[食記] 台北 什玖鍋物

飽板

標籤:台北
18132


鍋物最前線--什玖鍋物

消費日期:2022 年 3 月

有圖有真相圖文並茂版:
https://nikcoke.blogspot.com/2022/05/shi-jiu.html


地點:台北市中山區德惠街19號

電話:02-25950219


價位:
平日午餐299元
晚餐假日399元

兒童110~140cm170元
兒童110cm以下50元
以上另加一成服務費
用餐時間90分鐘


環境:
位於德惠街上算是商圈較外圍的地點,離捷運中山國小站大概要
走一小段的距離,機車附近停放還算方便,汽車可能就要找一下
位置。店面看起來帶點日式禪意的一個感覺,走進店裡整個灰黑
的色調,空間雖然稱不上寬敞,但位置的間距還算是可以,其中
單人座的部分感覺較寬敞一些,另外店內也有小包廂的空間可以
六人聚會用餐,自助吧的地方集中在一側,人多時可能會較為擁
擠,不過因為來的時候人不算多,所以取餐時還算蠻空曠的感覺
,基本上算是適合單人與小型聚餐的一個用餐地點

店面-


看板與MENU-


櫃台-


用餐環境-



餐點:
餐桌與餐具-


點餐單與桌上用具-


鰹魚昆布湯鍋-湯頭喝起來算是清淡爽口,另外也有提供其他款
加價的湯頭可選用


加湯與調味料區-提供沙茶醬、醬油、白醋、蔥花、蒜頭、辣椒
與高湯選用



飲料區--

可口可樂汽水機-提供芬達橘子汽水、雪碧與可口可樂可以暢飲


冷飲機-提供可爾必思、悅氏日式煎茶、麥果汁冬瓜檸檬供選用



副食類--

日式咖哩與白飯-咖哩飯醬汁還算濃厚,與白飯搭配起來味道還
不錯,裡面的蘿蔔也都很大塊,但畢竟是來這邊吃火鍋不是吃咖
哩飯吃到飽,所以簡單吃一點嚐個味道即可


冬粉-


雞絲麵-


鍋燒意麵-


王子麵-


豆皮-



小菜區--提供三款小菜供選用,當天看到的是海帶絲、牛蒡與毛




各式火鍋料與蔬菜--



霜淇淋機--因為時間不夠的關係,所以就沒有吃到霜淇淋,等之
後再過來時再來嚐鮮吃吃看



肉品類--

特選嫩煎牛肉(南美)-肉質吃起來來軟嫩可口,沒有太多的油花
所以也不會太過油膩


美國牛培根(美國)-油花的分布快要到一半,吃起來滑嫩順口,
但也較油膩許多


去骨雞腿肉(美國)-雞腿肉吃起來較有嚼勁感,同時也較為厚實
許多,較建議沾點醬汁搭配味道更佳


西班牙梅花豬(西班牙)-豬肉的肉質吃起來軟嫩滑順,切的肉片
感覺也較牛肉厚一點點


評價:
話說前一陣子看到台北有新開的299吃到飽餐廳就想來嚐鮮吃看
,剛好某天想吃火鍋所以就繞了過來吃一下剛開沒多久的什玖鍋
物試試看

在食材的部分,肉品的部分算是基本的款項都有,而想要多吃點
海鮮類的也可以加價購買,店家也不時地推出相關優惠,不過來
這邊主要是吃肉,加上自己也沒有在吃海鮮的關係,所以海鮮的
部分並沒有太大的吸引力,飲料的部分也都算是基本配備都有,
搭配火鍋料區各式的配料與新鮮的蔬菜,整場吃下來算是可以吃
得相當飽足

在服務的部分,店家一開始會先帶位訂做個介紹,點完湯頭後就
可以拿桌上的點餐單點要哪幾款的肉類,接著就可以去自助區選
想要的配菜,因為來的時候人潮不多,所以肉類點完沒多久很快
就送來了,店員有空時也會來收一下空的肉盤,整場吃下來也還
算舒適

整體來說,以目前的價位在台北市來說可以算是相當的划算,雖
然肉品稱不上高級,但是想吃的基本款這邊都有,蔬菜與火鍋料
也都蠻新鮮的,灌上幾杯飲料後其實吃沒多少很快就飽了,以這
樣的價位大概就跟台灣鍋、食鮮日式火鍋、酷吉火鍋與還沒嚐鮮
的三重的倉津鍋物差不多等級,對於想要花上少許摳摳一直吃肉
的,算是個蠻不錯的選擇



其他鍋類食記延伸閱讀:
A Josi阿啾嘻 韓國平價火鍋台南店
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峑平價火鍋吃到飽
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千葉火鍋基隆尊爵館
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酷吉火鍋
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台灣鍋
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湯旺麻辣回轉火鍋高雄明誠總店
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食鮮日式火鍋
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cutesuper1樓我覺得真的不錯 肉和食材的品質都很好 中午299+10%划算 05/23 22:24
jason8205142樓之前吃過一次 覺得大蛋餃很有特色 肉的部分以我不太 05/23 23:58
jason8205143樓挑的個性是覺得OK 對得起399+10%這個價位 05/23 23:59
BRoutine4樓愛店! 05/24 12:36
jagerball5樓上肉上很慢,吃完後平均要等五分鐘才給下一盤,當時店 05/24 12:56
jagerball6樓裡也才半滿,又堅持一次只能點四盤,只能說不是吃得很 05/24 12:57
jagerball7樓愉快 05/24 12:58
ckshchen8樓個人不推+1 05/24 14:01
Morello9樓台北這價格,值得改天找機會去試試看 05/24 15:38
NASHISMAGIC10樓五分鐘還算慢喔XD 05/24 16:08
jagerball11樓可能我食量大吧,之前剛開幕時去吃了48盤,等於需要點1 05/24 18:28
jagerball12樓2次四盤,去掉開頭10分鐘熱鍋跟尾巴20分鐘不能點餐, 05/24 18:29
jagerball13樓其實就是時間不太夠,不然就是煮熟吃掉都在一分鐘內讓 05/24 18:29
jagerball14樓我感覺都在等XD 05/24 18:29
Lailungsheng15樓現點現切五分鐘不算快...以鍋爸,刷乃葉的經驗來說 05/24 19:18
ckshchen16樓肉一盤也不算多 所以會覺得5分鐘很長 05/24 19:20
cutesuper17樓肉真的不夠多 大食客得一直點會不過癮 05/24 20:28
jaychou42118樓肉份量少又限單次點的份數,我食量不大都點到心累, 05/25 02:33
jaychou42119樓不想找跟等服務員,就要趁上肉時接著送新單,真的很 05/25 02:33
jaychou42120樓麻煩 05/25 02:33
orz123421樓一次只能點四份 一份四片肉 個人是覺得有點慢啦 05/25 09:24
halulu22樓4片肉... 05/25 09:30
ck23樓299時段可以,但是399時段完全不推 05/25 11:10
leowin24樓非用餐熱門時段去可以,熱門時段真的上很慢 05/25 12:33
alonzohorse25樓真的是慢 05/25 14:06
eveno26樓今天去吃了。還不錯,服務也ok。 06/02 16:57
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