『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：Pizza 一番
地址：高雄市左營區明誠二路522號
電話：07 557 7110
試吃日期：2022/09
單人限制：有, 3人以上
完整圖文:
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/355266646
在明誠路上面的Pizza一番
可以說著高雄最精緻的披薩吃到飽餐廳
提供咖啡廳般的環境還有手作甜點
當然少不了義大利進口麵粉,
48小時低溫發酵現點現做的披薩, 炸物烤雞等
現在全新加入芝心系列 ,
披薩就有29種口味
2022 9/30 前升級芝心還不加價
喜歡芝心披薩, 馬上來預約嘗試看看
採用單點方式的Pizza 一番
現在吃到飽最低人數是3人
最適合跟朋友約過來享用
現場也是家庭客比較多,
店家很堅持現點現做單口味披薩,
不用雙拼去影響味道
所以很推最好找到四個人一起來享用,
才可以吃到比較多的口味喔
店內走溫馨咖啡廳的路線
在吃到飽店裡面算非常有質感,
不會有好像很趕時間匆忙感,
老闆本身是咖啡專業,
從一開始就想營造出可以吃飽
但是又不會太過廉價的感覺
堅持選用品質進口材料,
提供餐點的種類並不多
但是卻可確保樣樣精緻 ,
店內空間有4人桌也有吧台
座位數並沒有很多 ,
有提早安排,
推薦一定要訂位才不會撲空喔~
網路上很多人戲稱這邊是甜點吃到飽XD
馬茲卡蹦起司的提拉米蘇,
法國進口布蕾粉的烤布蕾
還有像是起司蛋糕 , 莊園G1咖啡
都是精緻又美味的選擇~
大部分餐點都是跟服務人員點餐,
現點現做供應
自取部分有提供無限享用的玉米濃湯, 碳酸飲料
醬料也非常齊全, 保持的乾淨明亮
吃到飽方案平日午餐 $349+10%
晚餐假日全天 $399 +10%
我自己還蠻喜歡吃芝心披薩,
這次當然要趁著升級來吃看看
先點了兩款芝心
起司部分提供雙倍起司
所以除了餅皮裡面有起司外
表面也鋪上濃厚起司~
一般來講披薩吃到飽都是提供薄披薩為主
像我平時外帶單點的披薩基本上都會加點滋心
就算平時75元/個 加購價也非常划算
完全不會因為是吃到飽偷工減料, 給很扎實
海陸總匯 芝心
提供德式香腸黑橄欖 ,
Mozzarella 起司
各種肉類還有海鮮
可以說是整個料最彭湃的選擇
芝心披薩在餅皮也會加入一定量的起司
我覺得店家在份量拿捏上很剛好
比較不會像連鎖披薩店加太多那種很油膩的感覺
配上柔嫩的餅皮 ,
讓不喜歡吃餅皮的人都通通吃光光哈哈
瑪格利特 雙倍起司芝心
真的隨便拉起來就會牽絲
莫札瑞拉起司的爽度真的絕對滿分
可以很突顯到義大利進口麵粉的柔韌度
披薩餅皮本身就鬆軟有香氣
自製低溫發酵,
覺得贏過外面很多單點的披薩餐廳
比連鎖店披薩絕對是來得好吃很多,
活動結束後每個滋心披薩需要加價75元,
所以在活動期間絕對要把握
自助吧部分因為疫情的關係
現在都是採用一次性的容器不能重複使用比較衛生
飲料提供完整碳酸飲料, 開水
也可以跟服務人員單點莊園級美式咖啡
還蠻喜歡這邊的玉米濃湯,
口感濃郁奶味突出,忍不住多喝幾杯
我自己是覺得比外面大部分牛排店都還要好~
炸物拼盤 魷米花 | 薯條 | 雞塊
這邊的炸物前吃就覺得蠻有水準
魷米花跟雞塊含肉量都很高,
薯條是厚脆薯, 口感上其實非常扎實,
都是現點現做, 上桌熱熱很好吃,
尤其如果是家庭有帶小朋友一定會很愛~
服務人員特別強調這邊自己做的番茄醬
口味上真的蠻像
以前在美國美式餐廳裡面吃到,
和外面一般用大品牌番茄醬很不一樣,
吃到飽餐廳會自己做番茄醬應該不多, 真的非常用心
原味炸雞 | 香料烤雞
特別強調使用台灣的雞肉
吃起來比較不會有美國雞的血味
現場是採用去骨雞肉
不過服務人員有說明去骨雞腿肉
是臨時代替整隻大雞腿,
未來供貨穩定就會換回來
整個外皮非常酥脆,
喜歡這口味不會太鹹
甜點
很多人都說這邊是被披薩耽誤的甜點店XD
之前來用餐就對甜點印象還蠻深刻
真的是少數吃到飽用心在做甜點的店家,
招牌提拉米蘇跟烤布蕾絕對是必點,
另外起司蛋糕布朗尼奶酪都有很不錯的表現, 小份小份的呈現
蛋糕口感濃郁, 起司甜度平衡的很不錯
下面那一層脆餅也是使用進口餅乾,
小小一片, 可以吃到比較多不同甜點種類
布朗尼是美國經典代表甜食
口感介於餅乾和蛋糕之間,
比餅乾鬆軟濕潤卻比蛋糕乾,
酥脆而內層軟黏, 口感充滿嚼勁
採馬斯卡彭起司打發而成的提拉米蘇,
和一般只用鮮奶油打發比較起來不會有油膩感
帶有更濃郁香氣,綿密甜度適中
在口中融化感覺真的很完美
上次來用餐剛好賣完,
這一次終於品嚐得到
使用法國進口布蕾粉製作而成,
有厚度的焦糖配上綿密布蕾本體
甜度主要是來自於焦糖,
滑順口感讓人忍不住一口接一口, 冰涼吃很好吃
G1 自家烘焙豆 莊園級咖啡
應該沒有吃到飽好像這邊提供莊園級咖啡,
老闆有另外的事業在販售自家烘培的咖啡豆
也把1磅800 的咖啡豆和客人分享
可以向服務人員單點,同樣提供無限喝到飽
我覺得口感上帶有一種天然的果香
不會像是很多機器做出來的黑咖啡很苦澀
搭配甜點很適合
咖啡的種類品種會按照不同季節去更換
每次來都會有不同驚喜喔
Pizza 一番一直以來
都是覺得他是高雄最精緻的披薩吃到飽
無論是食物品質還是整個用餐的氛圍
都少了一種好像很拘束趕時間的感覺
這次升級提供可以加價的芝心披薩
滿足對於披薩希望有濃厚起司的要求
其他單品像是國產雞肉
義大利麵還有招牌 甜點 同樣保持穩定出色
只要349元起就能全部吃到飽,
在通膨嚴重的今天也沒有漲價真的很佛心
喜歡芝心披薩,
趁著9月30號前可以免費升級的期間
趕快搶先來品嚐看看吧
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