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品名:法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡
售價:134元
發售日:2022年6月6日
販售時段:上午10:30以後
販售地點:麥當勞台灣
入手地點:麥當勞民權一店
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前言:
這次歸類在Signature極選系列的法式第戎火腿系列,共有「法式第戎火腿安格斯牛堡」、「法式第戎火腿酥脆雞腿堡」以及本次開箱的「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」三款。
想說通常都會以牛肉餅與炸雞排為主,好比上回的炸蝦堡就沒嫩煎雞腿版本,這回特別配了煎雞腿,或許煎雞腿會更搭,便捨棄最愛也最穩的牛堡改嘗試看看煎鷄腿堡。
心得:
一口咬下,嫩嫩的火腿與嫩嫩的雞腿排,其實整體口感上蠻同調的,同調的缺點就是口感略少了些層次。
且第戎芥末的滋味很突出,火腿與雞腿排的滋味都被第戎芥末給壓掉,吃著主題感很強烈,但又有種吃到最後不知道在吃什麼的感覺。
總結:
嗯,強調第戎芥末的主題感是很好,但是火腿跟雞腿排的滋味都感覺被壓住,也嚐不太出火腿的什麼櫸木煙燻香。
配料上蔬菜給的不少,加上這次又是拿到汁水較多莖部,正準備要感受到濃郁的滋味,又立刻被蔬菜的汁水洗掉,舌頭只剩第戎芥末酸澀感,即便到了現在吃完在撰文也仍然是這樣。
整體並不是特別喜歡,不清楚是嫩煎鷄腿的緣故,還是本次法式第戎火腿系列都是這樣,過陣子有空再來試試看安格斯牛堡版本好了。
總之單論這款「法式第戎火腿嫩煎鷄腿堡」,個人並不是特別推薦。
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