1.媒體來源:ETtoday
2.記者署名:楊惠琪
3.完整新聞標題:北市9成國小喝保久乳 教育局出招辦「鮮奶研習」盼學校改訂
4.完整新聞內文:
中央推動「班班喝鮮乳」政策,北市145所國小有超過9成學校考量冷鏈與食安問題選擇喝
保久乳,僅有12校喝鮮奶。台北市教育局為鼓勵更多學校改訂鮮奶,首辦研習活動,邀請
4所選喝鮮奶的學校示範校內發放鮮奶的作業流程,盼減少學校選喝鮮奶的疑慮。
北市教育局昨舉辦首場「學校採用國產可溯源乳品專案實施計畫」研習活動,邀請龍安國
小、景美國小、立農國小及義方國小等4校分享鮮奶發放作業流程,有50所學校參與研習
和座談。
龍安國小表示,校內規畫原則是「行政量能支出最少」,為此建立完善的實施要點,從分
裝、飲用到回收,皆建立完整的SOP,並將實施方式、QA等相關資料置於校網,公告給親
師生,讓資訊透明化。義方國小則將學童喝剩餘的牛奶則製作成牛奶肥料,應用於校內小
田園。
立農國小分享,校內營養午餐原本就有提供鮮乳,學生對飲用鮮乳的流程已非常熟悉,學
校經過內部溝通後,目前推行順利。景美國小說,事前積極與廠商溝通討論配送事宜,另
因豆奶尚未決標,校內家長會也先行購置提供給乳糖不耐症的學生飲用。
教育局表示,此次研習除了經驗分享外,也規劃綜合座談,學校之間彼此交流飲用經驗,
希望透過此次研習,讓學校觀摩友校執行方式,鼓勵飲用保久乳的學校借鏡成功的運作模
式,也能選喝鮮奶。
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https://www.ettoday.net/news/20241114/2854693.htm6.備註:
北市教育局很挺中央政策班班喝鮮乳,辦理鮮奶研習邀請選鮮奶的學校分享,鼓勵選擇保
久乳的學校改選鮮奶。
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→ a275886792樓一直想讓人喝鮮奶是三小? 11/14 16:45
→ preisner3樓好, 都是中共同路人 11/14 16:45
→ m132114樓先給學校裝低溫倉庫啊 廢物研習 11/14 16:45
FannWong5樓喝鮮奶就是會烙賽阿 搞成屎校 有比較好? 11/14 16:46
→ leahcim721976樓好像保久乳就沒營養一樣 11/14 16:46
→ Reconce7樓發冰箱就有會改訂鮮奶了阿 道理這麼簡單 11/14 16:46
→ alex000898樓穩定供應才是重點吧 11/14 16:46
→ ocwandu9樓牛奶肥料 這是什麼無能政府 11/14 16:46
→ alex0008910樓保久乳也是國產就可以啊 11/14 16:47
linfon0011樓營養價值差不多 幹嘛硬要喝鮮乳? 11/14 16:47
→ sm90520212樓保久乳:我惹到誰了啦? 11/14 16:48
→ linfon0013樓這麼愛鮮乳 要不要牽頭乳牛直接叫學生 11/14 16:48
→ preisner14樓不是鮮乳過剩賣不出去才推這個嗎? 11/14 16:48
→ linfon0015樓現場喝 11/14 16:48
yoho16樓明明農業部的政策 11/14 16:48
→ preisner17樓又不是為了營養 11/14 16:48
wulaw556618樓鮮奶萬一保存不當誰負責? 11/14 16:49
→ tsubasawolfy19樓不就為了救牛奶產業鏈選票的白癡政 11/14 16:49
→ tsubasawolfy20樓策。加入WTO多久了,屎要噴出來才 11/14 16:49
→ tsubasawolfy21樓在跑廁所。 11/14 16:49
holyhelm22樓奇怪欸…保久乳營養沒流失吧,為了衛生 11/14 16:49
→ holyhelm23樓選保久乳不行? 11/14 16:49
banbanzon24樓班班大冰奶 早餐省飲料費又能通便 11/14 16:50
→ preisner25樓都說不是為了營養了,有人還沒搞清楚哦 11/14 16:51
photonic26樓保久乳安全多了 你敢給你小孩喝未知鮮奶 11/14 16:52
→ alex0008927樓老闆這奶保冰嗎? 11/14 16:53
→ photonic28樓我是校長不會讓小孩去喝鮮奶 出問題怎辦 11/14 16:53
→ iampig95175329樓不要喝通通給我 別廢話 11/14 16:53
shadow032630樓殺菌殺得比較乾淨的不喝 喝毒奶 11/14 16:53