周刊王CTWANT |陳煜濬
更新時間： 2023年7月18日 週二 下午12:25
雖然許多人減肥都會推薦168斷食法，也就是把進食時間限縮在一天8小時內，剩餘16小時
只喝水。但胃腸肝膽科醫師蕭敦仁也指出，一名藉由不吃早餐來實行168斷食的40歲女子
，就是因為3年來長時間空腹讓膽汁無法排出，才養出2公分大的膽結石。醫師建議，健康
的飲食方式為照3餐進食、有充足且含不飽和脂肪酸的好油脂，以降低膽結石風險。
蕭敦仁醫師17日在臉書粉專發文指出，一位40歲女病患藉由168斷食法減肥，3年來成效不
錯，但因為曾聽聞蕭敦仁在一次受訪時提到，「早餐不吃會增加2成膽結石風險」，女子
擔心自己的膽恐出問題，「所以特地來做腹超，超音波一看，哇！有膽結石，而且2公分
大，她很驚訝，怎麼會這樣？」
對此，蕭敦仁也解釋，空腹時間長，膽汁不排出，本就會增加膽結石風險！因此「3餐都
要吃，而且要有30%的油脂，最好是富含不飽和脂肪酸的好油！否則石頭會越養越大顆，
到時就非開刀不可了！」
至於不斷食如何控制體重呢？蕭敦仁則建議，可以3餐都吃7分飽的方式，控制總熱量的攝
取，仍可達到減重效果，「為了減肥168要深思呀！！！」
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Muilie1樓快速減重只是可能原因之一，要說是168害得太武斷了，長期 07/18 14:36
→ Muilie2樓肥胖、中年女性都是高風險族群 07/18 14:36
levs3樓一般沒在斷食的人如果餓太久太晚吃也會，之前查膽管癌的書 07/18 14:44
→ levs4樓看到的膽結石成因之一。 07/18 14:44
SanJoc5樓信的就信 不信的就不信 信徒很多發言要小心 07/18 15:03
a11212106樓飲食變化劇烈導致 07/18 15:21
→ a11212107樓膽結石原因很多的 07/18 15:22
SundayPeople8樓我沒有168 但是這個樣本是只有一個嗎？ 07/18 15:53
lovebean9樓怎麼不提得膽結石的有幾位是正常飲食的? 這結論過於武斷 07/18 16:01
sulaman10樓所以膽結石是168斷食還是油脂攝取不足造成？ 07/18 17:54
→ iamoldtwo11樓其實方便吃就好。 07/18 20:06
KTR556612樓信者恆信 吃三餐好可怕 07/18 20:32
levs13樓最近看到一種說法是早上起來感覺餓代表肌肉正在被分解，如果 07/18 21:21
→ levs14樓趕快吃會轉為合成肌肉。看了好奇做168的人會有掉肌肉的問題 07/18 21:21
→ levs15樓嗎？ 07/18 21:21
→ cubegaga16樓肌肉無時無刻都在分解跟合成 斷食的時候沒意外肌肉的分 07/18 21:42
→ cubegaga17樓解都大於合成 07/18 21:43
currygaygay18樓依照膽結石發生的原因，突然改變飲食習慣跟執行168這 07/19 00:24
→ currygaygay19樓種飲食方式本來就是增加膽結石風險阿，一堆人狂推168 07/19 00:24
→ currygaygay20樓但又不提或正視168可能的風險真的是...去健身都知道 07/19 00:24
→ currygaygay21樓姿勢不對會受傷了... 07/19 00:24
ydaleciffo22樓這個應該是個人因素的關係吧 07/19 16:18
→ ydaleciffo23樓我幾乎每天去WG運動 搭配168好幾年了都好好的 07/19 16:18
→ ydaleciffo24樓而且本來檢查報告紅字的地方 都好了呢! 07/19 16:18
→ ydaleciffo25樓而且168本來就不適合所有人 07/19 16:18
→ ydaleciffo26樓要先評估身體狀態 07/19 16:18
→ ydaleciffo27樓例如貧血或是糖尿病等症狀 07/19 16:19
→ ydaleciffo28樓可以的話詢問營養師或是醫生比較準 07/19 16:19
a112121029樓我之前是腸手術造成 07/19 17:09
cashko30樓更多膽結石的都沒有在斷食吧 07/19 20:36
