[問題] 自己做無糖無油的全麥麵包熱量

健身

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請問自己用100%麵粉做的全麥麵包 熱量還是很高嗎

自己用100%的全麥麵粉有點發不太起來

吃起來很扎實 超有飽足感 XD

不知道自己做的熱量跟市售比起來也是一樣很高嗎

有沒有建議怎麼計算熱量?

謝謝

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yunhouse1樓食材就是熱量,50g的全麥粉就50g的熱量 05/04 10:35
Muilie2樓100g 350大卡 05/04 10:35
Muilie3樓沒加糖油就是吃麵粉,等於吃碳水 05/04 10:35
Muilie4樓熱量比市售低,就這樣 05/04 10:36
molamolajump5樓做麵包那些原料秤重不就可以算熱量了 05/04 10:42
qsasha6樓這是cookclub 版範圍吧 05/04 10:45
littlebun7樓食材有營養標示 會算術吧 05/04 12:03
kkotokyo8樓吃麵包我都挑好吃的。反正都熱量 05/04 12:29
kkotokyo9樓多跑十公里就行 05/04 12:29
pezon12310樓真的 直接吃爽 不用算了 05/04 12:39
pezon12311樓有氧做個3天放心吃 05/04 12:41
cubegaga12樓感覺就不好吃 05/04 12:49
每個人口味不同 我個人覺得蠻好吃的啊
wzs3096213樓無糖還好, 一點油都不放會做得起來嗎 05/04 12:53
IhateOGC14樓全麥和全穀差很多吧 05/04 13:04
ghostforever15樓有些傳統歐式麵包好像真沒油 以前在歐洲吃覺得很讚 05/04 13:09
我也覺得傳統歐包不錯
jojosie16樓我都估100g/280大卡 05/04 13:56
jojosie17樓我都買馬可先生的 05/04 13:57
sweep135718樓先考慮能不能吃長期吧,之前吃兩星期100%全麥饅頭 05/04 14:06
sweep135719樓吃到懷疑人生,一開始覺得還可以但吃久覺得只是騙自己 05/04 14:07
openfor7520樓可是麵粉熱量也不是很低 05/04 14:48
mozume21樓原材料用了多少g麵粉就x3.7就是整顆熱量,然後看你切成幾 05/04 15:03
mozume22樓片再除 05/04 15:03
本人23樓好清楚 謝謝 05/04 15:07
chigo52024樓你麵粉用多少蛋幾顆不就算出來了… 05/04 15:12
chigo52025樓麵包高油高糖是有原因的…不加真的難吃 05/04 15:13
qsasha26樓說真的、這篇到底跟本版什麼關係? 05/04 15:39
FatZhai01727樓研究食物熱量 怎麼會沒關係 05/04 16:21
decorum28樓澱粉還是要少量攝取 長期不吃 容易焦躁發脾氣 我每天吃 05/04 17:16
decorum29樓兩片冷凍後再烤的土司 或半個冰地瓜 05/04 17:18
decorum30樓大概佔每天攝取總熱量的10~15% 算是低碳飲食 05/04 17:20