煮菜要從完全不會煮，到可以吃或甚至好吃，有一個簡單的秘訣。
一定要加味精！！
事實上，美國做過很多中國菜症候群的實驗，最後都過不了盲測。相信科學，味精真的不會傷身。
: 是否同意記者抄文：NOYES/NO
: 請問各位大大，如果老婆煮菜不好吃，或者是不合你的口味時，你們會怎麼做?
: 1.硬著頭皮吃，不管味道如何都說好吃or還可以
: 2.跟她說不太好吃，看有無改善方式
: 3.盡量不吃，自己買外面
: 以上三種方式其實就是我自己的經歷
: 我跟太太結婚9年，有兩個小孩8歲和6歲，太太婚前是完全不會煮菜
: 婚後她就開始嘗試煮菜，自己上網看教學或看食譜
: 一開始我很開心，覺得自己小家庭可以每天吃老婆煮的菜是一件很幸福的事
: 但事與願違，可能是我自己的問題
: 也不是完全，但大多時她煮的菜我都覺得不太好吃，甚至難以下嚥.....
: 開始的一、兩年我都用方法1
: 或暗示她這道菜好像少了什麼味道之類的 提示她能不能改善煮的好吃一點
: 但長期下來還是沒解決，我的提示就越來越直白
: 有時候會直接說這道菜不好吃，但還是會吃下去就是了
: 因為小孩的關係，太太覺得自己煮比較健康，這也是事實
: 所以週一到週五她也都會煮，只有六日放假會回娘家婆家，才沒煮
: 後面這幾年我就是用方法3了
: 能買外食就吃外食，太太就煮她跟兩個小孩的
: 但有時她會跟我小抱怨，說我總是不喜歡吃她煮的菜，但小孩都覺得好吃
: 其實我也有點難過，因為吃飯應該是一件開心的事
: 但吃到不好吃的食物時，心情一定會變差.....
: 真的很為難，請問我這樣做是不是錯了?
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→ data17282樓每一道都一樣的味道有什麼好吃的 09/18 00:21
→ shumath3樓不同款的烹大師味道不一樣 09/18 01:26
ytwu4樓怎麼會每一道菜味道都一樣，每道菜都加鹽也不會覺得 09/18 01:31
→ ytwu5樓每道菜味道都一樣，味精也是一樣 09/18 01:31
→ edieedie6樓買不同款的味精 09/18 01:31
→ paopaotw7樓我喜歡炒蛋加點味精，真的好吃！ 09/18 01:44
james19937308樓但遺憾的是2022還會有人真的覺得自己對味精過敏 09/18 03:11
neak9樓化學味精不見得會過敏，但是真的有人對味精過敏， 09/18 06:12
→ neak10樓像我是不能喝大骨熬的湯，凡舉拉麵或者越南麵都會 09/18 06:12
→ neak11樓全身不舒服，就是真的會，所以吃乾麵 09/18 06:12
→ nanaling12樓有很多以為自己味精過敏的人其實只是吃太鹹。 什麼 09/18 07:44
→ nanaling13樓回家口渴一直喝水，恩吃一把鹽也會 09/18 07:44
→ nanaling14樓其實一堆美國人吃的洋芋片類都有加味精 09/18 07:45
→ yalumihaha15樓天然的食物都會過敏，當然還是有人會對味精過敏啊。 09/18 08:46
→ yalumihaha16樓我自己就是，曾經因此蹲在路邊從脖子到腰椎痠痛到不 09/18 08:46
→ yalumihaha17樓能走路…… 09/18 08:46
jfw61618樓如果加了好吃...那就加吧 09/18 08:52
→ jfw61619樓等以後台灣開放大麻...也可以考慮加大麻 09/18 08:52
yha20樓味精成份是麩胺酸鈉 食鹽是氯化鈉 相同重量 味精鈉 09/18 08:53
→ yha21樓離子為食鹽1/3 同樣有鈉離子 所以吃過多 都會口渴 09/18 08:53
→ yha22樓過敏是不可能的 即使不吃 麩胺酸人體也會自行合成 09/18 08:53
→ yha23樓是一種神經傳導物質 對它過敏的人不就死定了 09/18 08:53
yha24樓除非味精的麩胺酸鈉的成份不純 有其它物質 否則過 09/18 08:57
→ yha25樓敏是不可能發生的事 09/18 08:57
→ yha26樓就像人沒有鈉離子就死定了 但是攝取過量會有水腫 09/18 09:01
→ yha27樓高血壓 心衰竭 這不叫對鈉離子過敏 整個過程跟免 09/18 09:01
→ yha28樓疫系統無關 09/18 09:01
getbacker29樓傳統料理的一些步驟就是為了產生類似味精的物質 09/18 09:19
→ getbacker30樓加味精是可以讓味道平淡的料理變鮮美，無法拯救噴 09/18 09:21