https://udn.com/news/amp/story/7327/7907474連鎖披薩乳酪蛋糕過期2周？總公司致歉：員工未按標準貼標
2024-04-18 14:43 聯合報 記者潘奕言／高雄即時報導
高雄有民眾16日叫連鎖披薩店外送，其中乳酪蛋糕切下去後發現很水爛，看包裝發現賞味
期限竟是4月2日，已過期2周，便將經過PO上網。總公司回應，該乳酪蛋糕無食安問題，
是門市員工未按標準進行貼標，致標示不符規定，會再加強員工教育訓練，也對消費者深
感抱歉。
網友PO文表示，16日在外送平台訂餐，其中蛋糕切下去發現非常水爛，小孩吃了幾口拿起
來看，盒子標示貼賞味期限是4月2日，已過期14天，打去店家問竟然回覆說是在合理的食
用區間，說製作完可以冷凍14天再退冰出來賣，還說會送一個新蛋糕，如果出事會負責醫
療賠償，呼籲大家要小心。
對此總公司發出聲明，指出乳酪蛋糕販賣前皆會按照標準進行產品效期貼標，經查證後，
確定該項產品無食用安全問題，是門市員工未按標準進行貼標，致使標示不符規定。已全
面將該產品暫停銷售，重新檢視。
總公司強調，之前從未有類似標示不符規定情形，造成消費者觀感不佳深感抱歉，日後會
再加強門市員工操作教育訓練，避免相關事件再發生。
高雄市衛生局也前往該門市稽查，抽驗1件乳酪蛋糕檢驗衛生標準，並發現烤檯有油垢缺
失，責令業者於19日前改善，屆期未改善將依違反食安法處6萬元以上罰鍰。
======================※ 要記得附上20字心得、備註 ※==========================
是被炸雞耽誤的披薩店
但是蛋糕呈現水爛狀很可怕
又不是冰淇淋蛋糕
軟爛的話那真的很有問題
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1713452844.A.1EF.html→ m93150301樓現在炸雞活動是因為這個? 04/18 23:10
→ msun2樓這家的員工程度一直都很差啊 20幾年前就這樣了 04/18 23:42
→ msun3樓我去年還看過內場肥宅露股溝抓屁股的 04/18 23:43
→ msun4樓一樣的炸雞 一樣的工序 常常炸出來味道都不同 04/18 23:44
→ fcz9735樓出事會負責醫療這種話都講得出來 04/19 08:09
youareabitch6樓未依規定貼標是？ 過期的東西貼新的標繼續賣嗎XD 04/19 10:23
ARCHER22347樓那個說法是在說忘記重貼標籤嗎？ 04/19 11:54
→ iueeng8樓有賣蛋糕只有一個牌子，新聞沒指名那家，但新聞照有碼log 04/19 12:44
→ iueeng9樓o但配色還是 很明顯，另一張只碼一半 文字有寫那家店 04/19 12:44
dwyanelin10樓拿坡里重乳酪蛋糕？ 04/19 14:16
→ ARCHER223411樓懂得都懂啦，不用點破了XD 04/19 14:42
→ zChika12樓乳酪蛋糕→拿坡里，蛋撻→肯，起司塔→必，XX派→麥or摩 04/19 15:27
→ zChika13樓基本上連鎖速食的甜點這樣分就可以了 04/19 15:28
→ SSSONIC14樓不用強制全部店停止營業 衛生檢查 直到改善? 04/19 17:59
→ dudee15樓本來想週末幫買蛋糕，謝了 04/19 20:03
→ yanluan16樓別篇新聞公司有回應，一開始出產是貼生產日期，到門市要 04/19 21:56
→ yanluan17樓貼有效期限，但門市沒改貼樣子 04/19 21:56
Marzzze18樓以前不是門市現烤嗎？常常要等，因為還是熱的 04/19 22:04
lioucat19樓還好沒去用壽星優惠 04/19 22:22
→ willism20樓有效期限店家自己貼，真是佛心 04/20 02:15
→ willism21樓所有人當是出廠就把製造/有效印好，讓店家自己貼是什麼 04/20 02:16
→ willism22樓意思，拿坡里解釋一下 04/20 02:16
→ willism23樓店家做好蛋糕就該直接貼到期日，出貨再貼的目的是啥？ 04/20 02:23
JeNeToiLe24樓同意樓上 誰知道生產日到門市已經過多久了啊 04/20 07:41
una28325樓這聲明更糟吧？貼標交給店面自己貼 04/20 11:29
→ iueeng26樓除非來是冷凍的有兩三週 而上架退冰冷藏期限變成只有三天 04/20 20:16
→ iueeng27樓不一樣 門市要貼退冰後的新期限 04/20 20:16
hapooroo28樓蛋糕各店家烤，就店家自行貼標 04/21 02:07
dl12429樓各店家烤感覺會更慘 品質每家都不一樣 04/21 22:26
psp123456e30樓， 05/02 22:38
