[經驗] 餐廳工作的二三事

媽佛

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我是個對人生方向迷惘的人,不知道以後該幹什麼,也沒有規劃的想法。

我朋友看我退伍後還待在大賣場工作,便叫我去餐廳工作,和他一起做廚房,至少我還有
一技之長。有機會我就去嘗試,所以我便去了。
一開始當然從基本功做起,那時候我連一把西餐刀都拿不穩,拿穩了蘿蔔又切不斷,
還要排沙拉、洗碗、拖地、雞腿去骨、煮義大利麵......等等,超級無敵多的工作。

當然,在小小的法式餐廳裡,我也遇到了詭異的事情......

我早上九點多就要先到餐廳,我朋友也是,一進到餐廳,我們必須先把門鎖上。因為冰箱
和冷凍設備都在三樓,有些東西要在開市前提早拿出來退冰,所以人在三樓忙的時候,一
樓沒有人顧!要鎖起來。

餐廳有送餐的運送梯,每樓的運送梯旁邊都會有一支電話,方便點菜或聯絡用。

有一天早上,我正在把昨晚處理好的義大利麵裝袋,我朋友則是拿醬汁出來準備放在運送
梯,準備的工作很多,所以當時我們各忙各的,並沒有太多交談,就在這時候,運送
梯旁的電話響了!

「叮叮叮!」

我看了我朋友一眼,他也看了我一眼,我問:「你剛沒鎖門嗎?」
我朋友說:「怎麼可能沒鎖!」

以防萬一,我跑到一樓確認,門確實是鎖住的!所以整間店
只有我跟我朋友兩個人,那對講機的鈴是誰按的?
對講機的鈴聲是跟按鈕同步的,按多久它就響多久,按著不放那聲音就持續響不會斷。剛
剛它只響一瞬間,

我朋友對我說:「可能是線路短路,所以自己觸碰到的吧?不用管他。」

「叮~~~~~~!」

我朋友才剛說完,對講機又叫了!而且這一次是長音!代表有人按住按鈕不放。


在這我說個題外話,其實我這好朋友本身也有不少撞鬼的經歷,而且有的很猛,但這留到
以後有機會在聊。會這樣說明,是因為我想表示我朋友並不是一個鐵齒的人,只是我們都
不想把事情往靈異的地方想。

「要不要接阿?」我疑惑的問。

其實我們沒有很害怕,畢竟都是當過兵也遇過多次阿飄的人了,這一點小小的現象並不會
讓我們跟小女生一樣尖叫失措。

我朋友看了對講機一下子,便說:「不要管它!」

後來,我們繼續忙我們的,對講機簡直跟有情緒一樣,開始狂叫死命叫!當我忍不住,要
走過去接的時候,我朋友罵了一聲三字經先接起來了。
我靜靜看著我朋友的表情,我朋友一臉凝重都不講話,

我心想:「難道真的是好兄弟打來的?講了什麼啊?」

我實在很好奇,就走近一點想聽看看能不能聽到一些什麼。

我朋友用力掛掉電話,我問他:「有聲音嗎?那個人講啥?」

我朋友回:「沒有聲音......」

「硍,沒聲音你還聽這麼久!?看你的表情我還以為對方講話了咧,所以我看真的是線
路短路了,這個要叫人來修了,不然聽它一直響我就飽了!」

我朋友轉過身繼續忙他的,過了一會他才淡定的說:「不是線路問題......」

我也把千層麵拿出來稍微退冰,因為晚一點要切,聽他這樣講,我只是反射性的問:

「不然咧?」
「我聽到對方把電話掛掉的聲音......」

他這樣一說,我便跑到樓下,而且每層仔細看了一遍,真的沒有半個人,所以那通電話
到底有什麼意思?到現在我們都不知道......

但不久後就發生無法解釋的情況了,而且是只有電影裡才會出現的情節,讓我和我朋友
好傻眼!


