[新聞] 快訊／進口蛋流向曝！5402萬顆蛋「耗損

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1.媒體來源: tvbs


2.記者署名:記者 呂欣芷 報導
發佈時間：2023/09/16 14:38
最後更新時間：2023/09/16 14:38


3.完整新聞標題:快訊／進口蛋流向曝！5402萬顆蛋「耗損、到期」全數封存


4.完整新聞內文:
農業部專案進口雞蛋爭議不斷，先是超思公司從巴西進口的雞蛋效期長達4個月，新鮮度備
受質疑，事後又爆出台農蛋品洗選蛋誤標效期，引發過期疑慮。不僅如此，台中市長盧秀燕
昨（15）日指控，地方欲調查進口蛋流向，農業部卻拒給資料，眼見風波持續延燒，農業部
長陳吉仲神隱多日後，今（16）日終於現身說明。

https://i.imgur.com/KrxtM5t.png

農業部今天臨時宣布下午2點舉行記者會，陳吉仲在會中公布今年3到7月專案進口雞蛋流程
及流向，他說明，這段期間專案進口的雞蛋，會在3到9月間由中央畜產會調度給洗選業者、
加工業者和代工業者，其中洗選業者洗選後，會以殼蛋方式上架各通路販售；加工業者則是
將進口雞蛋加工成液蛋、水煮蛋、滷蛋等方式販售；其他則是由畜產會請代工業者加工後，
轉為畜產會的庫存。

從今天公布的數據中可見，整體3到7月專案進口雞蛋共1億4000多萬顆，約是全國6天的需求
量，自泰國、菲律賓、美國、土耳其、澳洲、巴西和馬來西亞等國進口，進入洗選場後上架
通路販售的殼蛋共2491萬顆，占比17.14%；加工共3428萬顆，占比23.59%；庫存包含殼蛋和
加工蛋品共有3209萬顆，共22.08%。

陳吉仲表示，在國內雞蛋產量尚未完全恢復時，加上可預期的疫病問題，因此農業部建立滾
動安全庫存，隨著6到7月雞蛋需求量降低，庫存中陸續出現到期的蛋品，加上洗選、運輸耗
損，耗損與到期的進口雞蛋共5402萬顆，占比共37.18%，約是全國2天雞蛋的需求，但這些
到期的蛋品都有再利用，已經送往堆肥232萬顆，而待銷毀者有5170萬顆，已全數封存，不
會流入國內市場。

陳吉仲強調，所有專案進口雞蛋洗選後上架的標示，均依照出口國來源場標示的有效期限，
農業部將庫存進口雞蛋調度給洗選業者時，皆有告知該批雞蛋的有效期限。針對近日出現洗
選業者錯誤標示有效期限的情況，業者已將錯誤標示蛋品全面從通路端下架，為清查是否還
有標示錯誤的蛋品，農業部會跟衛福部、地方政府合作執行聯合稽查，違者一定依法辦理。


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6.備註:
連雞蛋也封存？



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