[問題] 日本沖泡味增湯塊有素食的嗎?

日旅

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請問旅日本的專家們,日本的沖泡湯塊(抽乾),加熱水即可還原湯品的,是否有素食者可
食用的呢?

上次去日本剛好看到,有購入永谷屋及料亭之味的沖泡湯塊,雖然有豆腐、野菜之類的口味
,但看後方的產品成分,都有含鰹/柴魚粉,這樣家母素食者就不能吃。

所以想請問這類沖泡湯品有素食者食用的嗎?如果沒有就要跟吃素的家人說抱歉囉~


https://i.imgur.com/dNR8Wiv.jpeg


https://i.imgur.com/DGw2aWL.jpeg


感謝大家

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agggininder1樓味噌湯基礎上是高湯加上味增,然後各種料 11/17 13:56
agggininder2樓可以找看看昆布湯底的產品 11/17 13:56
devilkool3樓有但少見,包裝會強調不使用動物原料 11/17 14:00
kazunerae4樓好 請抱歉 11/17 14:03
Kapenza5樓找為歐美vegan製作的即食味噌湯 11/17 14:15
Kapenza7樓 11/17 14:16
rojor8樓動物性不使用,化学調味料不使用,應該符合你需求 11/17 14:17
Kapenza9樓 11/17 14:17
zzro10樓比起ビーガン 動物性不使用 更能找到 11/17 14:19
hellofatty11樓味噌ㄘㄥ 11/17 16:50
rexwis12樓味噌湯=味噌+高湯 你要素的直接自己買味噌加水去煮 11/17 18:57
rexwis13樓覺得死鹹就加素湯粉調味 不要再加鹽 加湯粉就好 11/17 18:57
rexwis14樓要更有層次還可以混搭不同味噌去煮 11/17 19:03
otonashi100315樓沒有,素味噌湯要自己做,找素食用蔬菜湯混味噌就 11/17 23:51
otonashi100316樓差不多了 11/17 23:51