如題,這次來到台北西門町很有名的皇家帝國麻辣鍋
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吃到飽所有食材都是自助式,首先當然先拿各種蝦子,
紅色大隻的是天使紅蝦,紅色小隻的是胭脂蝦,
綠色頭大的是泰國蝦,深綠色的是草蝦,淺綠的是白蝦
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個人覺得胭脂蝦最好吃,肉雖然最少但也最甜,
其他蝦子也不錯,個人比較偏愛草蝦多一點。
蛤蜊也很大顆,一個字,鮮,
不過開殼後就不要煮太久,不然肉會縮水。
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牛肉的話,有安格斯牛,無骨牛小排,SRF美國和牛,
跟馬辣很像,我覺得無骨牛小排最好吃,油脂多,肉軟嫩。
甜點樣式滿多,不過就一般般
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水果的話,西瓜,玉荷包荔枝都很甜。
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冰淇淋的部分,哈根達斯四種口味,以及莫凡彼。
跟店員反應巧克力很難挖,店員會幫忙挖,還不錯。
吃到快結束之後,才發現食材區有小龍蝦,
不過已經吃很飽,就先pass,
不過網路流傳小龍蝦有很多寄生蟲的影片,也不太敢吃。
用餐時間120分鐘,一人950加一成服務費,約1050,
個人覺得如果想專攻海鮮的話,其實CP值還不錯,
跟馬辣相比的話,這裡海鮮種類確實比較多,也比較新鮮,
在新馬辣吃過幾次活動的胭脂蝦,不是每次都很新鮮,
再來是自助式有個好處就是一次可以夾很多,
不像馬辣點餐式的有上限以及CD,
而皇家帝國補食材的速度算是很快的,
當然這邊有個缺點就是用餐環境,
跟隔壁桌距離過近,食材區常常擠滿一堆人,
以用餐環境來說,馬辣比較好。
另外這次是假日下午來用餐,不過店裡客人大概有五成的中老年,
跟馬辣那種客群主要是年輕人的店,有所不同,蠻特別的。
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