Re: [討論] 冰炫風的標準份量到底是多少？

為什麼不行每份都秤? 想不想做而已 不秤就每份都寧願多給不要少給，要馬每份都秤顧客業者都不吃虧 如果政府加強稽查，不足量就罰，逼他們上面哪個做法選一個 覺得成本比較低的做法 就是不行不足量 其實食安法有規定，但不確定對於這類現做的食品(從麥當勞到便當到滷肉飯這些) 是否也一併適用，麻煩比較懂的板友指正 第 22 條 食品及食品原料之容器或外包裝，應以中文及通用符號，明顯標示下列事項： 一、品名。 二、內容物名稱；其為二種以上混合物時，應依其含量多寡由高至低分別標示之。 三、

、容量或數量。 四、食品添加物名稱；混合二種以上食品添加物，以功能性命名者，應分別標明添加物名 稱。 五、製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址。國內通過農產品生產驗證者，應標 示可追溯之來源；有中央農業主管機關公告之生產系統者，應標示生產系統。 六、原產地（國）。 七、有效日期。 八、營養標示。 九、含基因改造食品原料。 十、其他經中央主管機關公告之事項。