小弟平常喝拿鐵都一定要加二砂糖
因為砂糖的香氣可以弭平咖啡的苦澀,增加香醇
我喝過四大超商、全聯、美廉社、麥當勞、cama、路易莎、星巴克的拿鐵
除了全聯的苦澀味稍微明顯之外,其他的加了砂糖幾乎喝不出差異
而且全聯拿鐵也不至於到難喝的地步,以前六日買一送一的時候我也很常買
畢竟一杯17塊真的沒什麼好挑剔,便宜治百病
很多人推崇的手沖咖啡,做成拿鐵再加糖,其實也差不了多少
有的苦澀味甚至比超商咖啡更明顯
網路上很多youtuber也做過平價拿鐵盲測,各店家排名都有先有後
沒有哪一家是一定好喝或一定難喝
所以拿鐵差異根本不大吧?
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1740201986.A.645.htmlbluebluelan1樓你的舌頭壞掉了 02/22 13:26
Yude01092樓拿鐵加糖太噁了吧 02/22 13:26
hsthuang3樓為什麼拿鐵要加糖= = 02/22 13:28
→ ANTHEIA4樓拿鐵就是加奶 純鮮奶的糖也很多 02/22 13:28
→ ANTHEIA5樓但是鮮奶加咖啡不會很甜 很甜的絕對有加 02/22 13:29
→ ANTHEIA6樓糖 02/22 13:29
OPPAISuki7樓點拿鐵 不是本身都有加糖了? 02/22 13:32
FUBAR8樓你加果糖就算了 砂糖會完全毀掉咖啡的味道 02/22 13:32
星巴克的糖漿和砂糖都一樣是蔗糖啊
所以他們每天都在毀掉自己的咖啡?
Ayanami55669樓牛奶就有糖了 你舌頭真的有問題 02/22 13:33
乳糖甜度只有蔗糖的0.15
如果牛奶夠甜,為什麼那麼多咖啡店要提供砂糖?
ma1998710樓拿鐵加糖超噁 02/22 13:33
jy1514131211樓咖啡加糖都會變噴 02/22 13:36
如果真的噁那為什麼那麼多咖啡連鎖店要提供砂糖或糖漿?
星巴克一堆風味拿鐵也加糖啊,大家又沒唉唉叫
mysterydream12樓加奶有乳糖 02/22 13:38
→ mysterydream13樓牛奶大概是微微糖程度 02/22 13:38
→ botnet14樓加奶就是加乳糖… 02/22 13:40
ANTHEIA15樓你試試看空腹喝一瓶250cc 的牛奶之後再 02/22 13:40
→ ANTHEIA16樓測血糖很恐怖的 02/22 13:41
→ ANTHEIA17樓勸你改掉加二砂 02/22 13:41
乳糖和蔗糖都是高GI雙糖,但我只有假日會這樣喝而已
平時工作還是喝水或無糖茶,應該還好吧
重點是我不加糖感受不到喝咖啡的樂趣
→ greenanne18樓全聯的咖啡你竟然喝的下去 02/22 13:46
不同分店的有差異,我家附近那間還不錯
壹加壹的illy六間咖啡盲測還給全聯第二名
我也買過那間全聯和星巴克的無加糖拿鐵給家人朋友盲測過,他們也說差異不大
我朋友甚至還覺得全聯的比星巴克好喝
我是覺得全聯有點被黑過頭了
FUBAR19樓你自己試試叫兩杯不同口味的咖啡然後加砂 02/22 13:47
→ FUBAR20樓糖進去喝喝看 味道幾乎都被砂糖的甜味蓋掉 02/22 13:47
→ FUBAR21樓了 更不用說拿鐵本身就有甜和砂糖的甜混合 02/22 13:47
→ FUBAR22樓那味道… 02/22 13:47
那是因為咖啡飲品本身成份就差不多吧,都是咖啡、牛奶去組合的
除了摩卡有加巧克力比較有差異外
拿鐵、卡布奇諾、白咖啡、焦糖瑪奇朵都只是上述成份比例稍微不同而已
就算不加糖,叫一個路人來盲喝,我覺得應該也喝不出差異
→ dayend23樓很多超商的拿鐵用奶 是稀釋奶 糖不是關鍵 02/22 13:49
→ dayend24樓所以 不太喝拿鐵的 畢竟加鮮奶的少 02/22 13:50
→ ANTHEIA25樓拿鐵我也很少碰 就美式、義式 02/22 13:51
ChungLi556626樓都喝美式 02/22 14:01
→ a883460727樓爛咖啡才需要加糖 02/22 14:08
ANTHEIA28樓你買精品莊園的藝伎豆來喝就知道差別 02/22 14:19
好的,謝謝推薦,改天買來喝看看
但這類精品豆應該是要純喝吧?
我主要是想討論咖啡加奶加糖後的差異程度
ANTHEIA29樓對 這種純的就超好喝了 02/22 14:28
wondermagic30樓星巴克的那堤沒有加糖吧,風味那堤才 02/22 14:36