Fw: [食記] 礁溪 寒沐MUTABLE松葉蟹生蠔吃到飽

飽板

標籤:吃到飽
19111


作者: sosold (大熱天的) 看板: Food
標題: [食記] 礁溪 寒沐MUTABLE松葉蟹生蠔生吃飽
時間: Fri May 12 10:42:06 2023


餐廳名稱:礁溪寒沐酒店
消費時間:2023年/5月
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路1號
電話:039058077
圖文影音網誌版:https://carina101.pixnet.net/blog/post/233080924

這次宜蘭廢人旅行的最終站,就是從東旅湯宿吃完早餐躺在房間11點退房,然後走到隔壁
寒沐吃11:30的MU TABLE自助餐,因為是前一天躺在飯店忽然決定想吃自助餐的,是上
EZTABEL上網付費訂的,有信用卡優惠跟訂好位子的方便而已,不然先買好餐券是比較便
宜的選項

飯店外觀有種台北晶華的感覺,寒沐隸屬於寒舍集團旗下的飯店之一,台北喜來登跟寒舍

自助式吃到飽我也都吃過,喜來登是在改裝之前吃過,對於他的動線我不是很滿意,假日
人都多到爆炸,什麼都要排,寒舍艾美也是菜色品項不是很多,但東西都還算有一定水準
之上,不算特別好吃,但也不會難吃這樣,原本有考慮老爺酒店的吃到飽,但是要移動太
遠就放棄,寒沐是離我們最近的自助餐

一進門就是生菜冷盤跟果汁吧區,但這邊我只有拿飲料的時候有過來
我主力都在這一區XD居然有松葉蟹、蝦子、貝類也是該有的都有,然後這次女兒也很愛
吃松葉蟹,我們就花很多時間吃蟹腳,熟食區我也繞過,畢竟我現在年紀大了其實沒辦法

種類也頗多,還有石斑魚

推薦一去就要先去牛排烤鴨旁邊先去拿焗烤生蠔,因為這個品項補的不快,其他海鮮都會
補,可能焗烤生蠔要烤吧,全部都被拿光以後要等好一陣子才會再補,而且這個烤的好好
吃,不會過老還保有生蠔的鮮甜,又不會像一般生蠔都生冷,我大概總計吃了八個

自助煮麵區跟壽司區,太容易飽的食物我也是繞過
生魚片有數種,我只認識鮭魚鮪魚,這個很紅的不知道是什麼魚,因為忙著吃沒注意看
特別的是這個現點現煎現流魚攤,把座位上的小夾子丟到想吃的魚的玻璃瓶裡,等煎好就
會幫你送上桌,有午仔魚、馬頭魚之類的,其實我都不太認識,但覺得煎的蠻好吃的

這堆燒賣我也沒吃,哈哈,我來吃到飽都主打海鮮路線,旁邊的牛肉麵很好吃,可以點一
碗,現煮牛肉湯,這道老公很喜歡

烤鴨還不錯,牛排就恩~~~吃一塊就好了
甜點看起來都很好吃,但吃起來還好,算普通,跟老公各吃一半

紅豆餅可以點,我覺得熱熱吃,皮又脆脆的蠻好吃的,吃了一個奶油一個紅豆還有調酒
可以自已調

評論
建議看影片介紹XD,假日用eztable訂午餐一人是$1210元,不算便宜,而且寒沐的
菜色選項真的不多,但因為有我喜歡吃的像松葉蟹、生蠔,加上舒適的座位,跟不是太擁
擠的人潮,我給他比台北寒舍艾美更高的分數,若是有機會會考慮廢人行程的時候再來吃
吃看,然後現在看寒沐網站有線上旅展~5/15,假日午晚餐餐券單人$999, 有點心動XD

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sukaa1樓菜色好讚 05/12 10:54
a1597532樓標題生蠔生吃的意思是? 05/12 11:10
本人3樓打錯了 已訂正謝謝提醒 05/12 12:28
RG56784樓看起來不錯 05/12 12:31
HIRUMA5樓就焗烤蚵仔 還有那個很紅的生魚片應該是鰹魚 05/12 14:05
本人6樓原來是鰹魚 筆記 05/12 14:41
PeterHu08277樓999價格來說看起來很讚 05/12 16:59
yorurin8樓明明就熟蠔 05/13 05:16
andykao0829樓餐廳網路評價有夠慘不忍睹,很怕.. 05/13 09:08
lfs70721210樓我四月去吃是炸牡蠣,沒有看到螃蟹跟熟蠔。 05/13 18:52
pttnowash11樓有溫生蠔嗎 05/13 19:09
rainshow12樓有淋酥蠔嗎 05/14 06:19
thehoodguy13樓弱掉 05/14 12:50
tropotato14樓google評論大慘烈了吧XD 05/14 14:46
violin945815樓谷歌評論有的很雕欸 酒要加錢不是很正常嗎 05/14 23:53
pinnky16樓想知道松葉蟹 好吃嗎 是新鮮的?應該是冷凍? 05/15 08:40
本人17樓螃蟹當然沒北海道的好吃,是冷凍的,但至少有肉XD 05/15 15:11
XFight18樓生蠔煮過就不是生蠔 05/15 16:49
andykao08219樓今天體驗還不錯,真的松葉蟹吃到飽 05/20 20:46
andykao08220樓松葉蟹是冷凍但蟹腳還可以,算滿意 05/20 20:50
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