麥當勞 高雄鳳林餐廳
｜店家地址｜高雄市大寮區鳳林四路238號
｜營業時間｜06：00～01：00
｜連絡電話｜(07)781-7213
｜交通資訊｜捷運「鳳山國中站」轉乘公車
橘11路於「商協一號站」下車即達
圖文網誌：https://ajay.com.tw/mdchefcb/
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今天來品嚐「麥當勞」全新推出的「帕瑪森主廚雞腿堡」，這款漢堡從一週前就開始預告
，什麼美式工藝、跨食代的新G講得天花亂墜，甚至邀請了「廚佛瑞德 Fred」aka艾蜜莉
AMILI前來代言，到底是真的好吃還是翻車大作呢？今天我們就來吃吃看！
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先來看看DM，這次的「Signature極選系列」推出了兩款商品，分別是「帕瑪森主廚雞腿
堡」以及「帕瑪森安格斯牛肉堡」，比較特別的是他們這次還以北海道「Buttermilk酪乳
」來醃製原塊鷄腿，並以「乳酪之王」帕瑪森乾酪來製成的濃郁帕瑪森起司醬，在醬料的
味道上感覺還蠻令人期待的。
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13日預告時的宣傳圖，看起來充滿未來感，很多人都以為要推出未來肉漢堡，結果全錯。
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今天來品嚐的門市為麥當勞「高雄鳳林餐廳」，由於在附近辦事於是就近吃，這間店的人
潮也蠻多的，不過幾乎都是外帶外送，內用就有許多座位，只不過服務員表示這款漢堡需
要時間製作，所以還是等了蠻久。
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這次點了「帕瑪森主廚雞腿堡」的搭配有薯條的「經典配餐」，飲料升級成「蜂蜜紅茶」
，總計為206元。
[蜂蜜紅茶]
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被服務人員誘導式的點餐法所升級的「蜂蜜紅茶」，份量跟咖啡差不多，但就要加17元，
喝起來就是一股甜膩的蜂蜜味，個人覺得只會喝這一次，下次還是照點可樂。
[薯條]
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今天的「薯條」我覺得給很多，中包的份量爆滿出來，而且是剛炸起來的很好吃，吃到後
面居然還有藏幾條地瓜薯條，多吃了一點不同口味，算小確幸吧！
[帕瑪森主廚雞腿堡]
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這次的主角「帕瑪森主廚雞腿堡」，我原本挺期待新包裝的，結果外包裝盒就跟過去的「
Signature極選系列」一樣，廚佛代言耶！怎麼不順便弄個有未來感的包裝？
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打開之後是一顆很漂亮的漢堡，油亮的麵包夾著雞腿肉、番茄片、生菜，尤其是雞腿肉上
快流下來的醬汁，看起來真的很誘人。
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一入口就是濃濃的大蒜味，這應該不是單一帕瑪森起司醬所會有的，應該有包含到北海道
Buttermilk酪乳，雖然他說Buttermilk是拿去醃漬原塊雞腿，但我感受不到雞腿肉有什麼
太大的改變。
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整體的味道我覺得中規中矩，其實這就顆漢堡還是好吃的，但因為我沒有覺得有太大的創
新，所以只給了中規中矩的評價。
這次品嚐「麥當勞」全新推出的「帕瑪森主廚雞腿堡」，個人認為有創新但改變不大，我
只感受到醬汁，也就是起司醬的不同，其它的部分就是過去「Signature極選系列」的水
準，簡單的說就是排列組合，要說是跨食代的新G也太扯了，看來麥當勞的未來還是保守
了些，但我覺得有興趣的朋友還是可以吃吃看哦！
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阿捷的打飯班
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