10月10日早上，以MOS APP訂餐
送出訂單時間是09:48，系統預設10:03取餐
不知為何送出訂單後，查看點餐紀錄，取餐時間變成10:33
約10:20左右，我到門市取餐，直接走向預約取餐櫃檯
有個阿姨從後方拍我「點餐從這邊排隊」示意我要排她後面
我說『我是預訂的』
「預訂也要排隊」阿姨接著說
『但他有預約取餐櫃檯』語畢，其中一個收銀喊：有APP取餐的嗎？
我舉手向前，阿姨就沒再說什麼了
這家店的預約取餐櫃檯橫幅告示，貼在櫃檯下方，大約在膝蓋下方
如果櫃台前方等候的客人較多，其實看不太到
事後想想，覺得阿姨的立場似乎也沒錯
摩斯的文宣宣導，只寫說APP點餐不用等，並沒說取餐不用等
但我預訂好了、餐點若也準備好了，排隊等櫃檯感覺很蠢
還是我只能祈禱遇到比較機靈的員工(?)
摩斯在動線、人員教育訓練、向消費者宣導等層面，仍有很大的進步空間
不然客人一多，加上外送的單，現場根本是一團亂
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我是速食界的清流。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1633924371.A.85A.html→ jonie1樓跟熊貓取餐一樣啊！難道熊貓人還要等點餐？客戶早就點了不 10/11 11:58
→ jonie2樓是嗎？ 10/11 11:58
max06163樓通常會有個取餐櫃檯 跟點餐分開吧 10/11 12:07
→ max06164樓要點餐就乖乖排點餐櫃檯啊 取餐直接拿 10/11 12:07
yonghanjhuan5樓記得要堅持我是取餐這件事情 10/11 12:11
→ yonghanjhuan6樓現場排隊等的是點餐… 10/11 12:12
ngc22377樓有另外app取餐的櫃檯，店員看到有人等會來服務 10/11 12:12
→ yonghanjhuan8樓越來越多的人莫名排隊塞車就是這樣來的 10/11 12:13
→ ngc22379樓原po沒有錯 10/11 12:13
im3151910樓不是每家mos都這麼大間 像我常去的小港就沒有所謂取餐櫃 10/11 12:28
→ im3151911樓檯 小小的店面常常也就一個收銀在運作 取餐點餐全都擠在 10/11 12:28
→ im3151912樓一起... 10/11 12:28
→ goodnu213樓我跟店員說要取餐，被要求跟點餐的一起排隊...感覺超蠢， 10/11 12:40
→ goodnu214樓明明旁邊就標取餐櫃檯，因為櫃檯只有一名店員，所有人都 10/11 12:42
→ goodnu215樓要乖乖排隊 10/11 12:42
→ sbtiagr16樓就算店員只有一個人 我也會站在MOS App取餐區等待 10/11 12:43
yoklb17樓路易莎咖啡也是這樣 就是趕時間才先點 結果還是要排隊 10/11 12:44
ARCHER223418樓直接客訴店員啊，來工作不懂sop 10/11 13:03
dsct19樓小港漢民店的櫃檯空間真的不大@@ 10/11 13:29
→ VL100320樓看心情，但如果人少我不趕就會排隊，因為很常櫃台也就一人 10/11 14:10
Daihao21樓我之前就有反應過了摩斯取餐的動線規劃沒有效率。 10/11 14:11
→ Daihao22樓/bbs/fastfood/M.1633924371.A.85A.html 10/11 14:12
→ Daihao23樓抱歉，應該是這篇 10/11 14:13
→ Daihao24樓/bbs/fastfood/M.1631149066.A.316.html 10/11 14:13
→ hooo25樓以前去摩斯預訂排隊會被店員說不用排隊，現在店員也懶得說 10/11 15:00
→ hooo26樓了，不過櫃台只有一個店員，如果不是很多人我還是會排 10/11 15:00
t710127132827樓櫃檯下或旁邊會有APP取餐櫃檯 在那邊等就好 10/11 16:13
→ t710127132828樓之前在北車要搭一早八點的普悠瑪 就會預訂在那邊拿 10/11 16:15
→ t710127132829樓然後櫃檯大排長龍的人看著你在旁邊插隊取餐XD 10/11 16:15
rs713530樓車站型門市可能趕時間客人多，體感上取餐排隊也快 10/11 20:05