[新聞] 「抹布水煮麵」太噁！店家遭改名　員工

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1.媒體來源:
TVBS

2.記者署名:
編輯 王雅惠 報導

3.完整新聞標題:
「抹布水煮麵」太噁！店家遭改名　員工怒控：外送員積怨故意的

4.完整新聞內文:
北投某家知名牛肉麵開在石牌的分店，遭一名外送員爆料麵店員工將擦拭檯面的抹布水擰
進煮麵鍋裡，儘管業者留言澄清那是麵水更換前的舉動，但外送員昨（4）日深夜再公布
12分鐘完整影片，直接打臉店家。消息一出，大批網友直呼「有夠胎哥」，該店家在
Google上還慘被改名為「抹布水拉麵店」，北市衛生局今也將稽查釐清。

一名外送員昨在《爆怨公社》臉書社團發文爆料，指昨天中午到石牌某家「北投名店XX牛
肉麵」取餐時，意外目睹店員將擦檯面的抹布水，直接擰入煮麵的湯鍋，他將照片PO上網
後，一名疑似業者的人在底下留言反控遭抹黑，強調「事實上我們店員是在做換水的動作
才用抹布把檯面上做清潔！事實上麵水已經要換了！不可能在用那一桶麵水煮給客人吃！
」

而TVBS昨訪問牛肉麵店員工，員工澄清：「他拍到是有（擰抹布），但我們那鍋水是不要
的水，就是沒有空要洗，正在忙的時候，我是覺得外送員要故意的！」認為外送員取餐有
時等太久轉單因此積怨，而業者也強調問心無愧，認為不是今天才遇到爆料，「我也罵我
的店員說，你不應該做那個動作，我們今天要改進的就是說，店員不應該做這個動作，讓
旁邊的人有不必要的聯想。」

對此，外送員昨深夜再公布12分鐘完整影片，表示自己外送過程都會全程錄影，並指抹布
水被擰入鍋後，店員仍繼續用那鍋水煮其他料理，直到他離開該鍋水都還在煮，根本沒有
所謂換水一說。

今衛生局將上門稽查，確認衛生環境並了解作業情況，而該店家在Google上還慘被改名為
「抹布水拉麵店」，上頭並顯示已打烊字樣。事實上，這間牛肉麵店是北投人氣美食，早
年從燉排骨起家，2010年曾榮獲台北市牛肉麵節廚藝大賽第3名，店內招牌是清燉湯頭，
鮮甜口味獲許多老饕喜愛。

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https://news.tvbs.com.tw/life/2142953

6.備註:
原來是外送員的逆襲
都是外送員挾怨 我們才會把抹布水擰進鍋裡
都是外送員帶壞人家的

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