薯餅袋驚見老鼠！高雄知名早餐店爆食安 衛生局怒：最高罰300萬
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曾郡秋
高雄市前鎮區一心路某早餐店驚傳食安事件。民眾直擊一隻老鼠爬上餐台並鑽入裝有薯餅
的紙袋中，並拍照上傳網路，直呼「真懂趁熱吃」。高市府衛生局今(7)日接獲投訴後迅
速派員稽查，雖現場未見老鼠，但業者坦承影片內容屬實，衛生局表示將依據《食品安全
衛生管理法》第14條及第47條第1項第6款規定，處以3萬至300萬元罰鍰。
該早餐店提供多樣餐點，包含漢堡、三明治、蛋餅及炸雞塊等，生意興隆。然而，老鼠爬
上餐台進食的情況引發關注。經稽查發現，該店存在多項衛生缺失，包括垃圾桶未加蓋、
冰箱門髒污、冷凍庫內食材分裝未加蓋等，部分食材容器也未標示有效日期。此外，該店
未設置冷凍冷藏庫記錄表，亦未貼洗手掛圖。
衛生局責令業者限期改善，並強調若未改善將加重處罰，最高可處6萬至2億元罰鍰 。衛
生局強調，業者應遵守「食品良好衛生規範準則」，加強設備與人員管理，確保食品安全
，維護消費者權益。
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帥哥 你的鼠餅好了
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