媒體來源：聯合新聞網
記者署名：洪子凱
完整新聞標題：鍋貼裡面有蟑螂！萬華「水餃名店」遭投訴 衛生局揪7缺失
完整新聞內文：
2024-11-11 20:05 聯合報／記者洪子凱／台北即時報導
台北市萬華區某鍋貼水餃專賣店遭民眾投訴，買到的鍋貼裡面竟有蟑螂，衛生局今派員前
往稽查，雖沒有發現病媒出沒，但現場環境不潔，水餃直接接觸冰箱層架，店家也無法出
示食材來源文件，稽查人員共揪出7缺失，要求店家14日前改善完成。
衛生局於今派員前往店家針對衛生、食材處理及場所衛生等稽查，現場未發現有病媒出沒
痕跡，
惟查有未完成食品業者登錄、未出示食材來源文件、人員體檢報告和病媒防治紀錄
、垃圾桶未加蓋、人員未戴工作帽、冷凍冰箱溫度不符合規定且食材未覆蓋及食材未離地等衛生缺失事項，已責令業者於14日前改善完成。
衛生局強調，屆期複查如仍不符規定，將依違反「食品安全衛生管理法」第8條及第44條
處6萬至2億元罰鍰，食品業者限期未完成登錄部份則依同法第48條處3萬到300 萬元罰鍰
。
台北市萬華區某鍋貼水餃專賣店遭民眾投訴，買到的鍋貼裡面竟有蟑螂，衛生局今派員前
往稽查，雖沒有發現病媒出沒，但現場環境不潔，揪出7項缺失，要求店家14日前改善完
成。圖／北市衛生局提供
https://i.imgur.com/Ux47c5t.pnghttps://i.imgur.com/QpGSJrg.png完整新聞連結：
https://udn.com/news/story/7266/8352932備註：
水餃散放在冰箱層架、還有攪拌機那環境...
嘔嘔嘔嘔嘔
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