[新聞] 等了37年!丹丹漢堡「就是不開在台北」

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等了37年!丹丹漢堡「就是不開在台北」 網揭1關鍵:當然行不通

ETtoday新聞雲 曾筠淇

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▲丹丹漢堡近日喊漲,不過也有部分品項降價。(圖/記者劉亭攝)

有「速食南霸天」稱號的「丹丹漢堡」除了各品項都好吃不踩雷,平實價格也是非常吸引
人之處,不過奇怪的是,為什麼丹丹漢堡卻不往北部發展?相關話題在網路上熱議不斷,
其中就有網友點出關鍵原因。

有網友在PTT的Gossiping板上,以「丹丹漢堡始終不敢來台北的原因是啥」為題發文,提
到他已經等了快40年,結果遲遲等不到「丹丹漢堡」到北部開店,是因為台北的美食太多
、怕台北人不買單嗎?

貼文曝光後,網友紛紛留言回應,「房租太貴」、「我記得有說過房租太貴會影響價格」
、「台北店租吃下去價格哪扛得住?吃力不討好幹嘛那麼累」、「我老婆是台北人,丹丹
她就真的不愛,這口味大概只有南部人習慣」、「不符合北部人口味,而且省成本的方式在
北部行不通」。

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▲丹丹漢堡。(圖/記者劉亭攝)

其中,就有不少人指出關鍵原因,「聽說丹丹加盟主都是自家人」、「要家族企業」、「
加盟主都有親友關係」、「因為都直營+自家人品管水準的要求」、「原物料要到台北,
品質不好掌控」、「親戚才能開」。

本站曾報導《南霸天「丹丹漢堡」加盟機制曝光!2方法開業 網傻:要付出一生》,丹
丹漢堡自1984年成立,分店全在南台灣都會區,據了解,丹丹漢堡為謝氏夫妻創立經營,
為了保持良好管理,除了規定不到北部營業外,也不開放加盟,所有門市都是直營店。

如果想要開設丹丹漢堡只有2種方式,一為與丹丹家族成員結婚並成為親戚,二為在丹丹
工作幾十年的資深員工,經店長向總部推薦,審核通過才可開店。

https://finance.ettoday.net/news/2146533

結論就是北部店租無法cover
漲到可以獲利就失去CP值優勢
還有口味問題,不過頂呱呱倒是活得好XD

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.24.137 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1639640454.A.CE3.html
mons03301樓應該是北部有 大家就不會南下去吃了 12/16 15:46
ultradev2樓因為丹丹很普通,待在南部至少可以維持神話 12/16 15:48
max09033樓 12/16 15:57
Allenk4樓因為真的不怎麼樣 但我覺得應該也不會倒 畢竟有頂呱呱這 12/16 15:58
Allenk5樓個例子 12/16 15:58
kmjx6樓就走不出去 每次就南部人自嗨zzz 12/16 16:08
Atropos07237樓還不錯啊!CP值很高啊 12/16 16:11
YYYuMan8樓什麼爛標題 12/16 16:12
yayaya94879樓因為台北人都吃頂呱呱那種美食阿哈哈 12/16 16:33
KILASUKA10樓漲很久CP值差以前不少 是南部人自嗨還是都北部人在宣傳? 12/16 16:42
ray072711樓真的不合胃口,跟台南食物一樣 12/16 17:06
ARCHER223412樓就像我也吃不慣北部人超喜歡的頂呱呱啊,獨特口味 12/16 17:08
s86035513樓五月跟老婆兩個台北俗,去高雄順路去吃,覺得普通,圖個 12/16 17:18
s86035514樓方便吧? 12/16 17:18
laacon15樓中部也沒有丹丹啊 但是中部人就沒那麼玻璃心 12/16 17:23
chaobii16樓湯甜到懷疑人生 12/16 17:41
reaturn17樓台北不是南部 12/16 17:41
bigbowl18樓我之前有認識想把丹丹引到台北的人 但他說售價方面一直 12/16 17:55
bigbowl19樓喬不攏 所以後來不了了之 12/16 17:55
chocoball20樓頂呱呱大概比丹丹貴50%吧 丹丹大概就是巷口小食店 12/16 18:51
chocoball21樓可以天天吃 頂呱呱真的不行 太貴... 12/16 18:51
fathome22樓台北美食太多?笑死,台南的廚餘到台北都大賣 12/16 18:56
q2520q23樓丹丹到北部開一定開的了啦,一堆難吃網美店還不是在台北開 12/16 19:06
q2520q24樓的好好的 12/16 19:06
i689tw25樓南部人連台菜二世祖都捧 嘻嘻 12/16 19:07
i689tw26樓乖乖滾去喝糖水比較實在吧 12/16 19:07
q2520q27樓自己看世界如果不合胃口當然覺得開不了,問題是明明也不少 12/16 19:08
q2520q28樓北部南下特地去吃也覺得還行的,如果你能接受,丹丹比較容 12/16 19:08
q2520q29樓易是不會特別去吃但是某天不知道吃啥路過可以買來吃的那種 12/16 19:08
q2520q30樓 12/16 19:08
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