照理說, 市場競爭下, 為了贏得消費者上門,
店家或企業即便改配方(口味), 也是要越改越好吃吧?
可是台灣這幾間速食店, 尤其麥當勞跟肯德基這兩家活寶,
每次改配方卻是越改越難吃, 常常只有costdown的效果,
第一個想到就肯德基, 原本傳統味的紅茶有別於麥當勞,
很多人應該都很喜歡吧? 我就超愛的, 結果改成現在這種沒區隔性的檸檬紅茶
好像玉米濃湯也有改過? 這個我比較少喝所以不確定,
至於麥當勞就更多了, 之前的大麥克的肉片一堆人說變乾了, 麵包好像也換了?
最近的麥克雞塊味道也不太一樣, 應該也是改配方吧? 就是沒以前好吃
更不用說有些期間限定口味整個size重量大縮水,
是說你行銷福利縮水我沒意見, 例如麥APP積分跟點數通膨, 之後改成Line上,
但改口味又costdown, 完全無視消費者的想法,
看起來這兩家真的過很爽, 一直costdown一直爽, 生意似乎也沒受太大影響?
這真的滿屌的, 完全跟市場競爭下會進步這種邏輯背道而馳
是因為速食在台灣變成寡占市場嗎? 所以這兩家才可以為所欲為 有恃無恐 ?
以前本來一個禮拜吃一次肯德基的, 去年底開始大概2-3個月到半年才吃一次,
現在麥如果取消APP沒了轉盤, 以後可能也會少吃了,
那就剩漢堡王了 = =
大家有因為麥當勞跟肯德基因為改配方而變比較少吃嗎?
還有這兩家有沒有哪次有因為改配方而比較有好評的?
還是真的是每次都越改越爛?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1696236433.A.4D2.html→ darkMood1樓成本應該會越改越低,其餘就......... 10/02 16:48
DoncicInPTT2樓其實不知道是不是運氣 我感覺肯德基炸雞最近拿到燙的 10/02 16:57
→ DoncicInPTT3樓機率變高了 10/02 16:57
→ zeroiori4樓之前我點青花椒的話非常高的機率是燙的 10/02 17:05
im315195樓蔥麻青花椒我覺得改得蠻好吃的 10/02 17:09
sdfg014025xx6樓一直costdown台灣人還是買單 當然越來越囂張 10/02 17:09
→ im315197樓至於台麥嘛 除了新品和過年得薯來堡就沒啥在管了 至於炸 10/02 17:10
→ im315198樓雞的大小和口味我是覺得麥比肯穩定 但我覺得不好吃... 10/02 17:10
jior9樓kfc要好吃真的只剩青花椒,幾乎都現炸的,連雞胸都很多汁, 10/02 17:29
→ jior10樓只是吃多覺得油 10/02 17:29
→ a2758867911樓cost reduction 10/02 17:39
ayubabbit12樓肯德基有段時間的紅茶很好喝 算是改優吧 然後就改了 10/02 18:25
→ ayubabbit13樓想到以前都在吐槽7-11好吃的東西都會下架 10/02 18:26
→ m931503014樓肯德基薯條比以前好吧 10/02 18:51
sniperlin15樓肯德基的薯條我比較喜歡以前深紅色的那種 10/02 19:19
→ sniperlin16樓肯德基的炸雞最近吃也比以前更喜歡一點 10/02 19:20
zxc65403317樓肯德基舊薯條+1 10/02 19:24
→ zxc65403318樓還我肯德基紅茶 10/02 19:24
ARCHER223419樓只有青花椒出的那一次吧 10/02 19:25
→ ARCHER223420樓其他基本都是變差 10/02 19:26
bhmtkkk123421樓至於蛋撻已經封頂了 10/02 19:28
chuntin3622樓肯德基的紅茶跟玉米濃湯改爛就很少去了 10/02 19:44
→ a2155409923樓麥這種人氣改多難吃都不會死的很難看啦 10/02 19:45
im3151924樓推肯德基新薯條 真的好吃 冷掉都好吃 10/02 19:51
→ 本人25樓青花椒炸雞大家都說很好吃 有次就特地點來吃 靠有夠辣= = 10/02 20:05
→ 本人26樓吃完一塊頭皮一直冒汗 第二塊就吃不下丟給朋友吃XD 10/02 20:05
→ 本人27樓肯德基薯條有變好吃喔? 一直沉浸在麥當勞薯條的美味 10/02 20:06
→ 本人28樓所以都會避免點肯德基有薯條的套餐 下次來試試 10/02 20:06
→ tw456333529樓幹嘛改好吃?重要的是降低成本吧 10/02 20:35
dkfs78930樓肯德基薯條 10/02 20:44