[問題] 請問想要進一步減脂的作法&觀念矯正？

https://i.imgur.com/b0dW9aC.jpg
這個是簡易的量，
大概是去年底開始重訓課程，一度體重到70公斤快嚇死寶寶了
之後就下定決心要減重
現在目前的運動量是一週兩次重訓課程，基本上每次上課都是一小時，深蹲配划船配臥推or
硬舉配伏地挺身跟上肢訓練
飲食的部分是一天兩餐，甚至一天一餐，就是常常便當或是健康餐，練完有時候會去吃個拉
麵，
飲食還是有澱粉有油脂
油炸還是會吃頻率大概是一個月1-2次。
幾乎每天都是接近168斷食有時候204

現在時間到了7月
脂肪就好像有點降不下去了原本39->37多、肌肉量也無法增加
重訓的力量好像也卡住在63公斤左右無法再進步

目前爬了版上的文章得出幾個方向：
飲食部分：
1.蛋白質吃的不夠，要吃到1.5g/kg

2.要認真算熱量，即時168斷食也有可能吃入太多熱量

3.蔬菜吃的不夠

4.多喝水，要超過3000ml

運動方面：
1.增加有氧的部分，去騎腳踏車或游泳
目前想到能改進的就這些，不曉得對不對？

另外有幾個看完很多資訊還是很疑惑的地方，
1. 重訓、有氧前是否要補個碳水？

我個人早上起床是不吃早餐的，大概到下午一點才吃第一餐，4、5點會餓才吃第二餐，重訓
通常是早上11、12點去，不會有飢餓感但是練完就會覺得超餓的
因為我消化很慢，吃完東西至少要一小時後運動才不會覺得胃不舒服，如果都要先吃會把進
食時間拉很長

2. 低碳飲食跟低脂飲食對每個人的效益？
因為我之前有嘗試過不吃澱粉1-2週但覺得沒什麼成效，這樣我是否該嘗試低脂飲食來做到
減脂的目的？
或是運動日，重訓前吃碳水就好，其他時間都不吃碳水？

麻煩大家再多多指點，謝謝～

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