[食記] 京都-豬一/麵屋優光/品川亭(近江牛)

日旅

標籤:京都
18140

店 名:麺屋 猪一 離れ
地 址:京都府京都市下京区泉正寺町463 ルネ丸高1F
營業時間:週三~周日11:00-14:30/17:30-21:00
休 日:周一、周二
推薦食物:拉麵基本款(白醬油)、筍乾
最低消費:不確定,一碗拉麵吧
造訪日期:2023.06


以前日本吃過的心中第一名的拉麵是豬一,這次去京都也有再去吃,

但覺得沒印象中的好吃,不過整體來說還是水準之上,

湯雖然清澈但是很有味,但是感覺以前的味道比較純粹,現在的比較複雜,

店員的服務態度很親切,外國人在這裡吃飯不會覺得很拘束或受限。


當天下大雨,6點半左右人潮不多,排隊約15分鐘
https://i.imgur.com/xl2Jef6.jpg


有英文菜單,店員會出來點餐,不用買食券
https://i.imgur.com/lF8ZgNI.jpg


連拿好幾年的米其林推薦
https://i.imgur.com/kkx0BPY.jpg


本次點的是 追い鰹そば(白醤油)+ 蛋,1,550日圓,另外加料400日圓。
筍乾很入味,雖然很大塊,但不會過老,很推薦加點
https://i.imgur.com/XwmVBiy.jpg


整體來說,還是值得一試。但如果京都只能吃一家,我推薦下面那一家XD
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店 名:麺屋 優光
地 址:京都府京都市中京区場之町588 (烏丸御池站附近)
營業時間:11:00-15:00/17:30-22:00
休 日:周四
推薦食物:淡竹
最低消費:一碗拉麵
造訪日期:2023.06

這家離飯店很近,主打的是貝類&醬油的湯底,本次吃過擠下豬一成為我心中第一名。

貝類的鮮味和甲殼類的不一樣,不是那麼的直接強烈,比較清淡但很順喉,

搭配醬油的醍醐和回甘味,喜歡淡麗系拉麵口味的朋友推薦來試試。

店外觀很低調,我覺得周轉率蠻快的,我大概等了15分鐘(前面約七組人),
照片是我吃完出來拍的,約莫九點,比八點二十的時候還多。
https://i.imgur.com/SHauKlL.jpg


菜單很簡單,四種口味&加點的配料,當天八點多,鹽味已售完
https://i.imgur.com/qmpmVm6.jpg

https://i.imgur.com/5alYkc8.jpg


這碗麵全部都推薦!肉、湯、筍乾和麵都好吃,麵是看得到小麥粉顆粒偏硬一點點的麵~
https://i.imgur.com/qTM037o.jpg


這家的拉麵價格只要850圓,相較前一天的豬一真的算便宜的,

而且他成為心中的第一名是因為好吃,不是因為便宜XD
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店 名:近江牛品川亭 京都店
地 址:京都府京都市中京区中魚屋町478 (錦市場附近)
營業時間:10:30-18:00
休 日:周三
推薦食物:壽喜燒
造訪日期:2023.06

這家是意外之喜,路過覺得精肉店有賣餐挺有趣的,就試試看,店裡面很小只有兩個位置
https://i.imgur.com/xNj9rDA.jpg


店裡的角落擺了一張桌子,兩張椅子
https://i.imgur.com/pnG2U5u.jpg


牆上的近江牛海報,壽喜燒用的就是近江牛
https://i.imgur.com/qexsbiU.jpg


壽喜燒上菜了~整個套餐是2,900日圓
https://i.imgur.com/63FxDJ4.jpg


壽喜燒是印象中的偏甜醬汁味,內容物除了三大片牛肉外,

還有豆腐、麵麩、洋蔥、蔥、蒟蒻絲等經典配料,搭配飯和湯,一般食量的女生吃得飽~

如果吃不飽可以再加點,加點一份肉2,000圓。

雖然搞不太清楚這是什麼等級的牛肉,但是真的很軟嫩,搭配蛋液真的超好吃!!

飯也是煮的非常香Q,上面灑一點紫蘇粉很提味,漬物清脆但部會太鹹,壽喜燒配飯吃幾口後,

再吃一口漬物轉換口味,或是喝一口熱茶(應該是京番茶),真的覺得很棒。

老闆不是很熱情一直講話的那種,但會默默地觀察顧客,補茶水或調整電磁爐火力~

我自己覺得這個牛肉比我後來去神戶吃的神戶牛好吃XD 也推薦給大家~

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willow1樓看起來都好好吃! 06/14 00:55
readygo2樓推優光,心目中目前日本拉麵NO.1,叉燒飯也好吃,沒 06/14 01:46
readygo3樓缺點 06/14 01:46
minoru044樓優光的湯也太漂亮 06/14 02:14
TT5樓優光看來還不錯,有機會想吃看看 06/14 08:36
XoPXoP6樓good 06/14 08:51
yorunosora7樓 06/14 09:13
griffick8樓看起來好好吃 06/14 09:17
tony99tony999樓去豬一記得要點飯,炙燒帆立貝豆腐飯很驚艷 06/14 09:29
上次有吃這個飯,真的很好吃!
tony99tony9910樓推薦原Po下次去京都可以試試和釀良麵,烤腸沾麵很特 06/14 09:31
tony99tony9911樓別而且好吃XD 06/14 09:31
和釀良麵也有在口袋清單中,但那天比較想吃拉麵>沾麵 但還是謝謝推薦:)
tony99tony9912樓優光這次去吃也覺得CP值高:)不過我的溏心蛋蛋黃 06/14 09:35
tony99tony9913樓熟透了QQ 06/14 09:35
laxmo14樓豬一很不合我口味,樓上推的和釀超好吃 06/14 10:44
bonic15樓感謝推薦 下次有機會去吃吃看 06/14 10:59
strangebean16樓感謝推薦~ 06/14 12:12
Yukirin17樓優光好幾年來樓下都在播Mr.Children的演唱會 一定是 06/14 14:14
Yukirin18樓有品味的好店 06/14 14:14
rooga19樓麵屋優光 河原町 是分店嗎? 06/14 16:34
不太確定,但看GOOLGE的菜單,像是分店~
sandy5031520樓麵屋優光真的讚!而且開到很晚 06/14 20:08
kutar21樓河原町的優光,上次進去在播Mr.children 演唱會XD 06/14 23:33
kutar22樓 06/14 23:33
a5a6a7a8t523樓看到文章去吃品川亭了,超好吃 06/18 11:42
本人24樓品川亭真的不是普通好吃的等級,是超好吃,哈哈 06/22 11:26
newfighter25樓豬一根本很普…… 08/02 08:15
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