Re: [食記] 青森+弘前蘋果派食記日旅
: 前幾年發現弘前有蘋果派地圖後，就一直很想照著地圖吃吃看，今年終於成行了！但7月非蘋
: 果產季，所以有些店家目前還沒開始提供，店家公休日或是口味相關資訊，蘋果派地圖
: 都寫得很詳細，而且有持續更新，弘前車站的觀光中心可以免費領取。
: 還有好多家沒吃到啊～一定要再來去一次！蘋果派好好吃啊～
借這篇文章也來分享一下這兩年3次到訪弘前(跨年加櫻花祭)的蘋果派和甜點店家
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蘋果派
我自己目前只吃過5家，最推薦的是在JR車站旁邊
Art Hotel附設的西餐廳
Eau Clair可以內用的蘋果派
https://imgur.com/a/rqbNInI
微微的肉桂味，大塊的蘋果果肉搭配上酥脆餅皮，點綴冰淇淋的變化口感，有層次超好吃
餐廳前台小小的甜點和麵包櫃，有個看起來很威當天現烤的整條蘋果派
https://www.art-hirosaki-city.com/restaurant/pdf/eau_clair/souvenirs_202406.pdf
(目錄的第一個圖)
它的保存期限可以到5天，如果下次去弘前我會想試著帶回台灣，長榮直飛青森了
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在地糕餅小吃
有家在上土手町的
三笠屋餅店，它的餅，無論是灑滿堅果帶有麻油香
或者一般的麻糬草餅都好好吃哦
https://imgur.com/a/BafpozR
http://kamidote.jp/mikasaya/
另外是只有秋冬才營業，在中土手町果菜市場旁邊的
山田商店
販賣類似台灣的蜜糖地瓜但是裹著糖粉酥炸的
大学いも我覺得也很好吃
https://imgur.com/a/B3R1BZd
https://nakadote.com/shop/daigakuimo-yamada/
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其他在餐廳吃到的甜點
- 鍛治町附近的老字號店家
食事処とんかつ しげ作 附餐
小豬咖啡凍
除了招牌的炸豬排定食非常非常好吃之外(是我這輩子目前為止吃過最好吃的炸豬排!)
附餐的甜點，非常可愛有特色的小豬咖啡凍也不馬虎，咖啡味很濃甜度適中
讓整頓飯吃下來有個視覺和味覺都得到療癒的完美句點;-)
https://imgur.com/a/P9vbGBn
https://tsugagourmet.com/shigesaku/
- 穿越過JR車站旁的地下道直直走15分鐘就會到的法式餐館
Chez-Moi
我也是聽聞弘前除了蘋果派之外，其實法餐也小有名氣
所以在2022-2023跨年第一次去弘前的時候就去試了午間的套餐
整體吃下來感覺有點像台中的「法森小館」比較家常，價格也划算
記憶中他最後的雙甜點還滿好吃的，很滿足
https://imgur.com/a/D90AIBx
https://reurl.cc/xvD7gb
以上，有機會再繼續分享弘前的三次旅行:D
Cheers!
--
We've got a lot of living to do
There's a door in my mind that's open wide
Come inside come inside...
Well music is my life and loved by me...
--Verve, THIS IS MUSIC
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1722249382.A.C5D.htmlglik1樓謝謝分享 07/29 18:57
fssh7100202樓謝謝分享 07/29 19:01
clairehao3樓謝謝分享 07/29 20:32
Tequila19794樓謝謝分享 07/29 21:27
diamondsky5樓謝謝分享，看起來好棒！ 07/29 23:25
Midiya6樓謝謝分享! 藉這篇問一下，想吃蘋果派一定要去弘前嗎 07/30 00:06
→ Midiya7樓還是青森/新青森也有不少好店? 因為看板上推薦吃 07/30 00:07
→ Midiya8樓蘋果派的幾乎都是在弘前 之後會去一趟青森，但時間 07/30 00:07
neg9樓推 07/30 00:07
→ Midiya10樓不太夠跑到弘前但又很想吃蘋果派 不知道到底該不該 07/30 00:08
→ Midiya11樓還是衝弘前 或者留在青森/新青森吃就好了? 07/30 00:08
哈囉~我去青森觀光物產館ASPAM的時候
有看到大門入口處在賣現做現烤的蘋果派，聞起來是滿香的，也有排隊人潮
只是我個人喜歡肉桂味，但是這邊的強調沒有加肉桂XDD 所以我沒有買來吃
如果你會去青森JR車站附近逛逛的話，不妨去試看看！
https://www.tohokukanko.jp/zh_TW/attractions/detail_1458.html
Midiya12樓感謝資訊~ 07/30 19:10
