9萬公斤「美豬」重組肉未標示賣光光 下游90多家難追回
udn 記者鄒尚謙
食藥署昨公布「豬肉產地標示稽查結果」，其中1名業者「新興冷凍食品有限公司」豬肉
產品標示不實，將使用到美國、加拿大豬肉的重組「火鍋肉片」僅標示加拿大產地。食藥
署副署長林金富今表示，該業者共製成共10萬951公斤的重組肉品，並已全數售罄，下游
通路多達90幾家。
食藥署昨公布112年至9月底止完成的豬肉產地標示稽查結果，共查核豬肉及豬可食部位原
料標示3萬7216件，查出標示不實業者「新興冷凍食品有限公司」，業者購買「美國」冷
凍豬前腿肉與「加拿大」豬前腿肉混製成重組肉產品「豬火鍋肉片」，但外包裝原料原產
地卻僅標示「加拿大」，應依照比例多寡順序填寫，但業者並未列出美國原產。
食藥署今舉行例行記者會，林金富說，業者自美國輸入豬肉共9萬4377公斤，已使用9萬
0377公斤，製成10萬0951公斤的重組肉產品，業者主要供應豬肉品給小型商家，數量達80
至90多家，回收相當有難度。
林金富說，由於該業者的美國豬肉申報資料，紙本與電子資料有所出入遭食藥署發現，因
此向業者比對時，業者坦承豬肉產品的標示很早就做完了，因此沒來得及「改標」，8月
20日就已製造出貨，並已「全數售罄」。
林金富指出，食藥署除依違反標示不實規定開罰之外，由於業者已涉及刑事責任，衛生局
已移送檢調調查，同時已將庫存肉品送驗萊克多巴胺殘留，預計再過1到2天檢驗結果出爐
。
https://udn.com/news/story/7266/7483119豬肉儀表板
https://imgur.com/lOpqMi6.jpg (2023年 1月 1日 ~ 2023年 10月 3日)
https://imgur.com/TXdiYlN.jpg (2022年)
https://imgur.com/MQZx1bo.jpg (2021年)
美國在今年成為臺灣進口豬肉第3大來源國
第1大來源國 - 加拿大豬肉進口量同比去年也將近翻倍成長
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Submicromete1樓謝謝小英守護食安 10/04 12:14
R3hab2樓
10/04 12:14 → VVizZ3樓平價吃到飽火鍋圓圓的肉最棒了 10/04 12:14
→ R3hab4樓謝謝民進黨把豬農都搞垮 10/04 12:14
→ spzper5樓如果沒問題為啥還要改標偷賣？ 10/04 12:14
zxc23311896樓不必去查 10/04 12:14
andy508147樓實質轉型 10/04 12:15
→ justice20088樓計畫通 如果海關沒攔 就可以不用追查 10/04 12:15
→ spzper9樓就是心虛才會搞這些事 10/04 12:15
→ milk25010樓歡迎來到台灣 民進党政績+1 10/04 12:15
horong11樓找不到證據，沒有食安問題 10/04 12:15
→ cms638412樓賣光光了 查無不法簽結 10/04 12:15
→ kk1051913樓烤肉都吃光光了哪會在意 10/04 12:15
→ justice200814樓了 大家乖乖吃豬肉吧 10/04 12:15
Lumia556615樓謝謝民進黨開放讓大家吃 台灣製萊豬 10/04 12:15
alan026016樓聽說政府保證會嚴格把關~這就叫嚴格 10/04 12:15
offkey17樓實質轉型？ 場地可以換台灣 10/04 12:15
→ hermanwing18樓謝謝民進黨 10/04 12:15
→ justice200819樓有政府 很安心 10/04 12:15
DASHOCK20樓感謝小英政績 政府把關好安心 10/04 12:15
→ tmgl21樓死忠仔信仰儲值ing 10/04 12:15
domejo22樓往水裡摻酒嗎？十萬肉九萬是美豬 10/04 12:15
kenash23樓反觀馬光明正大開會被嗆，真是笨 10/04 12:16
Leeheaven24樓平常嚷嚷著要買美豬的綠畜怎不吭聲了 10/04 12:16
choco725樓這表示政府根本沒在管啊 10/04 12:16
→ momo3921d26樓謝謝食藥署替台灣人把關 10/04 12:16
q3435599727樓
10/04 12:16 → Ashuya28樓不必去查 10/04 12:16
jasontime29樓乖乖吞下去吧 10/04 12:16
AtDe30樓實質轉型 10/04 12:16
