Re: [請益] 寒舍探索廚房 vs 君悅凱菲屋(晚餐)

飽板

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: 請問大家,如果只有這兩家選項
: 硬要選的話比較推薦哪一間呢
: 這是家人指定的,不是我個人的首選
: 饗食、饗饗、旭集我已經有提議但被打槍了
: 欣葉跟W hotel不在考慮內
: 然後目前以信義區為主
: 麻煩大家推薦了,謝謝

其實說真的,台灣現在吃到飽

大部分都可說是不划算的(大胃王除外)

所以就查看該餐廳有沒有想吃的菜色再去就好

像我不喝酒,我可能就會選沒有酒類的

畢竟提供酒類就必然提高成本壓縮其他食材

或是用餐價格(舉例,不方便直接舉餐廳)

反過來,喜歡喝酒的權值順序就會不一樣

所以最終還是看個人選擇

因食材成本問題

有些餐廳某些方面都有所「取捨」

比方蝦蟹海鮮的等級變化

(生食干貝變組合干貝)
(不是真龍蝦卻號稱龍蝦)

或是牛肉的等級

(號稱和牛)

用餐價格上升,材料品質卻下降

在餐廳經營來說無可厚非

但對消費者來說,其實比較好壞已經沒多大意義

因為就是差不多跟差一點(很差的就不提了)

我想這邊這麼多超級高手一定都能理解這意思

我個人其實吃的不多,就是壞習慣喜歡少量多樣

所以有沒吃過的包肥就會去吃好玩的

但像我自己最近本來想訂龍蝦包肥

後來想想還是算了

理由如上述

其實包肥吃多了就是那樣

全世界再貴的包肥現在都差不多

畢竟成本控制跟人類胃容量都算好的

只不過不同國家的特色菜會不一樣

像日本韓國可以吃到等級比較高的蟹類

那是因為本身就是產地或是在產地附近

但是台灣不產這些

所以大概就是活凍熟凍的差別

這就是所謂差不多跟差一點

很差就是一凍再凍的,一般人就分的出來

以上只是舉例啦,其他細節請自行理解

我自己在臺灣還是會吃包肥

只是不會太講究一定要吃多好的

畢竟在我個人看來都差不多

而且我味覺其實不靈敏

再貴的餐廳(非包肥)

吃過一次也就是那樣不會想再試

理工宅宅就是好養,哈哈哈哈


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fmatt1樓現在廣告說龍蝦,到現場都是螯蝦 08/01 23:54
fyi3202樓真的龍蝦那種成本吃到飽怎麼可能提供~ 08/02 00:29
pochidoggy663樓吃了重開後的文華cafe,線上沒一家buffet能打,甜點 08/02 10:40
pochidoggy664樓好好吃啊,光是甜點就讓人回味無窮,希望之後品質 08/02 10:41
pochidoggy665樓還能維持住,但看來很難QQ,畢竟連豐food那種粗到 08/02 10:41
pochidoggy666樓不行的食物都能開出1899+10%的價格,文華真的沒有 08/02 10:41
pochidoggy667樓維持品質的必要 08/02 10:41
本人8樓文華大概就國外一般五星酒店的正常水準 08/02 11:07
本人9樓我之前在曼谷或其他國家訂同樣等級的餐廳 08/02 11:09
本人10樓一個人打電話就能訂到週末的,不用排隊 08/02 11:11
本人11樓不知道為什麼在臺灣要搶到好幾個月後 08/02 11:12
本人12樓好懷念以前隨時能出國吃飯的日子,哭哭 08/02 11:13
joy15935713樓台灣人盤慣了...民主消費養房東,懂的都懂 08/02 11:14
本人14樓不過台灣的好處就是各國的包肥都有,哈哈 08/02 11:14
本人15樓我才剛揪了人吃泰式包肥 08/02 11:15
joy15935716樓這麼小一個島你也沒別的選擇,想從國外買東西稅課超多 08/02 11:15
joy15935717樓結果還是比國內的便宜品質好。國內多數商品敢肆無忌憚 08/02 11:15
joy15935718樓漲價品質擺爛不都是政府在搞 08/02 11:16
本人19樓我常常有平日吃到飽不能單人吃的困境,哈哈 08/02 11:17
saimeitetsu20樓怎麼在吃到飽板還看得到中央處理器 08/02 11:18
本人21樓大家別擦槍走火啊,eat to die,love & peace 08/02 11:21
thinboy54322樓其實日本的吃到飽不見得有多好 08/02 13:23
joy15935723樓樓上涮乃葉兩國的差不多 台灣的也好吃! 08/02 13:24
thinboy54324樓還有說養房東的。該不會以為日本南韓開店租金很省吧 08/02 13:25
thinboy54325樓有一個可以佐證的,日本旅遊達人妳我身邊那麼多,卻 08/02 13:26
thinboy54326樓很少看到他們推薦吃到飽 08/02 13:26
thinboy54327樓頂多推薦草莓下午茶放題。其他沒了 08/02 13:27
XFight28樓好文! 08/02 13:28
pochidoggy6629樓日本燒肉吃到飽不錯啊,整個屌打台灣!台灣的燒肉吃 08/02 13:43
pochidoggy6630樓到飽都令人嘆氣,連日本來的上村能歪掉,剛開始還 08/02 13:43