今天我們要看的是蛋皮在外面的，
也就是外面有一層保鮮膜，
至於蛋皮要怎麼煎，
就看個人的能力了，
我是隨便煎煎又隨便包包，
所以大家看看就好，竹簾是一定要的，
東西就有什麼包什麼，基本上有香鬆肉鬆味道就夠了，
簡單點用一般的飯包就可以了，
包洋芋片真的蠻好吃的，只是要剛包好就吃，
有圖有真相；
壓不夠用力的話會變這樣：
只有一兩種配料也能成為壽司：
以下是製作過程：
請按空白鍵繼續 成品：
手機版：
http://disp.cc/b/13-n9
首先，先放一張海苔在竹簾上。
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在海苔上輕輕放上白飯，記住不要壓太大力。
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繼續在海苔上輕輕放上白飯。
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繼續在海苔上輕輕放上白飯，可超出左右邊界一點沒關係。
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繼續在海苔上輕輕放上白飯。
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▄ ▌快放滿了，開始整理飯，把沒填滿的填滿。
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填滿了，好像可以開始了！
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等等，花壽司飯要完全填滿，不需要留空白！
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灑上一些東西（例如三島香鬆），這些東西會影響外圈外觀。
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▌在飯上鋪上保鮮膜，注意保鮮膜要比海苔大！
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把壽司半成品小心倒過來，讓海苔朝上，保鮮膜朝下。
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擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！
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擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！
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擺上配料，注意配料的擺設會影響切片的外觀！
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▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄切換程橫切模式，一樣捲到一半要注意配料的位置。
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▄▄▄▄ ▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄ ▄▄▄記得不只竹簾要往內拉，連保鮮膜都要往上拉，避免捲入。
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捲時把竹簾往下送，並繼續拉著保鮮膜。
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最後，兩個保鮮膜會覆蓋，此時就將竹簾捲壽司往左右（一次一個方向）捲動，完成加壓。
: 頓時覺得像漫畫裡的將太一樣 高級感油然而生 射惹ㄦ
: 可是小弟的朋友不屑的說 那才不是壽司 去高級日本料理店才能吃到真正的壽司
: 壽司不就是 飯+魚 嘛?
: 夜市一個10元 高級日本料理店一份都幾百塊
: 高級跟夜市的壽司真的有差嗎?插在哪?
: 有卦嗎?
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