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1.媒體來源:
聯合新聞網
2.記者署名:
賴昀岫、李青縈
3.完整新聞標題:
台東小米粽疑食物中毒事件 衛福部：檢出劇毒性農藥「有機磷托福松」
4.完整新聞內文:
台東近期發生疑似集體食物中毒案，目前已有3人死亡，並由衛福部疾管署與食藥署分別
檢驗人體與食餘檢體，衛福部今天上午臨時召開記者會，確認在食餘檢體中檢出有機磷托
福松。
衛福部今天上午臨時召開記者會，由次長林靜儀主持，食藥署長莊聲宏、疾管署副署長羅
一鈞與醫事司簡任技正李中月出席，在食餘中檢驗，確認為有機磷托福松成分，本身為劇
毒性農藥。
針對本起事件，衛福部食藥署、疾管署昨天緊急派員赴台東調查，採集血液、尿液檢體23
件送至台大醫院、台北榮總檢驗，其中氰化物、乙醯膽鹼酯酶等毒物檢測報告最快今天出
爐，食藥署研檢組昨已經收到台東縣送達檢體3件，為血桐、蝸牛及食餘檢體，已經著手
進行檢驗，粗估聚乙醛、有機磷農藥類約2天會有初步結果，是否誤用有毒植物及其他可
能毒物分析，約1周會有初步結果。
衛福部113年9月18日接獲台東縣衛生局通報，於同日下午約1時30分受理該縣衛生局送驗
標示「血桐」、「蝸牛」及「食餘」共3件檢體，經同仁連夜加班進行聚乙醛及有機磷劑
等農藥廣篩檢驗，於「食餘」檢體（蝸牛小米粽）中發現不尋常訊號，續經氣相層析串聯
質譜儀(GC/MS/MS)及液相層析高解析質譜儀(LC/HRMS)確認為有機磷劑托福松(terbufos)
，「蝸牛」及「血桐」檢體則為未檢出。
托福松為有機磷類殺蟲劑，屬劇毒型農藥，典型的有機磷殺蟲劑中毒症狀包含瞳孔成針瞳
、昏迷或半昏迷、口水多、痰多、呼吸或嘔吐物中有濃烈農藥味(或稱大蒜味)、全身汗濕
、局部肌肉抽動等徵狀。急性期症狀常於5-30分鐘內即出現，但少數情況下能可能延遲至
數小時或至12小時後才產生，與暴露劑量及物質有關。
食藥署及疾病管制署（含防疫醫師）在9月18、19日共出動12人次，與台東縣衛生局，會
同台北榮民總醫院毒藥物防治諮詢中心醫師，於18日分別赴台東馬偕醫院及台東基督教醫
院進行病例討論以及個案訪視。今天會同調查小組成員前往台東賓茂村往生個案家瞭解食
材來源及製程。
本部食藥署、疾管署及專家與台東縣衛生局將持續追蹤事件發展，並配合檢察官進一步釐
清中毒原因。
https://uc.udn.com.tw/photo/2024/09/19/realtime/30553417.jpg
衛福部今天上午臨時召開記者會，說明台東小米粽疑食物中毒事件。記者賴昀岫／攝影
https://uc.udn.com.tw/photo/2024/09/19/realtime/30553418.jpg
食藥署派員至台東攜回食餘檢體「蝸牛小米粽」。圖／食藥署提供
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6.備註:
根據農業藥物毒物試驗所的介紹，托福松為系統性殺蟲劑，目前核准使用於柑橘、香蕉、
瓜果等作物，此藥為劇毒農藥。
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