作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台北信義 寒舍艾麗 La Farfalla (吃到飽
時間: Mon Feb 7 18:38:02 2022
【La Farfalla 義式餐廳 下午茶 肉食主義3.0】
電話：02 6631 8060
地址：台北市信義區松高路18號6樓(微風松高樓上)
營業時間：下午茶15:00~17:00
用餐時間：2021年12月
每人平均價位：825(原價1180+10%)
服務費：無
備註：有停車場，每1000元折一小時上限三小時
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/22227
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去年的聖誕節跟熊仔跑去吃聖誕大餐，鎖定了從沒去過的寒舍艾麗酒店，正好網路上有看
到肉食主義3.0的下午茶很划算，一人加服務費也只要825，所以立馬定了兩位，在此之前
寒舍集團的BUFFET我應該只吃過礁溪的寒沐酒店。
因為是吃下午茶，15點才開始，到了先登記劃位後可以在一旁沙發區等待休息叫號。
整個用餐座位區不算太大，整體環境蠻不錯，黑色底色調帶有種神秘高雅有質感的感覺，
很適合節慶用餐，一旁落地窗看出去還有個戶外小庭園，吃到飽後可以到外頭走走。
這次用餐是聖誕節，所以也有些節慶應景的佈置。
12月去時取餐基本就需要戴口罩，另外取餐都要用手套，他們的手套都是一次性使用很好
穿脫！
▼ 麵包起司區
麵包及起司種類不多，但也很少人來這吃麵包，主要還是點綴配餐食用。
▼生菜沙拉區
沙拉的菜色種類蠻多選擇，也有提供三種醬以及一些醃漬小菜。
▼冷盤小點區
冷食區有少許海鮮、烘蛋、小點等可以搭配，種類也是不多，也沒有很突出的亮點。
▼飲料區
果汁和茶冷飲可直接裝，如果要咖啡則需要向服務生索取。
▼麵包輕食區
簡單三樣輕食類，擺盤也算OK，有用些生菜裝飾，質感比素素的好。
▼甜點區
甜點種類也不多，共4種很快就可以吃一輪。
▼水果區
水果有西瓜、葡萄柚、芭樂等，也還算OK。
▼熱食區
熱食區主要是一些義式的麵、燉飯和配菜，作為配肉品的主食存在。
▼湯品區
湯品有南瓜湯以及洋蔥湯兩種。
▼現切肉品區
上面的幾區餐點都不是重點，這區才是LA FARFALLA義式餐廳下午茶的精髓，就是那吃到
飽的肉阿！
炙烤肉食區有
1.爐烤美國頂級牛肩胛肉
2.燒烤啤酒雞
3.油封櫻桃鴨腿
4.脆皮豬腩
5.迷迭香大蒜烤紐西蘭羊腿
花825元就是要把上述的肉品給吃到爆，外頭一塊牛排就差不多這價位了，以這價位可以
吃到5種肉，如果好吃的話CP值就超高，其他區的餐點就當作是附贈的就好！
▼實際用餐心得
燒烤啤酒雞這次拿到雞胸的部位，有烤過的香氣，啤酒味不濃，肉也不會乾乾，搭配雞皮
味道不錯。
脆皮豬腩就很像港式燒肉的感覺，但這邊的處理方式比較原味，不會太鹹。
油封櫻桃鴨腿外皮酥酥，鴨肉蠻紮實有醃漬入味的香氣，還算不錯。
紐西蘭羊腿羊味還好，不過吃起來會比較有嚼勁一些。
爐烤美國頂級牛肩胛肉這個就是我這次主打的肉品，直接吃爆，我應該去拿了5次左右，
前幾次的部位不好太熟了點，但還是不錯吃，後來指定一些肥一點帶點油花的部位後，覺
得那好吃的程度不輸外頭單點的水準，外皮酥酥的，裡頭很柔嫩，最後一次拿的部位有肥
有瘦吃起來最棒！
其他配菜雖種類不多，不過每一樣味道都還不賴，烘蛋和鹹派以及涼拌海鮮必拿，另外那
義式紅醬焗烤筆管肉醬麵也很不錯，我拿了好幾次，很夠味麵體又不會爛爛，還留有Ｑ彈
感，蕃茄味適中酸香夠味，很推薦可以試試。
南瓜湯以及洋蔥湯的風味也不賴，湯夠香也夠濃，有單點等級的水準。
又拿了一次啤酒雞的雞腿，我果然是個腿控（？），這個腿很棒！雖是吃到飽但肉質很鮮
嫩多汁，非常好吃！
西瓜很甜，想再拿就沒有了。
甜點就比較弱一些，就當轉換口味使用就好，另外他們的拿鐵咖啡不錯喝，搭配甜點可以
劃下個不錯的句點。
【簡單小評】
La Farfalla 義式餐廳 下午茶 肉食主義3.0去年12月才重新開始，表定好像是到今年6月
底都有這個活動。這次聖誕大餐整體吃下來的感覺是覺得東西不多，比較特色專攻的菜色
就是那現切的五種肉品，其中牛排真的還不錯，是我在吃到飽餐廳中覺得品質屬一屬二的
，吃個10OZ左右的牛排就差不多可以回本了，愛吃牛排的朋友會超值得。
如果想吃多元性就會比較少樣式，因位其他的餐點就當是陪襯的吧，但雖是陪襯而已不過
基本上的調味和食材的新鮮度都還不錯，我覺得是個很不錯的配角，像是鹹派、義式烘蛋
、義式蕃茄筆管焗烤肉醬麵表現都很棒，建議都可以吃上一些。
以這樣的價位825我覺得還不錯，但原價就有點貴了，不過飯店BUFFET都是喜歡把原價訂
高高，再搭配一堆活動或餐券促銷，如果想嘗試看看的小夥伴們記得先在網路上買餐券，
我隨意搜搜有820的，也有信用卡優惠可以使用，用優惠價可以吃上一波。也蠻適合情人
節等節慶用餐，餐廳整體氣氛很不錯！最後蠻推薦大家可以用價位8XX前往用餐。
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卡爾茗 生活。美食。遊憩之點滴
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