媒體來源：壹蘋新聞網
記者署名：李家穎
完整新聞標題：吃夜市滷味吃到OK蹦 疑出自「老闆手」衛生局急介入
完整新聞內文：
2024/09/16 17:19【李家穎／綜合報導】
有民眾上網貼出去彰化知名夜市精誠夜市，購買滷味回家竟發現裡面有OK蹦在滷味中，這
樣的狀況引起討論，就有一名疑似滷味攤老闆的女子留言道歉，並表示自己手指受傷，會
退費並補償給當事人，不過這樣的狀況也讓彰化縣衛生局啟動調查，將依食品安全衛生管
理法令限期改正，若屆期未改正，可處以6萬元以上、2億元以下罰鍰。
有民眾在網路上發文透露，自己在精誠夜市買滷味回家，就發現怎麼有魚皮都插不起來，
結果認真看才發現是滷到黑掉的OK蹦，讓網友認為超噁心。結果就有一名疑似攤位女老闆
來留言，表示自己因手指受傷，加上人潮眾多，沒有注意到OK繃脫落深感抱歉，承諾會退
費並補償。
但不少網友都認為太誇張，受傷應該要戴手套，否則容易食物感染，彰化縣衛生局就表示
，本案已啟動調查中，如查證屬實將依法辦理，並提醒業者，依照食品良好衛生規範準則
規定，餐飲製備流程應避免交叉汙染，手部若有外傷，不得從事與食品接觸的工作，應調
離非與食品直接接觸的工作，或確實包紮後戴上指套及不透水手套，避免汙染食品，若有
違反規定，將依食品安全衛生管理法令限期改正，若屆期未改正，可處以6萬元以上、2億
元以下罰鍰。
完整新聞連結：
https://tw.nextapple.com/life/20240916/21FCC0A456E29E947616C9544E05DB5C
備註：
「滷到黑掉的OK蹦」
滷到黑掉...... 那一鍋應該都嘔嘔嘔
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