──────────────────────────────────────
餐廳名稱: 饗 A JOY
消費日期: 2023年 7月 24日
地 址: 110台北市信義區信義路五段7號86樓
電 話: 02 81010111
單人限制:無
價 位:3280+10%
營業時間:午餐一 11:30-14:00
可否刷卡:可
優惠資訊:
──────────────────────────────────────
來啦 ! 期待已久的饗AJ ,終於輪到我了。本來有猶豫要不要開幕日就衝
但想想還是等週一好了,不要在開幕日人擠人
今天整體用餐體驗還算是很不錯的。
如果有常吃旭集&饗饗的朋友應該會發現很多熟面孔,日料區的師傅很多都是旭集調去的
而煎台那邊則是好幾個饗饗的師傅。由於我食量大又常去,結果反而是師傅先認出我
https://i.imgur.com/t3VfCTZ.jpg
https://i.imgur.com/UqLz1x8.jpg
簡單介紹一下饗AJ的餐區
一進去是海鮮區 有生鮮、生魚片、握壽司、手捲。
https://i.imgur.com/61yMMDZ.jpg
https://i.imgur.com/Coj1315.jpg
https://i.imgur.com/9Xs8oEV.jpg
https://i.imgur.com/SESTik4.jpg
https://i.imgur.com/ZEwAwdq.jpg
https://i.imgur.com/CN45pBL.jpg
https://i.imgur.com/ZCGdhBW.jpg
再來是小小的生菜沙拉&開胃菜區,這邊有一道伊比利火腿+哈密瓜很好吃
最中餅看起來很酷但吃起來普普
https://i.imgur.com/uE7lW3l.jpg
https://i.imgur.com/Du29Mdh.jpg
https://i.imgur.com/KV7sQf5.jpg
https://i.imgur.com/JqzBUMb.jpg
https://i.imgur.com/5fvBaZC.jpg
接下來是烤物區 有烤牛小排、牛舌、羊肋排、鰻魚、抱卵香魚
https://i.imgur.com/VkfaqwM.jpg
https://i.imgur.com/MsfisA4.jpg
https://i.imgur.com/BzglTWU.jpg
再來是炸物區,不好意思被我SKIP了 連照片都沒拍
我記得烤帝王蟹腳也是在這區,至於為什麼在炸物區我就不知了
炸物區過去是煎台,有龍蝦、干貝、鮑魚
是排隊熱門區,基本上一次三個師傅煎 一次煎這麼多 但還是要排
大概從入場11:30-1:10都要排,之後就可以無限取用了
https://i.imgur.com/riKD0OL.jpg
https://i.imgur.com/68a2tUs.jpg
之後是爐烤區,有PRIME爐烤肋眼 好吃
https://i.imgur.com/nEcRgNr.jpg
拐彎過去是台菜區,我只拿了石斑
https://i.imgur.com/MNdBnpr.jpg
湯品區 酥皮湯巧達湯和酥皮佛跳牆
https://i.imgur.com/CEvfMgf.jpg
最後是香港菜。燒鴨、燒肉、小籠包、蒸餃
這邊特別要提一下那個四喜福臨餃 非常好吃
https://i.imgur.com/6gQ8QRH.jpg
https://i.imgur.com/IUu59oX.jpg
https://i.imgur.com/Bgpx2Hp.jpg
甜點區一開始沒去照,最後半小時人都在那塞爆沒得拍
最後是戰力報告
https://i.imgur.com/Y4Pd31O.jpg
https://i.imgur.com/6XcLaFl.jpg
https://i.imgur.com/07ilmwG.jpg
https://i.imgur.com/YbupwVT.jpg
https://i.imgur.com/5kkHO21.jpg
https://i.imgur.com/RqkSSp5.jpg
https://i.imgur.com/TS5KFpo.jpg
https://i.imgur.com/6LraZoI.jpg
https://i.imgur.com/hLJqI49.jpg
https://i.imgur.com/XCPxMcF.jpg
https://i.imgur.com/Vs56wPX.jpg
https://i.imgur.com/RA0qon6.jpg
https://i.imgur.com/lLEUJyU.jpg
https://i.imgur.com/m6Vh1M8.jpg
https://i.imgur.com/nB6whQz.jpg
https://i.imgur.com/qjRQTkY.jpg
https://i.imgur.com/sp61auH.jpg
https://i.imgur.com/BrMxzCL.jpg
https://i.imgur.com/r29OXvF.jpg
https://i.imgur.com/zuWEiJ1.jpg
https://i.imgur.com/BNmi5qe.jpg
https://i.imgur.com/a3aht01.jpg
https://i.imgur.com/8MqdwxO.jpg
https://i.imgur.com/NDErHms.jpg
最後小結心得
龍蝦(煎區)就是一直排一直排,從11:30入場一直都要排 直到1:10左右才不用排
而1:10以後換甜點區排暴。大概是這種感覺,生鮮區反而不怎麼需要排隊
如果有什麼想吃的漁獲沒有就直接跟師傅說,不要害羞 他們都會直接拿給你
整體來說體驗是不錯的,但也有些缺點
兩個半小時夠吃嗎? 對我來說,阿 不夠啦 我鹹食都還沒吃滿足就1:45分了
只好去排幾個特製甜品收尾
雖然說2:00到以後他們沒有旭集那麼離譜(廣播+大喊)的趕人走,也有些阿伯大嬸
還老神在在地坐著吃。但我臉皮比較薄,時間到就閃了 (我還有點餓)
所以說2個半小時夠吃嗎? 對大胃王來說有點不夠,可以的話最好提早一點去排隊
因為他們入場也要排隊等電梯,我實際入場時間大概是11:45吧
至於菜色整體是滿意的,就是那個海鮮有點問題啊
首先是生蠔,沒有加拿大生蠔..只有日本生蠔
昨天有人貼的馬鞭魚生魚片今天也沒有,不知道他們海鮮是不是真的只能看當天現流?
今天主要特別的大概就真鯛和一個不知名的魚
海膽+花枝的組合沒海膽手捲好吃,因為他們海膽+花枝有滴醬油..到底是哪個天才想出來的
滴了醬油的海膽都是醬油味好嗎..
生魚片有黑鮪中腹,握壽司有黑鮪大腹 這分配滿高明的,因為中腹油脂剛好 直接入口不膩
沒人排隊的時候你要師傅直接切大腹給你不加飯也是可以啦,只是我覺得那個超油
直接吃大腹會很膩,松葉蟹沒加飯也是很鹹
大概是這樣
整體來說優點>缺點 , 如果有同好也歡迎一起去吃
--