[新聞] 「搗米臼殘留小米粉」農藥量飆高 食藥署

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「搗米臼殘留小米粉」農藥量飆高 食藥署:恐是人為機率增

ETtoday新聞雲

https://www.ettoday.net/news/20240921/2821211.htm#ixzz8mSIkmM9J

張乃文/台北報導

台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出集體食物中毒案件,目前懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。衛
福部食藥署20日指出,5樣食材定量分析中,以小米的托福松濃度異常高。食藥署與台東
縣衛生局19日再帶回第二批檢體中,檢出搗米臼內殘留小米粉檢出托福松為1323 mg/kg,
蒸煮鍋塗抹拭子則是微量。食藥署副署長林金富表示,目前可排除是食材的農藥殘留。換
言之,可能是誤用或蓄意添加機率增加。

衛福部食藥署與台東縣衛生局19日針對小米粽案再採集第二批檢體,包括搗米臼內殘留小
米粉、鹽、 味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶(芬普尼)及蒸煮鍋塗抹拭
子, 今(21)日完成檢驗分析。林金富說明結果包括,搗米臼內殘留小米粉檢出托福松
1323 mg/kg、蒸煮鍋塗抹拭子檢出微量托福松、其餘檢體則均未檢出托福松。

https://cdn2.ettoday.net/images/7857/d7857984.png


林金富指出,20日記者會上公布的小米托福松濃度異常高,而第二批檢體的殘留小米粉濃
度也達到1323ppm,兩者看起來是有關連性的,其餘食材部份雖然有在粽子中檢出,但可
能因為一起煮,導致交叉汙染,而目前抽驗未煮所剩下的小米粉,驗出的數值相當高,推
論小米粉當時含有的托福松含量已相當高。

林金富提到,先前有提出三種可能性,包括食材農藥殘留、誤用或是蓄意添加。但他表示
,合理推測,可排除食材本身農藥殘留。他說明,後續會將相關檢驗結果交由送樣單位,
也就是台東縣衛生局,行政稽查已告一段落,若台東縣或檢調指揮辦案的部分有需要,會
再配合稽查。


備註:

是刑案 @@



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james7322樓殺人事件? 09/21 18:03
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kobe442013樓舔一口,這是...農藥... 09/21 18:10
now9914樓加錯? 09/21 18:10
teiamatozero15樓反觀台中西部特羅,一直驗同一片肉 09/21 18:13
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yoyodiy17樓拿來搗小米 選我正解 09/21 18:14
DogCavy18樓家屬不是有說小米人家送的 09/21 18:16
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ter278822樓搗小米加托福松? 09/21 18:23
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