[問卦] 火鍋的利潤

八卦

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餐飲業者
火鍋的準備是不是相對比較簡單?
只要自己用豬骨或牛骨熬一鍋湯
其他的配料就準備好。
材料的準備也相對簡單。
就讓客人自己煮
火鍋店也蠻多的。
火鍋店的利潤是不是在餐飲界算中上的?
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ahw120001樓沒空 12/21 23:08
sagarain2樓有科技啊 熬什麼湯 12/21 23:08
achun12123樓湯頭粉泡的就好 12/21 23:08
james7324樓那麼好賺你怎麼不開一間來賺賺看 12/21 23:08
kino0565樓科技與狠活 12/21 23:08
cardeasy6樓端火鍋練拳36盎司都沒問題 12/21 23:08
ch3337樓所以沒冰淇淋 沒飲料就準備內捲到倒店 12/21 23:09
takechance8樓化工濃縮汁最快 嘻嘻 12/21 23:09
wujet091009樓湯底除了放骨頭熬湯的時候就要放芋頭 12/21 23:09
wujet0910010樓這樣生意才會好 12/21 23:09
FatFatQQ11樓不用廚師啊 所以沒門檻 只看食材 12/21 23:09
sagarain12樓多濃材料才會有味道 12/21 23:09
Jimny556613樓火鍋從無到有幾乎接近工廠量產,算是 12/21 23:10
Jimny556614樓商業料理裡面最簡單的的,利潤又超級 12/21 23:10
sdamel15樓售價÷3是最高成本 12/21 23:10
Jimny556616樓 12/21 23:10
sdamel17樓味增用松平屋的方便迅速 12/21 23:11
bwwang1018樓RRRR 一代一代 12/21 23:12