[閒聊] 大家曾經做過什麼蛋白創意料理

肌肉

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不知道大家蛋白粉除了用水泡的以外
還會做些甚麼變化?

前一陣子開始跟朋友健身
一起維持體態一起忌口
但每天喝蛋白粉其實到後面會覺得有點膩
就開始上網找了一些蛋白粉的其他創意變化
意外找到蠻多甜點類的
除了解決一成不變的喝法以外
也可以讓自己想吃甜點的時候
可以兼顧健康跟營養素

於是今天想跟大家分享兩種
我平常最常做的兩種蛋白粉變化料理
做法都很簡單做起來也很快速
可以當平常的點心或早餐
讓跟我一樣開始喝膩蛋白粉的大家
可以參考

製作的食材有
1.植物蛋白
2.無糖優格
4.燕麥片
3.蘋果
4.香蕉
5.蛋
https://i.imgur.com/NbhYw03.jpeg


料理1.高蛋白優格水果碗
方法:
將優格放入碗中加入蛋白粉攪拌均勻
配上燕麥片及水果
https://i.imgur.com/R022Lxp.jpeg


料理2. 高蛋白鬆餅
方法:
1.將香蕉搗碎
2.加入雞蛋拌勻
3.加入蛋白粉攪拌
(一定要徹底攪拌均勻)
4.平底鍋抹點油
倒入攪拌好的麵糊
像平常煎鬆餅一樣
煎至凝固就可以了
5.可以撒上一些自己喜歡的配料(蜂蜜之類的)
https://i.imgur.com/mJlZwX6.jpeg


以上兩道料理是我目前做下來覺得
料理方式很簡單外也不用花太多的心力
也不會說因為食材變得很天然就比較不好吃
鬆餅吃起來跟外面賣的根本一樣
想要有更多口感的也可以加一些堅果
健康又好吃
讓在無聊忌口的日子裡增添了許多希望
會更有動力的持續下去

大家如果有其他覺得不錯的做法
也都歡迎推薦給我

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 185.213.82.101 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1721360702.A.5C7.html
aar55661樓分享給推 07/19 11:46
N408052樓推 下次試試看 07/19 12:09
plmo3樓有果汁機的話可以試試看奶昔喔,把喜歡的水果、蔬菜、蛋白 07/19 12:41
plmo4樓粉、冰塊給他通通加下去 健康又省飲料錢 07/19 12:41
ccaf92845樓鬆餅做過 但發現自己做的很難吃嗚嗚 07/19 12:41
yawenla6樓我做過高蛋白粉香蕉酪梨花生抹醬,抹在高蛋白麵包上 07/19 12:43
karlhome7樓舒芙蕾不撒糖粉撒高蛋白粉 07/19 13:08
diding8樓無糖豆漿+蛋白粉冰冷凍=高蛋白冰淇淋 07/19 13:18
heavenbeyond9樓蛋白粉+無糖巧克力粉10克+半根香蕉+150克無糖酪乳+1 07/19 13:49
heavenbeyond10樓50克水+3顆冰塊。 07/19 13:49
heavenbeyond11樓以上丟進果汁機打個30秒,就是一杯濃郁好喝的巧克力 07/19 13:49
heavenbeyond12樓香蕉蛋白奶昔。不要太嚴苛的話還可以再加一匙花生醬 07/19 13:49
heavenbeyond13樓,我已經這樣喝3年了,根本喝不膩,整個準備時間也 07/19 13:49
heavenbeyond14樓不過就2分鐘。 07/19 13:49
好我買完果汁機後來試試 謝謝
fim15樓最近酪梨很便宜的 07/19 13:56
a112121016樓暗黑料理 07/19 14:15
hjh4569817樓我會做成奇亞籽燕麥聖代杯 07/19 14:37
hjh4569818樓食材:燕麥片、 奇亞籽 、高蛋白 、 低脂奶 100ml (豆漿, 07/19 14:38
hjh4569819樓燕麥奶皆可) 、 肉桂粉、無糖優格 07/19 14:38
hjh4569820樓作法:將基底食材全部攪拌並放置冰箱一晚,加上自己喜歡 07/19 14:38
hjh4569821樓的配料就完成了 也很簡單 07/19 14:39
哇!謝謝你的分享 我會找時間來做看看
popq789422樓豆漿 奶粉 杏仁粉 蛋白粉 就是家裡有的泡的全加在 07/19 15:12
popq789423樓一起而已 07/19 15:12
geminitea24樓
07/19 15:29
geminitea25樓我都喝北村的特製飲料 07/19 15:29
Xghostptt26樓聖代都是自爽的,沒加乳化劑或奶油做不出聖代的口感... 07/19 15:30
Xghostptt27樓吃起來比較接近冰沙 07/19 15:31
benboy28樓心血來潮會做成燕麥粥 用小電鍋就可以做了 一直攪拌XD 07/19 15:39
benboy29樓在煎個蛋加一點點醬油 甜鹹口感還不錯 算黑暗料理嗎XD 07/19 15:41
pandasan30樓請問優格有推薦的嗎? 07/19 15:52
我自己是都會買希臘式優格,不過最近想換成希臘優格了,蛋白質含量比較高