我們的外場,有幾個年輕的妹妹,有一兩個是正職全天班的,其它有的是半天有的是工讀
,其實我也沒有仔細問她們到底是怎麼區分的,總覺得她們輪來輪去沒有一個邏輯在。


有一個妹妹,她的真名我忘了,我們都叫她芭樂!並不是因為她很醜,她蠻正的!但看著她
的臉,就是會聯想到芭樂,所以自然而然就都叫她芭樂!

有一天晚上, 生意比較好,客人也比較晚進來,導致晚上快九點了還在接客。所以當一
樓的廚房收拾乾淨,我到三樓「煮抹布」的時候,是的!你沒有看錯!就是煮抹布!這
點先說明一下,做廚房的一定都會用到抹布,要讓客人吃的東西一定要乾淨衛生!
「要讓客人吃!那自己先吃!」這是我師父教我的!所以抹布是最常用來東擦西擦的,更需
要注意衛生。不論當天生意好不好,有沒有用到抹布,每天晚上就是要加洗衣粉放進熱水
滾燙過殺菌!我簡稱煮抹布。

我在等抹布煮沸的同時,包著麵條,我朋友則是在爐子前煮著員工晚餐。忙到一半,我們
聽到二樓往三樓的門打開的聲音,自然而然的看向樓梯,便看到芭樂面無表情的走上來。
年輕人嘛,看到漂亮的正妹總是會加減哈啦個幾句......
「好好喔!芭樂!要下班了?」
「芭樂,這麼早下班要去哪裡啦?約會喔?」
「先過來把一些飯菜端進菜梯啦!!」
「芭樂!妳最近是不是交男朋友了?這樣我們會很傷心捏!」

不管我們講什麼,芭樂連一眼都沒看我們,直接走到打卡鐘前面,然後拿起她的卡插進打
卡鐘,我們還聽見「喀吱」的打卡聲,然後她再把卡拿出來放回插卡架,轉身下樓...

我轉頭看我朋友:「三小啊?芭樂今天是怎樣?」
我朋友聳聳肩,繼續甩鍋:「28天吧?誰知道......」

然後沒多久,我們又聽到二樓往三樓的門被打開,然後一陣沉重的腳步聲碰碰碰
走上來,我們一看,又是芭樂!

芭樂是一個非常健談的女生,就算跟你不太熟也會主動找你講話的那種。她一看到我們就
開始槌膝蓋,有點撒嬌道:「吼呦!!今天好累喔,一樓二樓這樣跑,人家腳好痠喔!」

我跟我朋友同時對看了一下,心想:「這是演哪齣?態度也差太多了吧!?」

但不管怎樣,芭樂這樣講話的態度,就代表她可能心情又變好了!所以我們開始ㄉ一ㄤ她!

「芭樂!妳是怎樣!?心情不好拿我們出氣喔?」
「問妳話都不會回膩!?翅膀硬了喔妳!?」
「幹嘛啊妳?和男朋友吵架喔?這樣我們就有機會了捏......」

芭樂一臉莫名奇妙的看我們,還嘟嘴:

「你們在講什麼啊?我什麼時候不回你們?」
「妳還要在那邊演是不是!?」
「妳剛剛才上來而已,失憶症喔!?」
「妳不喜歡我們就算了,還把我們當白癡......這樣真的有點過份喔......芭樂......」

芭樂瞪大眼睛,表情很誇張:

「我剛剛哪有上來啊!?樓下忙得要死!而且最後那幾桌客人一直不走,我最好能上來啦!


她邊說邊把她的卡抽起來,然後自己嚇到:「咦?你們有幫我打卡喔?」
我和我朋友同時講:「妳剛剛自己上來打卡的!」
她一臉不相信:「屁咧!」

這時候,老闆娘剛好也走上來,因為她都習慣在晚上煮焦糖,或烤起士蛋糕的餅乾。
我們就問老闆娘:「安妮,芭樂剛剛有沒有上來?」

安妮就講:「沒有啊,我們一直在樓下啊,怎麼了?」

我們就把剛剛的經過告訴她們兩個,她們兩個都傻眼。

當下她們其實不相信,但是看了芭樂打卡的那個時間點,芭樂確實人在一樓,而且是在老
闆娘的眼前整理桌子排餐具撲餐巾紙。我們都不知道為什麼會出現兩個芭樂!

