: 小弟疫情前曾造訪柏麗廳2次
: 印象都很不錯
: 生魚片種類多、還有我喜歡的牡蠣
: 但在疫情後
: 不但漲價
: 品質似乎也不如以往
: 有爬文
: 不過無論是本版或fb社團
: 柏麗廳的心得文都是一年前的了…
: 因此想請教各位
: 最近柏麗廳晚餐品質如何？
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我上週末吃的是假日午餐
雖然不知道跟晚餐是否有差異
但一點心得給你參考
簡單說 我覺得不值這個價位
生魚片品質只能算普通
前幾天吃的希爾頓悅市集鮭魚還贏過柏麗廳
爐烤牛排普通 肥油一大塊 有筋
沒牡蠣 沒干貝
但講幾個不錯的給你參考：
1.雪花牛肉湯 牛肉軟嫩好吃 湯頭好
2.炸蝦 麵衣不會太厚 不錯吃
3.甜點表現還不錯 蘋果派大推 很特別的口感
4.飲料有個藍色的調飲不錯 類似檸檬口味底的雞尾酒但沒酒精
千萬不要喝一個叫做什麼屏風的茶 喝起來像冰的何首烏+雞精
5.燻鮭魚不錯
6.有哈根大使 其中甘納許巧克力有顆粒口感不錯
7.德國香腸竟然一次一定要拿一整根不能切段 而且還不好吃 costco的都贏他
但我是覺得滿美式口味 可能不合我口味
其他就沒特別印象
總之我覺得這個價格不值得
我是買餐券大約1600/人 都覺得不划算了
之前王朝的雙人1600餐券我覺得cp值大勝柏麗廳
有興趣可以參考我之前寫的簡短評價
不過現在王朝好像沒賣餐券了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.30.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/EatToDie/M.1658129078.A.5A5.html雖然不知道跟晚餐是否有差異
但一點心得給你參考
簡單說 我覺得不值這個價位
生魚片品質只能算普通
前幾天吃的希爾頓悅市集鮭魚還贏過柏麗廳
爐烤牛排普通 肥油一大塊 有筋
沒牡蠣 沒干貝
但講幾個不錯的給你參考：
1.雪花牛肉湯 牛肉軟嫩好吃 湯頭好
2.炸蝦 麵衣不會太厚 不錯吃
3.甜點表現還不錯 蘋果派大推 很特別的口感
4.飲料有個藍色的調飲不錯 類似檸檬口味底的雞尾酒但沒酒精
千萬不要喝一個叫做什麼屏風的茶 喝起來像冰的何首烏+雞精
5.燻鮭魚不錯
6.有哈根大使 其中甘納許巧克力有顆粒口感不錯
7.德國香腸竟然一次一定要拿一整根不能切段 而且還不好吃 costco的都贏他
但我是覺得滿美式口味 可能不合我口味
其他就沒特別印象
總之我覺得這個價格不值得
我是買餐券大約1600/人 都覺得不划算了
之前王朝的雙人1600餐券我覺得cp值大勝柏麗廳
有興趣可以參考我之前寫的簡短評價
不過現在王朝好像沒賣餐券了
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