: 小弟最近剛開始訓練 在蛋白質攝取方面有點疑問
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: 由於過敏的緣故不能使用方便的乳清
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: 但肉品就比較麻煩
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: 不但要切還要醃(不然會有腥味)
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: 反觀雞蛋用平底鍋不加油煎一下
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: 淋個番茄醬就很好吃
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: 因此目前除了三餐內包含的蛋白質以外
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: 還會額外補充一盒十顆的雞蛋
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: 但目前正在遭到親朋好友砲火猛烈攻擊中
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: 礙於自身也非醫療專業
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: 想請問一天十顆雞蛋會不會有健康疑慮啊?
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: 謝謝大家
吃對就沒問題
跟乳清比起來,蛋的優點當然是對乳製品過敏或乳糖不耐(這其實可以喝分離式)的人也能
吃,而且還有葉黃素、鈣等等微量元素;可是以同樣的蛋白質來說,蛋的脂肪是乳清的10倍
以上,以ON雙巧為例,24克的蛋白質只有1.5克的脂肪,雞蛋24克蛋白質(3-4顆)則有20克
左右的脂肪,對於想減脂的人來說可能需要思考一下熱量的問題
再來你提到你的料理方式是不加油煎再淋番茄醬,番茄醬的鈉含量不低,本身雞蛋也有一定
的鈉(同蛋白質量為乳清的4倍左右),因此作為額外的蛋白質補充來源就勢必需要降低你
三餐跟訓練餐的鈉攝取量,當然你可以學我啃水煮蛋,這樣負擔會少很多
以你每天吃10顆蛋這樣的量來說,我會推薦你直接跟蛋商叫蛋,我是跟附近的蛋商叫一籃蛋
在吃(全家一起),一籃蛋大概30斤(240顆),一個人吃也可以一個月內吃完,一半拿去
冰一半放外面就不會壞了,之前便宜的時候一斤(8顆)大概22塊,現在30出頭,比外面買
一盒的便宜非常多,我個人一天大概吃4-5顆而已,但10顆應該也是沒問題,算好鈉跟熱量
就給他吃下去吧
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1647426552.A.DC1.html→ KobeNi1樓雞蛋就是讚,好吃又營養,推推 03/16 18:53
→ wupeter092樓這兩篇是台灣缺蛋元兇 XD 03/16 19:08
a980403403樓我一天吃12顆蛋,嫩 03/16 19:20
→ FarkU4樓有些減脂是不需要控制脂肪攝取的 03/16 20:40
sweep13575樓我也是一天5顆水煮蛋,最大的難關是很容易膩就是 03/17 10:31
→ sweep13576樓真的不知道水煮蛋沾什麼是比較健康又不會膩 03/17 10:31
foxs97樓不配東西5顆大概是心理極限了 03/17 10:34
BaBiQ8樓我覺得炒蛋比水煮蛋容易吃 03/17 10:35
halulu9樓我有一次吃8顆 被我媽臭罵了一頓XD 03/17 10:38
→ salamender10樓雞蛋好歹是窮人補身聖品,親戚小時候幫人養雞都偷幹 03/17 11:56
→ salamender11樓雞蛋吃,他體格就算老化了體態也遠比其他親戚好。 03/17 11:56
TheoEpstein12樓很多老人家沒知識又愛管閒事,別人吃個蛋也要哇哇叫 03/17 11:59
→ TheoEpstein13樓TO sweep1357, 黑胡椒 03/17 12:00
→ FarkU14樓水煮蛋沾法國鹽之花、醬油芥末,都不錯吃。 03/17 13:27
vic85063015樓一天十顆最基本的吧,炒蛋我一次可以吃五顆 03/17 20:36
kanemochi16樓其實啊~ 炒蛋一次20顆的量並不是多麼多,也不難吃。撇 03/17 22:04
→ kanemochi17樓開身體負荷不了的因素外! 03/17 22:04
kanemochi18樓蛋花湯打個10顆,湯放少一點,也是Ok! 03/17 22:07
→ kanemochi19樓版上的健友都有在計算熱量、蛋白質等的,比較少一次吃 03/17 22:11
→ kanemochi20樓這樣的蛋量;實際上,10顆蛋料理後,並非是巨量。 03/17 22:11
joker234021樓回五樓,買無糖醋+橄欖油,撒一點點黑胡椒,超讚 03/17 23:24
rick630422樓炒蛋要吃十顆當然簡單 水煮蛋吃十顆很恐怖 03/18 00:46
Armour1323樓沾點東西吃沒問題 我以前有段時間看電影都帶水煮蛋去吃 03/18 01:34
GymRat24樓我早餐八顆 03/18 11:25
GoalBased25樓先健檢,吃一個月再去健檢 03/18 12:51