[討論] 吃鍋不變胖要注意

健身

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近期吃鍋量明顯變高
自己整理了營養師的建議 小整理分享給大家
https://tinyurl.com/yxnbdm2x

1、湯
建議挑選以下四種湯底比較好
https://i.imgur.com/VSaqayX.png

蔬菜熬煮的湯底,熱量會比較低
麻辣鍋、豚骨鍋、牛奶鍋都是高熱量的湯底(儘量不要選
另煮料後的湯就不要喝了

2、菜
火鍋料如蟹肉棒、貢丸建議避免
吸油的像是炸豆皮、油條也不行
建議選擇天然的食材為主~

3、肉
建議以原型肉品、低脂蛋白質為主
雞肉、海鮮魚肉類別會比較適合
油花比較多的肉像是五花肉、雪花肉就儘量避開
另盡量不要沾醬吃,沙茶醬真的很肥

4、飯
記得要調整澱粉量
如果七分飽了,就不要再吃王子麵、飯

以上雖然自己覺得吃鍋就要吃麻辣
但冬天食量真的好驚人...哭啊

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.10.10.180 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1673784689.A.609.html
ceca1樓無論怎樣吃,隔天通常體重都會上升.. 01/15 21:07
ceca2樓因為...太鹹,鹽分攝取過多,隔天必然水腫..XD 01/15 21:07
ceca3樓不過只要水喝得夠多,在隔天就降回來了. 01/15 21:07
ceca4樓火鍋的鹽分,會讓你有點超乎想像的高.. 01/15 21:08
Giganoto5樓Ceca大>< 01/15 21:17
cosy6樓火鍋不要沾醬 先吃菜再吃肉 01/15 21:29
Radiomir7樓若有秤重的底子, 除了沒吃過的食物外, 常吃的都會有底 01/15 22:02
Radiomir8樓至於沒底的人, 你講再多對他們而言還是沒用, 吃憑心情 01/15 22:03
FarkU9樓我都吃白水火鍋,不喝湯,不沾醬,配菜有青菜、海鮮、豆製 01/15 22:28
FarkU10樓品、低蛋白的碳水類。隔天不會水腫,而且比較不傷腎。 01/15 22:28
s250020511樓吃火鍋還吃低脂肉太辛苦了吧,沒油花的肉水煮後都像在 01/15 22:31
s250020512樓咬橡皮筋 01/15 22:31
FarkU13樓海鮮也是低脂肉,可Q彈的呢。 01/15 22:35
wzs3096214樓都要吃鍋了我還會在乎這麼多嗎? 01/15 22:43
wzs3096215樓偶爾吃, 吃自己想吃的還好啦。 01/15 22:44
kalmia4616樓我吃火鍋只會吃豬大里肌或者牛里肌還會秤重w 01/15 22:57
kalmia4617樓 01/15 22:57
p0917198918樓沾醬跟湯底都是罪魁禍首 肉有沒有低脂感覺其次 01/15 23:04
halulu19樓我吃火鍋就吃低脂肉 還好呀 如果不想低脂肉 還有魚蝦貝也 01/15 23:10
halulu20樓是不錯選擇 01/15 23:10
halulu21樓我吃外面火鍋叫牛板腱之類的 滿好吃的 01/15 23:11
uyrmb4722樓吃鍋就別吃碳水和加工品就好 湯底還要挑還吃啥鍋 01/15 23:36
cubegaga23樓又不是每天都是 湯底還挑不如不要吃... 01/15 23:37
uyrmb4724樓吃鍋還要再那昆布鍋配低脂牛 別吃了啦 減肥不是自虐 01/15 23:38
Radiomir25樓管不住嘴也不用減肥阿...本性難移,就接受不完美的自己 01/16 00:01
lapetit26樓我們家每週末都吃火鍋耶 湯底是自己用昆布洋蔥紅蘿蔔熬 01/16 02:02
lapetit27樓的 牛小排吃好吃滿不喝湯 不會水腫啦 01/16 02:02
ceca28樓鹽分太高水腫,鹽分隨尿尿排掉就消了 01/16 02:42
ceca29樓那個不用緊張,來的快去得快,隔天不要量體重嚇自己就好. 01/16 02:42
ceca30樓and..你可以嘗試,同樣的料,在家自己煮vs出去吃的差異. 01/16 02:43