[食記] 樂魚BlueFish-台灣首家魚漢堡專賣店

速食

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這次終於找時間來吃由安永集團以魚堡為主題的速食新品牌-樂魚

不過這次我沒有點那個「話題性」最高的石斑魚堡就是了

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店門口

目前第一家位在台北東區國父紀念館站附近 光復南路麥當勞附近

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門口有一台一直播放各種漢堡的宣傳片

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店員制服以漁夫時尚(?)為特色 漁夫帽加上賣魚風格的橡膠圍裙

(你們覺得這種制服設計如何呢?)

兩三台點餐機 不過暫時還不能用就是了

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菜單

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餐點 托盤跟頂呱呱一樣都是小小的 跟大多連鎖速食走向簡化包裝紙(例如麥當勞 很多種

漢堡包裝紙濃縮成一張 漢堡王或摩斯基本是以貼標籤或膠帶區別等等 不太像早期每種漢

堡都有一種包裝紙)不同的是目前看起來還是每種漢堡都是不同包裝紙

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夏威夷馬西魚堡 單點原價180元 特價150元

馬西魚其實就是MAHIMAHI 之前摩斯漢堡推出過的飛虎魚(白話:鬼頭刀) 不過是使用麵包

就是

馬西魚吃起來算是很有彈性的那種 還夾了京都的柴漬醬菜(一種紫色的京都醬菜)

吃起來還算不錯 只是賣相可以加油點 畢竟也是一百多的漢堡

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美味旗魚堡 單點原價180元 特價150元

旗魚應該大部份都認識就不用特別解釋 吃起來比較鬆一點 裡面添加了酸黃瓜

剛好偷偷聽到隔壁採訪有說到是因為把旗魚肉打碎之後拿去煎(?) 還有添加馬告(原住民

料理常用的山胡椒)的樣子

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蜂蜜芥末虱目魚(三明治) 單點原價180元 特價150元

虱目魚排搭配蜂蜜芥末醬的組合 雖然不算不好吃 但是個人比較沒有喜歡這種組合 總覺

得虱目魚可以搭其他醬汁

不過虱目魚沒有魚刺 至少我吃的這個沒有

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熱浪鮮蝦(三明治) 單點原價220元 特價190元

應該算是這次吃到最貴的一個 上面滿滿的白蝦 根據粉磚上的資料 白蝦有使用白酒稍微

提味

味道上還蠻有那種美國夏威夷會出現的三明治的感覺 蠻好吃的

(期待以後有機會出現乾燒蝦仁或是鳳梨蝦球版本)

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搭配套餐(地瓜薯條+飲料)+50元(反正其中一種點套餐)

地瓜薯條是波浪薯條的地瓜薯條版本 略硬 飲料目前選擇很少

(好像單點就還有炸魚的樣子)

剛好用餐時 旁邊就有應該是媒體之類在採訪 稍微偷偷聽到一些東西

(真的只是剛好遇到)

例如有提到他們最自豪的是在保鮮方面 嘗試去掉魚腥味 目前先以第一家店為主 將來會

不會開新店或是開發新品再看情況

(好像有點理所當然)

以我個人來看 撇開因為石斑魚話題而被討論的部分 這種價位的速食漢堡也不能說沒有

尤其台北東區價位

但是如果是走高價位的速食 我想在外觀上面 還是能夠美觀一點比較好

味道是還算不錯吃就是

(除了鮮蝦堡稍微等一下 其他約略一到兩分鐘出餐 鮮蝦堡大約也是五分鐘送到座位

應該可以符合速食條件吧?)


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rosecurer1樓看起來都濕濕軟軟的 08/03 06:19
roadblock2樓好貴 08/03 07:27
KingOfTheAlt3樓想知道麵包口感 08/03 07:57
KingOfTheAlt4樓不然長相有點高級版QBurger的感覺而已… 08/03 07:58
blademaster5樓我已經窮到連fastfood版都不能來逛了 08/03 08:30
bigbowl6樓安永母企業是台gg的關係廠商 粉有錢der 08/03 08:34
Allenk7樓以這價位來說 漢堡外貌真的不行 08/03 08:35
a1204638樓蝦皮聯名漢堡瞬間變得划算一點 08/03 08:35
hooll1119樓外觀還好 反正都要壓扁吃的沒差 倒是味道好不好比較重要 08/03 08:57
ManCity556610樓好慘
08/03 09:02
chiums11樓這賣相要兩百多不太行誒 08/03 09:13
orfan12樓Qburger就好+1 08/03 09:13
TETUO13樓生菜配色滿繽紛的,柴漬醬菜超愛! 08/03 09:32
nsr150xx14樓潮腎推™,不要侮辱@八尬,輪家口素古狗3.0+ 冥店 08/03 09:35
kybay15樓單點超過100元吃這種買相差的漢堡 我不行! 08/03 09:36
kybay16樓(連素食菇蛋堡都要130 有沒有搞錯啊?!) 08/03 09:37
hedgehogs17樓這家到底算速食還是美式餐廳 08/03 09:44
本人18樓哪邊像美式餐廳? 08/03 09:46
dragonashco19樓QB超難吃,寧可吃 LAYA 08/03 09:50
Mesenne20樓愛台灣的人 08/03 10:18
KomachiO21樓以這個價位來說賣相完全不行啊 08/03 11:07
UD30522樓目前全台只有一家店?!這樣是要怎麼救台灣漁民啦,太蹭了吧 08/03 11:07
OGCOGCOGCOGC23樓 08/03 11:08
lovez04wj0624樓早餐店屌打的等級…. 08/03 11:09
n18025樓這賣相很像路邊早餐店的漢堡... 08/03 11:12
MK4726樓賣相也太差了 好吃不好吃個人口味不同 但這看上去就濃濃的 08/03 11:13
MK4727樓美而美感= = 08/03 11:13
loadingN28樓價格太貴 不如去bk或m買鱈魚堡 08/03 11:23
a4316491029樓QB好吃多了 08/03 11:46
k99729330樓賣相不太吸引人 08/03 11:52
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