最近澱粉吃太多，體重上揚，決定這陣子要來戒澱粉一下，剛好有氧跟重訓後也需要蛋白
質，本來想要團購現成的舒肥雞，但看了一下成份，有些裡面會加一些非自然食材的成份
，想想還是自己來做好了!!
https://imgur.com/a/lQMUPaO來賣場買了兩盒雞胸肉，裡面有一大一小，兩盒可以平均份量一下，這樣就可以做到四份
。
舒肥很簡單，只要有真空機跟電鍋/電子鍋就可以了。
雞胸肉買回來先泡鹽水至少半小時，看想吃什麼味道，在真空以前先調味。
怕吃膩，可以做幾種不同的味道，像是刺蔥、蒜味胡椒、蔥油之類的，想吃什麼就做什麼
，自己做在調料上也比較安心。
我這次做三種口味:
1.刺蔥口味就是灑上刺蔥粉，刺蔥粉在長濱農會買的，成分只有刺蔥。
2.蒜味胡椒就是灑上蒜味胡椒粉，粉在costco買的，成份都是單純的食材原料製成。
3.蔥油自己做，蔥、薑切末，加一點點點鹽用麻油拌一下再塗上雞胸
https://imgur.com/a/GYC0Sl74.真空機，家人買的，我們家的是foodsaver，雞胸們都調味好之後就可以進行真空啦!
https://imgur.com/a/bYOJKmg內鍋的水要淹過雞胸肉們，水溫約莫60-70度左右，我是用電子鍋，選保溫功能，大概1.5
小時就可以了，我家的電子鍋保溫是會計算時間的，如果是用電鍋的話就要記一下時間
啦!
https://imgur.com/a/HXrbIxO覺得超方便的，健身餐認真吃起來，費用很可觀，我這樣一包肉還可以再搭上一盤綜合蔬
菜，大概100元就可以搞定了，而且食物真空之後可以延長保鮮，除了雞 胸肉之外，也可
以舒肥鮭魚，變化著吃比較不會膩。
https://imgur.com/a/NLAXbdO--
FarkU1樓久了就會覺得麻煩了 08/20 13:06
→ mybbsid2樓澱粉真衰 08/20 13:09
RINPE3樓一股變胖的無限循環感XD 08/20 13:14
littlebun4樓幹嘛戒澱粉 08/20 13:58
LuciusMalfoy5樓真空包裝覺得不太環保 可以改放保鮮盒冷凍 08/20 14:23
lovez04wj066樓我選擇乾煎，舒肥太花時間了 08/20 16:49
MS0068727樓2023還再戒澱粉... 08/20 17:02
crazysix8樓舒肥雞已經不流行了 我直接吃牛… 08/20 17:35
cubegaga9樓這跟戒澱粉有什麼關係？ 08/20 17:41
Bausis10樓澱粉真的很邪惡，但它真的很方便取得吃到，而且還使人快 08/20 18:59
→ Bausis11樓樂（量體重時例外 08/20 18:59
trewq2222212樓保鮮效果看起來不錯，食物可以存比較久XD 08/20 19:23
birdbaby13樓步驟超多哪有方便，怕麻煩一律推煎牛排 08/20 19:31
→ weeafterwork14樓真空舒肥肉真的最方便~~ 08/20 20:21
→ weeafterwork15樓這袋子可以直接加熱呀？好方便 08/20 20:21
→ AQhoshi16樓最近也在考慮購入這台，我同事有買，小資族很方便 08/20 21:53
ceca17樓你低碳又配低脂食材....你是要吃高蛋白餐喔? 08/20 23:23
→ ceca18樓舒肥雞是給低脂吃的,少掉的脂肪要用碳水補,所以碳水不能低. 08/20 23:23
→ ceca19樓反過來如果你是低碳餐,那你應該吃五花肉,沙朗牛. 08/20 23:24
→ ceca20樓而通常高蛋白餐,脂肪和碳水比率會抓均衡,不會特別低哪邊. 08/20 23:24
→ ceca21樓三種飲食方法你是不是沒搞清楚..?? 08/20 23:24
HitomiCyan22樓這很適合拿到公司當午餐耶！微波一下就好了~ 08/21 00:32
→ Sacid23樓整篇唯一有寫到的品牌：foodsaver 08/21 08:40
littlebun24樓搞不清楚營養素亂學亂減 不用太認真他的用詞 08/21 08:54
wilson20010625樓品牌還有Costco(咦) 08/21 11:08
→ sooler26樓這幾天Costco農藥殘留的就是大蒜調粉喔 08/21 17:27
Anda27樓在意牛肉的碳排放 卻用foodsaver增加塑膠垃圾@@ 08/21 23:20
wupeter0928樓塑膠用那麼爽在意牛肉碳排有點好笑 08/22 05:11
→ excercang29樓雞沒比牛環保 08/22 12:05
→ wale112830樓煎牛排也有點麻煩 我一律推薦水煮牛排 08/22 12:08
