[食記] KFC「台酒花雕紙包雞」+α

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圖文詳細好讀版:【https://bit.ly/3CmVPpa


品名:台酒花雕紙包雞
售價:122元
發售日:2021年10月26日
販售時段:上午11點後
販售地點:全台灣肯德基各店鋪
購買地點:肯德基-台北中山餐廳


心得:
https://i.imgur.com/wApenCl.jpg

其實在一拆盒時就已經傳來陣陣香氣,不過正當打開紙包裝時,那濃濃的藥膳酒香才真的是迎面而來!
內容物除了一組雞腿之外,還包含著五粒枸杞與數片杏鮑菇。
味道是真的好吃,不過其實花雕酒與藥材的醃料香只有在雞肉表層與湯汁,越吃到裡頭的肉,就越是一般美式烤雞的那種味道。
核心跟之前的義式烤雞是相當的,就是差距在外層的調味,所以與真正藥燉雞還是有些區別。

https://i.imgur.com/U2lTAvk.jpg

而調味重度跟其他紙包雞一樣,整體偏鹹,只吃雞肉沒配副食,吃到後面會鹹到有些味覺麻痺。
不過有配飯就剛剛好,尤其是花雕醬汁配著雞汁飯,再配著雞吃,平衡起來調味也就比較適中,味道很好,飽足感也比較足!
要是我只有單點紙包雞沒點飯的話,應該評價就不會那麼高了。


總結:
本次除了跟台酒聯名別具意義之外,這種季節推出這類相似燉補的題材也很契合,味道上香氣、味道與口感,三者也完善,屬實佳作。
單點價格為122元,以單點來看略貴,單吃的話口味也有些太重,因此不建議單點,建議至少要再加份雞汁飯,一旁的小配料杏鮑菇,雖然上述沒什麼著墨,但Q脆入味的滋味,反而也讓我印象很深,推薦!
整體來說,還是蠻值得一吃的!推!(要配飯)

以上!




不過還沒結束!還有+α的隱藏吃法!幻之雙重聯名!
既然都跟台酒合作了,怎麼能不丟進台酒的花雕雞麵裡配配看呢?

https://i.imgur.com/WNjTyp2.jpg

湯頭改加紙包雞的天然雞汁,整體的鮮味厚度倍增,喝下去也不會有很重的化調負擔,酒香與雞香都很突出,清爽味濃。

原本單吃偏鹹的紙包雞,因為泡在湯裡,過度的調味融入湯中,吃起來變得剛剛好,也加上有湯的緣故,每一口雞,從頭到尾吃起來都是溫熱的。

這兩樣產品的結合,一次性解決了這兩種類型商品的缺陷,“紙包雞調味過重”與“泡麵肉量不足”、“湯頭過於單薄”等,真的可說是錦上添花。
這年頭吃泡麵沒配個大雞腿你敢PO出來嗎?家裡有條件的,務必試試這個吃法!並不是惡搞,是真的蠻好吃的。(笑)

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a275886791樓上面四篇都說沒什麼酒味 是不是員工隨便做啊= = 10/26 15:43
事實上,像我吃完後,馬上又配花雕雞泡麵,跟花雕雞泡麵那樣子直接淋酒下去相比的話,那紙包雞真的可以算是沒啥酒味。 酒味≠酒香,黃酒酒精揮發完的香氣,是有的,至於“酒味”那的確完全沒有,藥膳香的確是比酒味重,因為根本沒有“酒味”。XD
refusekkk2樓配泡麵好猛 10/26 15:44
kramasdia3樓你是來推銷泡麵的吧(X 10/26 15:55
被發現了~(逃) 其實我是在等餐時,臨時突發奇想去隔壁7-11買的。(認真)
breakblue4樓其實你是台酒派來的吧(X 10/26 15:58
macrose5樓台酒:你業配,我就業配你的業配! 10/26 16:06
台酒打錢!肯德基打錢!
idxxxx6樓再打顆蛋 奢華享受 10/26 16:10
還沒財富自由加不起蛋...說著說著就哭了。
davy507077樓對啦 就是要搭台酒花雕雞泡麵 這才是一套 10/26 16:13
KKyosuke8樓花雕雞泡麵太強了不能比 10/26 16:24
hoyumi9樓為什麼你便宜3元 10/26 16:26
hoyumi10樓 10/26 16:26
沒便宜吧,app快取就是這個價格。
duo051811樓因為少飲料 10/26 16:32
hearpplk12樓泡麵真的強 10/26 16:39
cena4113樓重點在最後一張! 10/26 16:43
EURISKO14樓泡麵好吸引人,好奇會不會吃不完? 10/26 16:48
我反正肥宅,反正吃完了(?)不過因為我吃了兩套,從12:20截止現在還是有些飽足,但也可能吃了兩套,調味料、納攝取過量,喝了好幾杯水還是口乾舌燥的,尤其嘴唇。
im3151915樓為什麼加了泡麵感覺香氣都出來啦! 10/26 16:53
bnn16樓真是理所當然的結論 彌補了泡麵的不足 那我就去麵店吃啊(X 10/26 17:03
糟糕,這題居然被你給解了,不過要說的話,我其實還真不知道哪裡有賣花雕雞麵。XD
benfour17樓鈉含量超標了啊 10/26 17:23
原本昨晚還想去吃拉麵的,後來想想算了...
wishbone18樓今天要點花雕雞,結果門市打電話來說還沒煮入味,請我 10/26 17:28
wishbone19樓更換餐點... 10/26 17:28
我是遇到咔啦鷄跟玉米濃湯跟我說要等20分...
ARCHER223420樓結論,台酒還是最強,肯德基一邊玩泥巴吧 10/26 17:34
肯德基至少還蠻常搞聯名的,這點我還是蠻樂見的。
reaturn21樓對心血管不好 XD 10/26 18:10
魚油、紅麴、甲殼素三件套準備好(X
kitedolphin22樓我覺得完全是當歸的形狀,但還是很好吃 10/26 18:19
欸對欸!我完全沒想到杏鮑菇是在影射當歸,你好猛!
AppleOuO23樓看完介紹後好想吃麥脆雞配1+1 哈哈 10/26 18:25
想吃德州美墨QQ
Alano24樓K跟必勝客都要靠怪招吸引客人不然都被電 10/26 18:35
畢竟兩間的母公司都同一間... 肯德基我是覺得還在有趣跟想嘗試的範疇,必勝客現在一直出一堆“片狀餡料麵包”我真的越來越不想買單,是真的感到倦了。
yyc121725樓泡麵那包酒拿去淋在紙包雞會比較好吃 10/26 18:36
直接拿紙包雞去泡在一缸酒可能更棒...
adon031326樓醫生 這還有救嗎 10/26 18:48
沒救ㄌ
yoshihiko27樓配泡麵好耶 10/26 19:07
aqn2352028樓重點只有最後一張圖片! 這樣不對喔XDD 10/26 19:31
idxxxx29樓還沒煮入味XDDD 太可愛了吧 10/26 19:38
passpass30樓我被泡麵說服了 10/26 19:50
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