[閒聊] 住南部的飲食環境營養攝取心得

健身

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閒聊一下~

我是北部人到了接近30歲有機會到台南長期出差後

才發覺

南部日常飲食補足各種營養的CP值真的很高

衝擊很大啊

1.日常海鮮粥:魚蝦類跟蛤蜊補充到的蛋白質跟鋅

2.牛肉湯:牛肉含有豐富的血紅素鐵,可以協助身體去平衡壓力(大概是這樣?

(我是看日劇鴉色刑事組裡面提到才知道紅肉對於釋放壓力有幫助XD )

3.水果攤的酪梨牛奶:酪梨雖然有Omega-3 但鉀似乎是更重要的日常營養素
台灣常見富含鉀的食物有:香蕉,菠菜,豆類,地瓜,瓜類,菇類
鉀對於健身運動的肌肉修復還有精神狀況都極為重要

自從回台北後想覓食真的會提不起勁

剛好清明連假回想一下南部日常常見外食

竟然光這幾樣就可以補充到多項營養了XD

真的是羨慕








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Misscat168681樓酪梨和堅果不是油脂類? 04/01 18:00
levs2樓海鮮粥超好吃 我最近才在南部吃到 人生第一次吃 04/01 18:15
levs3樓本來不想吃的因為我沒特別喜歡海鮮 結果吃了驚為天人 04/01 18:16
levs4樓南部還有正忠排骨飯 前陣子去買三杯雞便當嚇到眼睛睜到差點 04/01 18:16
levs5樓裂開 怎麼那麼大塊啊XD 04/01 18:17
Radiomir6樓鐵對女生比較有益處, 男生則是怕過量, 因為男生排鐵難 04/01 18:17
levs7樓牛肉湯前陣子去台南想吃但是排隊排好長只好作罷 04/01 18:17
我吃到最後只去友愛街某間不太需要排隊的 美術館旁
levs8樓酪梨我不行會過敏 我都喝木瓜牛奶超濃超好喝 04/01 18:18
levs9樓台南還有鱔魚意麵 04/01 18:23
cherrysherry10樓樓上請問你對酪梨過敏症狀是什麼?我疑似也是對酪 04/01 19:41
cherrysherry11樓梨過敏... 04/01 19:42
humanfly12樓你的南部只是台南而已吧 04/01 19:45
目前只有長期待過台南
ceca13樓台北不是也買的到這些東西? 04/01 20:09
halulu14樓每個人過敏症狀都些許不同吧 如果懷疑過敏就先別吃了 04/01 20:26
levs15樓我很久沒吃了,記得是嘴巴裡面跟嘴唇會感覺怪怪的,忘了是腫 04/01 20:35
levs16樓還是癢? 04/01 20:35
levs17樓偏偏我很喜歡吃subway的酪梨鮮蝦淋芥末醬油堡... 04/01 20:36
levs18樓我懂原po的意思耶,他列的都是隨處可見方便的小吃。之前有 04/01 20:38
levs19樓天在台南走去洗投幣洗衣,看到大排長龍超香的牛肉湯... 04/01 20:39
沒錯,意思是日常隨意吃都這樣了,我吃東西也是看荷包,只有長期待南部至少1個月以 上才能體會
sophia660720樓南部畢竟是很多農漁牧的原產地啊,新鮮度和價格不是北 04/01 20:39
sophia660721樓部可以比的 04/01 20:39
killkids22樓台南擔心的是營養攝取過頭吧? 04/01 21:04
對於增肌性質的健人來說沒問題,吃到營養過剩是報復性飲食吧!我是油炸、飯類、勾芡 都很少吃
lapetit23樓我以為台南外食要擔心糖攝取過量 04/01 23:07
我平常會碰到的甜食會喝某間自家茶店的奶茶(全糖)異手茶經 跟酪梨牛奶,我也沒有 在微糖、半糖
lapetit24樓但我以為他們滷肉燥羹湯等烹煮都加很多糖 04/01 23:56
lapetit25樓我媽媽滷肉那個糖加的我都嚇死…但吃起來只覺得鮮 04/01 23:57
lapetit26樓外食其實糖是加很多的…不只甜食 04/01 23:57
我本身就是習慣下廚的人,哪種餐點有添加物的空間都知道,台南朋友家人連炒菜也會加 糖 勾芡、鍋炒、太白粉製品、油炸,我都不太吃 我的外食首選就是水煮料理,當然我如果想吃加很多糖的外食是會直接去吃真正的甜食, 像是市場馬來西亞甜品、綠豆湯、孔廟旁邊的湯圓甜湯 我也是很愛吃糖的
eagerness27樓健身完要吃小東西喝牛肉湯超讚 04/02 00:14
kh270228樓的確牛肉湯在台南以外不好找 04/02 07:16
isaza29樓台北要找也是有啦 只是份量鮮度還有價錢…… 04/02 08:56
decorum30樓加糖、勾芡是台灣外食的普遍問題 中南部更嚴重而已 04/02 10:13
勾芡、太白粉、二次加工食品的食材愛吃這些是自己的選擇,如果吃東西前不會想一下再 選擇 不管在世界哪個角落都是一樣哦,這類我是都很少碰 就像說南部交通比較亂,如果自己本身就是問題,那在交通再好的地方也是會爆掉