: 上個月內用時發現薄皮嫩雞的裹粉改成了辣味脆皮炸雞的粉,本來以為可能是原來用的粉
: 臨時缺貨,不以為意。
: 昨天再去吃,不但還是脆皮炸雞的粉,醃漬香料的味道也變淡許多。
: 吃起來就變成不怎麼薄皮嫩雞,沒什麼味道也不辣的脆皮炸雞,總之就是一整個難吃。
: 尺寸變小什麼的我都還可以接受,味道變成這樣真的母湯。
: 反應給客服後得到的答案如下。
: 裹粉的配方的確更換成脆皮炸雞的粉。
: 醃漬香料的量沒有變,但因為外皮原有的香料跟調味也都因為更換成脆皮炸雞的粉而不在
: 配方內,所以味道跟鹹度就也跟著不見。
: 這項改變是全台化,已經不是單一分店的問題。
: 我懂,為了減低耗損,更換裹粉是很符合邏輯的作法,但是味道整個大變(要換成諧音梗
: 我也是不反對)是在搞什麼。
: 肯德基,你們的研發部門/管理高層要不要出來說說話。
https://i.imgur.com/OHALw5z.jpeg
剛剛買的時候還很擔心新的炸皮會是什麼樣子,結果炸皮沒變啊
https://i.imgur.com/JvDjcnN.png
是上新聞之後皮改回來了?還是你點錯點到上校薄脆雞?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1730716782.A.AEF.htmlCRChen1樓話說台大店倒了之後究竟還剩幾家分店有薄皮嫩雞呀? 11/04 21:04
fcugeo2樓新店北新在整修,修好之後還會有薄皮嫩雞嗎 11/04 21:06
Vram3樓雖然寫2016但圖片應該更新過了 11/04 21:16
→ Vram4樓 11/04 21:16 guezt5樓薄皮嫩雞沒變 變的是薄脆雞 應該是原po弄錯了 11/04 21:22
→ mono10236樓薄皮嫩雞現在比日本製壓縮機還稀少 11/05 02:25
doremon12937樓台北幾乎全滅了啊 台大 七張都滅了 11/05 09:07
LTpeacecraft8樓薄脆一整個垃圾,比路邊不知名還爛,該脆不脆口感 11/05 09:10
→ LTpeacecraft9樓還比薄皮差勁,原先類似炸洋蔥回甘的味道盡失,此 11/05 09:10
→ LTpeacecraft10樓生不再點這改版後的爛食物。 11/05 09:10
StellaNe11樓我家附近還有 11/05 09:45
simonfz12樓感謝闢謠,還好嫩雞還在!薄脆停產沒關係XD 11/05 09:54
Ahhhhaaaa13樓我點上校薄脆雞的皮 換成了類似咔啦脆雞(辣)的皮 11/05 15:05
→ Ahhhhaaaa14樓原先的皮反正也不好吃 11/05 15:05
→ Ahhhhaaaa15樓薄皮嫩雞是特定店面才有的 咔啦脆雞和上校薄脆雞是全都 11/05 15:06
→ Ahhhhaaaa16樓有 所以我也沒吃過薄皮嫩雞是什麼東西XD 11/05 15:06
→ a7911101017樓原味的不是前陣子才出包 所以才改配方吧 11/05 16:22
szuszu198318樓薄脆雞變得很怪,薄皮嫩應該沒變 11/05 16:45
Stojakovic1619樓薄脆雞是那個粉沒有胡椒了 用辣味的粉 之前好像有大 11/05 17:07
→ Stojakovic1620樓大詢問客服 客服有回應 11/05 17:07
kmjx21樓原來是搞錯 薄脆的話下架也沒差 11/05 19:45
khastw22樓跑去吃,覺得一樣 11/06 01:49
chenmingchih23樓之前吃覺得超鹹耶.. 11/06 06:47
→ a10021324樓真慶幸台中還有,鹹香夠味配飯超好吃 11/06 07:54
shinefu25樓QQ 11/06 09:52
chulen26樓還好不是薄皮嫩雞 那個我很愛 11/06 13:50
→ HNCB288027樓新店感覺快整修好了 之後來買一波 11/06 16:19
POPBOBO28樓薄皮嫩雞好吃。幸好台中還有。 11/06 22:09
→ haruka1529樓薄皮嫩雞超級好吃 幸好台中還有兩家 11/07 01:56
ventusboy30樓很看店家 我在高雄吃過較好吃的 前幾天在台中才吃到超 11/07 11:05