[討論] 牛肚 牛筋不是好的蛋白質來源?

肌肉

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剛看到皮塔有個影片講到
牛肚跟牛筋不是好的蛋白質來源
我就去估狗了一下
看到有人說這樣

https://i.imgur.com/CKKZ9Xf.jpeg



但這些必需基酸跟微量營養素
真的會影響到增肌或減脂的成效嗎?


畢竟攝取蛋白質最主要的目的
還是蛋白質「本身的量」有無達標不是嗎?
有巨巨能解惑嗎

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popq78941樓除非每餐都吃不然哪有差爽就好 11/17 21:32
crazysix2樓先擔心錢包 11/17 21:49
qazxc3123樓好吃就好,怎麼一堆沒比賽的人在跟人家學吃水煮餐 11/17 21:52
呃這跟水煮餐有什麼關係 沒看內文嗎
abc210869994樓誰會吃這兩個貴到不行的東西當作蛋白質 11/17 21:58
便宜耶
ZOTA155樓所有的東西都是相對而不是絕對 11/17 22:00
trialmoon6樓想吃就吃 你又不打比賽 11/17 22:08
trialmoon7樓微量營養素吃個保健食品 要啥有啥 11/17 22:09
我也是這樣想
stamen8樓就算有這兩樣也只會是配菜吧,主要來源是純肉啊 11/17 22:24
我直接買兩盒就一大盤當主菜了
acegikmp9樓你會每天都用牛筋來當你的主要蛋白質來源嗎? 11/17 22:27
沒有每天就不能問?
drinkmywater10樓必須胺基酸 聽不懂人話484…. 11/17 23:08
你聽不懂人話唷? 要用什麼動物的語言跟你說話?
kidd08511樓脂肪多吧 11/17 23:29
MK4712樓看法跟6樓一樣 沒有要比賽的人 沒什麼關係啦 吃的開心還比較 11/17 23:37
MK4713樓健康 11/17 23:37
Carters110914樓牛筋很難料理比牛肉麻煩多了 11/17 23:53
scholaray15樓不要每餐只吃它就還好吧 11/18 00:15
rtoday16樓營養先不談,只談調理時間,牛排相對好處理,牛筋你前置 11/18 00:16
rtoday17樓作業長,還要燉煮一小時以上,我還是去喝乳清或是超商買 11/18 00:16
rtoday18樓雞胸肉比較快。 11/18 00:16
sdiaa19樓沒差這一餐兩餐啦 11/18 00:21
Dwccc20樓 11/18 01:18
Dwccc21樓每個胺基酸都有功能,當然不只是量的問題。你沒有相應的氨 11/18 01:21
Dwccc22樓基酸,相關合成就不能進行。以肌肉合成來說BCAA比較重要, 11/18 01:21
Dwccc23樓但以身體全民來說,全部必需胺基酸都要攝取 11/18 01:21
Dwccc24樓必需胺基酸就是身體無法製造的氨基酸。只能從外源獲得。每 11/18 01:22
Dwccc25樓天都應該攝取。 11/18 01:22
Dwccc26樓不是比賽的人才要注意 一般人也要注意,營養攝取的全面性, 11/18 01:25
Dwccc27樓對長期健康的影響 11/18 01:25
soonz28樓牛筋用大同電鍋蒸兩次再滷很快軟透 11/18 01:56
endlesschaos29樓牛筋去傳統市場買人家滷好的一堆 現代只要有錢時間 11/18 02:02
endlesschaos30樓哪是問題 11/18 02:02