Re: [問題] 對不會日文的人 也很友善的京阪神餐廳

有一些地雷點不要去踩:

1.一下子就從店外走進店內說要內用
2.闖進店內的客人止步區(包括洗手間，沒看到標示就要先問一下)
3.違反用餐習慣(例如串炸的醬汁、迴轉壽司的抹茶粉、薑片的取用等)
4.高調四處拍照
5.有影響或打擾到其它客人的行為
6.只點最低消費的餐點然後多人共食、多人共食一餐點、...

這部份有東西可以參考，像是「孤獨的美食家」，看個幾集其實可
捉摸出當一個客人時的一些可靠的的舉止態度，例如:

1.五郎經常是站在店門口附近向內詢問是否有營業、有內用、一個
人是否ok
2.有一集是洗手間要經過廚房，五郎一定會先問店內人員
3.這個就自己捉摸，依餐點種類內容的不同而會有所不同
4.拍照前能先問一下是比較好的，不然就低調一點，至少關拍照聲
以及不要正對著人拍
5.拍照、喧嘩、隨意併桌、挪動桌椅、..
6.五郎都是一人吃一份以上餐點比較沒這問題

其它最多是臉臭，那個臉臭還不是普通的臭就是看你是黑髮外國人
就臉臭的那種，2019那時候。

或是從頭到尾不管是老闆或是服務生，都只跟你講日文，霹靂啪啦
一串日文那樣。

態度輕蔑的部份倒是很少，最多就是眼神(就搭配上面臉臭)，畢竟
你是客人，而他們巴望觀光客來消費已經很久了。

餐館事前調查的部份我都用google，通常依序看

1.google評分
2.最近評論(就是依新舊排序，看最新的)
3.「菜單」，由菜單來推敲這間店好不好點餐
4.然後才是一堆照片

像我寫過食記的這間

1.評分3.9還ok
2.半年內大多是3~5星，普遍好評只有一則外帶的差評
3.菜單我鎖定想點的餐點，我看得懂日文也能唸
(因為有時無法期望想去的店有提供非日文菜單)
店家或客人也有在更新店內菜單(最新版的2023四月)
4.照片看起來內用點餐、用餐環境單純不複雜

我一開始就是站在店門口但不踩進去，先問「がいこくじん okですが?」
(俺是外國人，ok嗎?)，然後才說我們是「ふだり」(我們是兩個人)
兼比 2 手勢，店員就招呼我們到某一桌坐下，順口就說了沒有英文
menu的菜單ok嗎，我就說ok。

(更簡單就是 Excuse me, two men, two, ok?)(兼用手勢比劃示意)

點餐後因餐點種類的問題，店員改請我們坐吧台，ok的，我忘記我是
怎麼聽懂那句的我日文只有N5，應該是關鍵字「吧台座位」加上他的
手勢態度。

但基本上我也不擔心，因為，我有先問我們是外國人ok嗎，他說ok，
日本的服務大部份情況就是，他要嘛一開始就拒絕你，而一旦他接受
了，他就會盡量提供服務，例如以上面的情況，他再怎樣都會讓我理
解「我們必須移動到吧台座位」，而我如果死皮賴臉一副就是我聽不
懂、無法理解、理解不能..他多半還是會讓我坐一般座位的。

然後我覺得你的消極做法也沒什麼不好，比方全選擇可使用平板或者
觸控機器點餐的餐館，比方松屋就是後者一種簡單的選擇，但即便你
選這樣的餐館，在店內等待、享用餐點的時刻，你還是可以觀察看看
「其它客人的舉止態度、與店家的對話、互動等」，不過這種店能觀
察的有限就是了，像吉野家相對來說較多。

觀察夠多，然後跟大部份客人做一樣的事，就好了。像我大多一個人
自助旅行，我總是一個人

偶爾拍拍照(切靜音)，然後餐點
幾乎都是喀乾淨一滴不剩除了骨頭魚刺，盡量讓自己當一個人家會喜
歡的客人這樣。

最後，與其破日文＋破英文，不如:

1.讓自己的破日文更好一點，集中火力學習點餐用餐相關
2.或讓自己的破英文更好一點，集中火力學習點餐用餐相關
3.你可以採取一些做法來減少變數，例如把想點的餐點照片事先拍起
　來或存起來放手機，先研究菜單、研究評論、研究照片等。


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