我家附近有兩家麥當勞
因為我算是常吃麥當勞的炸雞腿
吃了那麼多次
這兩家的口味就是有點不同
就是一家比較好吃
另一家就是比較差一點
所以就有點好奇
麥當勞是如何管理每一家店的品質呢?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1650039750.A.F26.html→ mons03301樓我們看起來像管理高層嗎? 04/16 00:40
→ showbizps2樓台麥就當路邊便當店別要求了 04/16 00:53
→ hoyumi3樓那建議就去你覺得好吃那家 04/16 01:23
Alano4樓請問好吃跟不好吃,我們怎麼知道 04/16 01:31
→ Alano5樓2家同時買然後放一起,你分的出來差異? 04/16 01:32
→ Alano6樓如果是吃的有問題的炸雞建議客訴 04/16 01:33
a1510917樓就SOP照做而已,麥當勞厲害地方還是管理“人” 04/16 01:35
misszerozero8樓炸雞真的品質不一 04/16 01:39
→ eason001599樓你是要問口味 還是要問炸雞乾不乾之類的 04/16 02:19
kmd10樓你會這麼問,當然就是沒在管理啊 (咦?) 04/16 02:20
→ Dwccc11樓不同家真的有差異,怎麼會吃不出來,肯德基也是這樣 04/16 07:23
monya081712樓離我最近的那間玉米湯超稀,其它不管去哪間都沒這情形 04/16 08:34
→ Sessyoin13樓是要創業嗎怎麼問這個 04/16 08:53
aqn2352014樓肯德基更嚴重吧,每一家炸出來的炸雞根本不一樣……麥 04/16 10:10
→ aqn2352015樓當勞品質還比較穩定些 04/16 10:10
LianD16樓還不是都同間工廠出來的 分店只負責加熱 04/16 10:14
→ Alano17樓麥是工廠炸好門市烤 肯好像是門市自己撲粉然後炸 04/16 10:22
heber18樓去每一家都要求現炸就知道了 04/16 11:04
n368819樓去問炸雞叔Gus 04/16 11:20
→ im3151920樓推aqn...我覺得麥的品質算穩定了 肯德基的炸雞就像擲骰子 04/16 12:03
→ im3151921樓每家店的商品品質大小 口味 醬料多寡都很不一樣 04/16 12:03
ananbig22樓麥已經是每一家差異很小的...差別在放太久吧 04/16 13:36
→ ananbig23樓肯得基炸雞要現醃會有差是一定吧,麥當勞都是半成品欸 04/16 13:36
→ a7911101024樓麥當勞不就穩定難吃? 04/16 13:46
→ charlieinin25樓覺得難吃的推薦一下平常都吃哪間 04/16 16:15
→ steven6011626樓有在品質管理? 04/16 19:10
mytoychiu27樓我家附近這間麥 以前員工素質和食物品質都很好 但去年 04/16 19:47
→ mytoychiu28樓整修後 整個走鐘。至於我家附近最地雷的速食店是摩斯 04/16 19:47
→ mytoychiu29樓點餐慢 配餐慢 食物難吃 燈光昏暗。它能存活著 真讓 04/16 19:47
→ mytoychiu30樓我困惑 畢竟我家附近走路10分鐘的路程內 有四間摩斯呢 04/16 19:47