[問題] 「速食」的定義?

速食

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依照板規速食的定義到底是什麼?

根據目前的文章

披薩(必勝客)算速食

Firdays不算速食

爭鮮迴轉壽司算速食

早餐店不算速食

如果麥當勞漢堡算是速食

爭鮮迴轉壽司算是速食



比較好奇的是現在迴轉壽司是開放變成速食版

也可以討論到範圍了嗎?




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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.253.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1656296512.A.401.html
xxx607091樓因為爭鮮有gogo吧 06/27 10:25
hoyumi2樓 06/27 10:25
hoyumi3樓個人覺得還是歸納在傳統定義的美式速食 06/27 10:25
hoyumi4樓只是很多會抓著出餐時間 硬把旋轉壽司之類硬算進去 06/27 10:25
hoyumi5樓現在速食(傳統意義)已經不是用出餐速度定義 也有不少速食 06/27 10:27
hoyumi6樓有非典型速食食物的出現 06/27 10:27
hoyumi7樓早期可能比較常聽到「fastfood 」版名也是這個 06/27 10:35
hoyumi8樓其實還有一種有點類似的叫做「Fast casual」 06/27 10:35
hoyumi9樓那種比較常見例如星期五餐廳之類 06/27 10:35
hoyumi10樓不過像是國外有些摩斯之類 也有類似這種風格的店 06/27 10:35
hoyumi11樓所以我覺得只是把出餐速度當標準 其實已經不盡然 06/27 10:35
hoyumi12樓題外話 日本摩斯如果是綠色招牌 就是偏休閒餐廳那種 紅色 06/27 10:38
hoyumi13樓招牌則是傳統速食 不過日本還有紅色招牌嗎? 06/27 10:38
hoyumi14樓最近還有出現黑色招牌的摩斯漢堡 06/27 10:38
Ahhhhaaaa15樓調理包的咖哩、湯粉泡下去的拉麵: 06/27 10:45
freedy016樓推,希望能將明確定義列入板規供參。 06/27 10:52
aalittle17樓看時任板主及板眾怎麼認定,至於美式餐廳不列入討論是以 06/27 10:54
aalittle18樓前有投票過的/bbs/fastfood/M.1284864851.A.A3F.html 06/27 10:54
excercang19樓現在的速食已經是偏向免經驗,隨便人也能做一料理都算 06/27 10:57
excercang20樓都是炸一炸 煎一煎 烤一烤,定時器按下去就好 06/27 10:57
Barefoot2421樓為什麼Friday會是速食,有賣薯條的就是速食嗎 06/27 11:06
parislove322樓 06/27 11:09
parislove323樓英文維基介紹得很詳細 06/27 11:09
hoyumi24樓前面我有說明 Friday比較偏fast casual的取向 只是現在兩 06/27 11:16
hoyumi25樓者越來越模糊地帶了 06/27 11:16
orz6553526樓廣告:法餐師傅做漢堡 實際:工讀生做漢堡 06/27 11:18
iueeng27樓板上爭鮮2010就有文章了 06/27 11:49
medama28樓板上吉野家2005就有文章了 06/27 11:52
iueeng29樓星巴克也被有些學術分析 商業分析歸類為速食,跟放麥當勞 06/27 11:52
iueeng30樓一起比較 06/27 11:52