我今天也遇到做錯食物(:豬肉滿福堡缺起司)的情形,我還很辛勤的從家裡再跑回麥當
勞,想要換餐點。
麥當勞的處理過程,如同K大所言,沒有回收原本的堡,而是直接加上欠缺的起司,再把
堡還給我。
因為還回來的堡摸起來溫溫的,所以我沒有察覺就直接走人了,回到家才發現。
值得一提的是,站在取餐櫃檯的、從我手上接走做錯的堡的那位店員,在整個過程中,向
廚房大喊了兩、三次「豬肉滿福堡沒加起司」,這也是我誤判的原因之一。
其實我當時就覺得滿奇怪的,納悶現在麥當勞店員居然會當著顧客的面,大聲訓斥其他店
員?現在想想可能是一種「只需要補加起司」的暗號吧?
附上:
今天豬肉滿福堡的照片,起司完全沒融化,旁邊還掉了一塊小三角型的碎片,可以看得出
是之後補加的。
https://i.imgur.com/SOj36jC.jpg
https://i.imgur.com/IlvknPD.jpg
喔,現在仔細看照片,發現起司也不是完整的,兩邊有缺角,但旁邊只有一塊小三角型碎
片。真是亂七八糟。
反正我是填app的滿意度調查了,也要求該店致電回覆。想說寫一下文,整理一下思緒,
順便po上來提醒大家:下次在麥當勞遇到做錯食物的情況,要注意麥當勞有沒有回收重做
?還是只是補加缺件而已?
: ※ 引述《YU0122 (愛玉冰™)》之銘言:
: : 關於公司內部規定是
: : 客人退回來的東西,儘管有沒有食用都是要丟棄的...
: : 這算是他們要求的品質吧....
: : 不過有的會刻意喊很大聲 ex幫我把xxxx丟掉
: : 不過有的經理的處理方式是,再做客人需要的產品給她
: : 而原本的產品也不會收回,會贈與對方
: : 麥當勞一天丟的東西可多了...
: : 薯條 半成品 杯子杯蓋等等等...
: : 真是有夠浪費
:
: 請問各位麥當當現行
: 針對做錯東西的處理方法是否有變?
: 今早點了一個火腿雙蛋堡
: 拿到座位打開 手已碰到但還沒咬
: 才發現只有一個蛋....
: 拿去給櫃台
: 接著直接把餐點拿去後場加蛋
: 加蛋人員還轉頭撇了櫃台
: 看我有沒有在看(怪
: 拿到餐後 我就問
: "你們現在sop是這樣處理嗎?"
: 櫃台表示 "是因為我還沒吃過 "
: 咦 印象中不是回收重做嗎
: 所以上來請教大家一下
: 純粹好奇想瞭解0.0
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1638417252.A.60A.htmlKomibo1樓我之前是內用滿福堡沒起司 他直接給我起司片還說看是要自 12/02 12:08
→ Komibo2樓己夾還是要帶回家做其他使用 超傻眼 12/02 12:08
john118943243樓曾經去過某餐廳豬肉鬆餅沒有豬肉,他補豬肉給我 12/02 12:26
→ VL10034樓麥當勞店員居然會當著顧客的面,大聲訓斥其他店員? 會阿 12/02 12:26
→ VL10035樓我以前打工甚至有看不過去管理組罵國中剛畢業的弟弟的情況 12/02 12:27
→ VL10036樓雖然我覺得單純那弟弟太乖了,不然蠻大一隻,真兇起來應該 12/02 12:27
→ VL10037樓那管理組就不敢這樣整天亂罵了,一堆莫名其妙的也在罵。 12/02 12:28
→ VL10038樓然後回到你最後的疑問,照理講當然是要回收重做阿,不然你 12/02 12:30
→ VL10039樓如果這樣帶出去又拿回來加料,你吃了發現身體不舒服,店家 12/02 12:31
→ VL100310樓就準備倒楣了,補一份餐又沒多少錢,懶成這樣。 12/02 12:31
ARCHER223411樓以前絕對不會發生,有了點餐機連服務和sop也忘了 12/02 13:19
mtcoat12樓如果遇到做錯餐點,我可以當面要求重做嗎? 12/02 13:41
→ li7271613樓好扯喔 做餐的人的手跟餐檯接觸了客人接觸過的外包裝 繼 12/02 15:02
→ li7271614樓續幫其他客人做漢堡? 12/02 15:02
→ li7271615樓一般不是不回收或回收丟掉 重做一份新的嗎 就算是用漢堡 12/02 15:05
→ li7271616樓紙包一片起司補給客人都還比較衛生 12/02 15:05
lsps4080317樓都帶回家了 還不重做 瞎爆... 12/02 16:00
→ jiunmoon18樓先前在太平麥,點雙層牛肉堡,原本的堡沒回收,直接補 12/02 17:36
→ jiunmoon19樓一顆,那晚吃很飽@@ 12/02 17:36
→ jiunmoon20樓^少一片牛肉,反應後, 12/02 17:36
dss21樓不是打電話去店裡反應就會送一個新的到你家了嗎 12/02 18:16
→ sooler22樓三四年前遇過是直接補一個送到家 現在不會了嗎 12/02 18:35
→ mytoychiu23樓不清楚耶 因為我家離麥滿近的 我自己去門市會比讓麥送 12/02 19:24
→ mytoychiu24樓過來還快 所以我就直接去麥了。而且我想說讓麥直接看 12/02 19:24
→ mytoychiu25樓實物 省得我口說無憑 而麥不認帳 我根本沒想過打電話 12/02 19:24
→ mytoychiu26樓現在想來真是失策 12/02 19:24
q2520q27樓你已經離櫃了,其實你打電話叫他們重送跟你親自到店拿給店 12/02 19:29
→ q2520q28樓員意思都一樣,不管是真的少給還是你自己拿起來,你拿給店 12/02 19:29
→ q2520q29樓員看的都是沒有加起司的堡 12/02 19:29
→ mytoychiu30樓主要是我想趕快結束這回合 我很久很久之前有讓麥送過餐 12/02 19:38