[問題] 奶粉的糖分-碳水分析

健身

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請教各位前輩
手邊有罐奶粉
碳水含量是50.5公克/每100克奶粉
糖含量是31.1公克/每100克奶粉
請問這樣他碳水及糖的成分來源會是哪些呢？
附上成分表

https://i.imgur.com/TwZuu8C.jpg

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→ Muilie1樓呃…本身的乳糖？ 07/11 20:22

angelgirl132樓奶粉阿不就乳糖？ 07/11 20:24

Radiomir3樓糖 = 碳水才是無添加(純乳糖), 07/11 20:37

→ Radiomir4樓全脂38,39g/100g, 低脂53,54g/100g, 你那款不是無添加~ 07/11 20:37

→ 本人5樓所以多的碳水可能是從哪個成分來的呢 07/11 20:39

→ Radiomir6樓可能是麥芽糊精 07/11 20:45

higger7樓全聯有賣無乳糖鮮奶，有人試過嗎？ 07/11 21:32

v22665148樓麥芽糊精啊，常被添加在食品裡，增稠填充 07/12 08:26

yuyuh19869樓無乳糖鮮奶喝起來介於保久乳跟純鮮奶，拿來泡拿鐵覺很 07/12 08:54

→ yuyuh198610樓合，但沒試過直接喝 07/12 08:55

→ xne55511樓全聯無乳糖我喝過，有貴，但不錯喝 07/12 13:51

→ iamoldtwo12樓乳糖 07/12 19:47