一開始,我和我朋友以為是她們兩個聯合起來捉弄我們,但是芭樂好像真的嚇到了
而安妮也因為很害怕,硬叫我師父陪她留在店裡烤餅乾。

之後這個情況也還有出現!

有一次,我從三樓要下去,看到另外一個女工讀生被安妮罵,後來我就私下問她怎麼被罵
?
她就說:「安妮明明叫我先洗廁所啊!我就上來洗了阿!」
她一臉委屈:「我洗到一半,她又跑上來唸我啊!」
說什麼:「樓下的杯子都還沒收還沒洗,妳跑上來二樓做什麼?」

然後她又強調一次:「明明是她叫我洗的......」
這一次的時間點跟上一次芭樂的時間點相距了幾個星期,所以我印象還很深,知道情
況後,我就下去找安妮,問她:「安妮,妳剛剛沒有叫她洗廁所嗎?」

安妮就說:「沒有啊!你看!全部都沒有收!我怎麼可能叫她去二樓!?」
那一次,則出現兩個安妮.....





到現在,我們餐廳每一個人都不知道這是怎麼回事......








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cmschool1樓芭樂生靈......安妮只是不想再被CPR才來打工的吧? 09/13 10:53
gracess82樓他好忙要扮不同人一下員工正妹一下板娘的 09/13 11:20
azcooper3樓生靈 嘻嘻 09/13 11:58
NgJovi4樓芭樂為了讓你師父留著陪安妮"烤餅乾"有理由 演給你看的 09/13 12:16
yangnana5樓所以說那個醬汁呢?(腦袋無限迴轉這句好媽佛) 09/13 12:46
brandneworld6樓突然好想看尖叫失措... 09/13 13:08
byron11277樓這家餐廳在哪裡? ! 09/13 13:12
Hamutairo8樓有一次獨自一人回山上景觀餐廳內辦公室拿鑰匙,中央廚 09/13 13:25
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Hamutairo11樓關了。往員工宿舍路上,發現餐廳二樓燈卻亮起了一整區 09/13 13:29
Hamutairo12樓 09/13 13:29
Hamutairo13樓嚇得全身抖,去找餐廳主廚陪我回餐廳關燈。 09/13 13:32
CFfisher14樓好奇是哪間欸 09/13 13:36
以前在新崛江有點名氣,現已經結束營業了
bluesea773115樓芭樂想下班的怨念產生了生靈而已,沒事兒沒事兒 09/13 13:43
tonytony062816樓可怕! 09/13 14:32
o198690617樓嘻嘻嘻 09/13 14:50
s89047218樓想看朋友的其他靈異故事 09/13 15:14
Kurtb9852619樓好看推 09/13 15:46
claire52120樓 09/13 15:57
yufachi21樓推!神奇 09/13 16:01
rock0071022樓檢查一下監視器,看她們眼睛有沒有反光~ 09/13 16:40
middleSai23樓難道是那間某河?! 09/13 17:15
middleSai24樓可惜還沒去吃過就結束營業了 09/13 17:16
不是喔~是五個字的餐廳XD
chubbyball25樓很可怕欸,蠻有臨場感的 09/13 17:24
investment26樓比較想知道要如何長得又正又芭樂(伸圖) 09/13 18:38
patrickleeee27樓先說有被安妮吃掉嗎 有的話就是演戲了(大誤) 09/13 19:24
graywater28樓想問一下,假設第一位芭樂真的打卡下去了,那後來你們 09/13 19:34
graywater29樓有看上面打卡有記錄嗎? 09/13 19:34
a2530樓太毛了 09/13 20:14
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