[新聞] 速食店內用杯驚見「有口紅印」 業者認了

速食

53343


速食店內用杯驚見「有口紅印」 業者認了:加強管理
記者 宋佳娟 / 攝影 趙立 報導
發佈時間:2025/02/17 17:55
最後更新時間:2025/02/17 18:35

高雄有民眾到速食店用餐,發現內用杯上有殘留的口紅印,氣得向店員反應,擔心流感的
流行期,會互相傳染!業者回應,當下餐廳主管就有致歉,也退還費用,會加強管理清潔
,強調內用杯都會先人工沖洗,再用洗潔劑和洗碗機高溫水洗,確保殺菌。

到速食店用餐,配合環保政策不用紙杯,而是用餐廳提供的內用杯,但陳先生喝到快結束
才發現,杯緣怎麼有口紅印出現。

當事民眾陳先生:「用他們的杯子看到口紅印,覺得非常不舒服,這是別人用過的,而且
又沒洗乾淨。」

沒塗口紅的陳先生,懷疑是前一個顧客留下的唇印沒洗乾淨,氣得向店員反應,員工卻說
「先生,你有吃到嗎」,聽了實在傻眼,陳先生擔心,如今是流感流行期互相傳染怎麼辦


當事民眾陳先生:「下次我不會用它的杯子,我可能會自己帶杯子去,或者是用它的外帶
杯。」

不過也有民眾網路PO文抱怨,不只有口紅印,還會發現杯內"浮一層油",甚至用衛生紙擦
還留下一圈深色汙漬,到速食店實測,外觀上沒問題,但用衛生紙擦拭了兩遍,都有些許
髒汙。

記者vs.民眾:「還是有一點黑黑的,一點點黑黑的。」

速食業者秀出清洗影片,內用杯回收後,會先人工沖洗用布擦拭杯口,再用食品用洗潔劑
送進洗碗機,以80到85度高溫水洗,確保殺菌及清潔衛生,面對民眾反應,速食店表示,
餐廳主管當下就致歉願意退還費用,也會要求該餐廳加強管理和人員訓練,確保清潔完善


其他餐酒館業者李兆顯:「口紅有時候會防水防油,所以它更難洗,洗完之後一定會再重
複再檢查一次,我會重新再檢查一次,用口布把它擦得乾乾淨淨。」

口紅印有油脂成分,留在杯子上不美觀更可能有細菌,其他餐廳業者說,第一步人工手洗
很關鍵,可先用熱水沖洗軟化唇印,再用海綿刷洗,最重要的就是出餐前用眼睛再看有沒
有髒污,徹底清潔乾淨,才能讓消費者吃得安心。


https://news.tvbs.com.tw/life/2782127


不能確保洗得乾淨的話,最基本的飲食安全都有隱患了吧
沒有自己準備杯子的話,難到是要內用也做成外帶了嗎

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.146.91.136 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1739846753.A.840.html
semih1樓點外帶在內用 有的店內用要改外帶杯裝還強硬說只能用內用杯 02/18 10:47
semih2樓
02/18 10:48
semih3樓有的三寶用內用杯喝完 還把杯子幹走 02/18 10:50
semih4樓有些會扯說 外面小吃店碗筷都敢吃了 速食內用杯為啥不敢喝 02/18 10:52
JumpWay5樓不意外啊,喝起來有炸雞跟薯條的味道 02/18 11:07
a275886796樓這在我們業界是一種獎勵 02/18 11:21
Goog1e7樓不爭的事實 內用杯的清潔有很大的問題 不衛生就是不衛生 02/18 11:43
Goog1e8樓在Threads上很常有人抱怨 杯子沒洗乾淨的 飲料浮一層油的 02/18 11:44
Goog1e9樓杯子聞起來有異味的 杯子底部出現殘渣的 ...屢見不鮮 02/18 11:44
Goog1e10樓之前愛用"小吃店"護航內用杯的 如今都羞愧的無地自容了 02/18 11:44
s86038211樓真的不愛用內用杯 尤其是之前打工看到小朋友洗杯子盤子 02/18 11:49
s86038212樓都亂洗後 02/18 11:49
s86038213樓因為飲料杯洗不乾淨就是很明顯啊 02/18 11:50
MK4714樓內用杯真的看過不只一次不乾淨 02/18 12:13
aalittle15樓我幾乎都外帶很少內用,沒這困擾 02/18 12:42
vhygdih16樓很多人都搞不清清楚這種內容杯材質,又很喜歡嘴說外面不 02/18 13:10
vhygdih17樓是用塑膠杯?,重點是速食店使用杯子材質在國外有一段時 02/18 13:10
vhygdih18樓間就是一次性杯子,要用就馬用好一點,不然就學以前泰國 02/18 13:10
vhygdih19樓肯德基,金屬刀叉跟可回收盤子,改個杯子做做樣子就以為 02/18 13:10
vhygdih20樓自己很環保XD 02/18 13:10
fangbr21樓再環保啊!變相省成本而已! 02/18 13:40
ParkXiyeon22樓我寧願多吃一點塑化劑也不想吃到別人口水 02/18 13:56
UK556623樓蠻失敗的改變 02/18 14:52
a2758867924樓Q: 麥當勞是怎麼清洗內用飲料杯的呢? 02/18 14:56
a2758867925樓A: 麥當勞內用杯飲料回收後,將先沖洗並檢視外觀,再放 02/18 14:56
a2758867926樓進德國品牌清洗機,以食品用洗潔劑,透過80-85℃高溫水 02/18 14:56
a2758867927樓洗,以有效殺菌、確保清潔衛生。 02/18 14:56
a2758867928樓乾淨又衛生 兄弟們 02/18 14:56
Ron5132029樓所以我都點外帶拿進去吃 02/18 14:58
ig4999930樓還好我都外帶進去內用 02/18 15:02
更多新聞
[新聞] 必勝客「牛肉火鍋比薩」中間竟有牛肉湯!
[新聞] 業績慘!達美樂宣布關閉「全球205家門市
[新聞] 石垣島麥當勞傳歇業! 與那國島居民:最
[新聞] 美樂蒂包裝消失了!麥當勞「金迎招財
[新聞] 漢堡王14日起漲價平均增幅5.6% 華堡系列
[新聞] 兒摔斷手竟勒索麥當勞7千萬!消防夫妻判
[新聞] 麥當勞加入反覺醒 宣布放棄多元化承諾
[新聞] 肯德基1/7漲價